Kategori: Okategoriserade
Nutellatårta med Ferrero Rochers
Här kommer en farligt GOD tårta. Kanske något att bjussa på till påsk? Du behöver 2 tårtbottnar, baka gärna ett par dagar innan och frys in. Så blir den lättare att dela. Ungefär 3/4 går åt till själva fyllningen av tårtan, 1/4 räcker till spacklingen. 1 Chokladtårtbotten cirka 25- 26 cm : smör & ströbröd … Continued
Soligt Öland
God förmiddag, Fick lite sovmorgon idag, inte tokigt. Men vaknade tjugo över åtta av att telefonen ringde. Här på Öland skiner solen och jag sitter ute på altanen i skrivande stund & dricker morgonkaffet. Ser flera rådjur som går och betar längre ner på ängen, inga älgar idag…. Annars finns det gott om det också här. … Continued
Godkväll från stugan
Gokväll min vän, Hoppas Du haft en jättefin onsdag. Min har varit bra, om något stressig. Möten, telefonintervju, husvisning och läxläsning… Ja men du vet 🙂 Intressant att läsa igenom hur ni sparar till barnen, olika och det bero på vart man är i livet. Det är såklart lite skillnad om man är föräldrarledig, ensamstående eller … Continued
Frukoststund och prata pengar
Godmorgon godmorgon, Dagens frukost vy ser ut så här i detta nu. En härligt påskgul bukett på bordet, och en yvig blå bukett som Nomi plockat in. Man blir så mycket gladare av färska blommor här och där. Nu innan lunch så har jag ett par möten på stan inbokade, sen tänkte passa på att växla valuta. På … Continued
Packning pågår
God förmiddag, Nu är det inte länge kvar tills jag och maken åker iväg. De senaste två-tre åren har vi haft som mål att åka iväg på en weekend eller en liten resa en gång om året. Tror det är viktigt med egentid, att hinna prata, äta en middag utan att bli avbruten och få med sig … Continued
Sous Vide med Electrolux
DETTA INLÄGG PRESENTERAS I SAMARBETE MED ELECTROLUX Jag har ju varit och provlagat mat på ”Swedish Taste” i Stockholm. ”Swedish Taste” är en fantastisk matstudio uppbyggd av Electrolux, och som drivs av stjärnkocken Magnus Lindström. Först fick vi en genomgång av köket och de olika produkterna, innan det var dags att prova. Jag lagade lax med en krämig couscous-sallad, … Continued
Vårtecken över ett grått Växjö
Godmorgon från ett grått växjö, Veckorna går alltid så himla fort nu på vårterminen. Swisch säger det så är det väl snart sommarlov igen. När Molly & jag var ute på morgonpromme imorse så såg jag att syrenhäckarna hade börjat knoppa sig. Det finns vårtecken överallt, blåa scilla som poppat upp i varje trädgård, fågelkvitter … Continued
Recept på After Eight Kladdkaka
Mintig kladdkaka Det här behöver du för att baka denna kladdis: 4 ägg 4 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 4- 5 msk kakao 2 dl vetemjöl 150 gram smält smör 1 nypa med flingsalt 10- 15 after eight-bitar Topping: 300 gram mjölkchoklad 3/4 dl vispgrädde after eight-bitar till dekorering Gör så här: Ställ ugnen på … Continued
Testa nya boktrenden med Nextory
DETTA INLÄGG PRESENTERAS I SAMARBETE MED NEXTORY Hej hej, Nu har jag fått prova en ny boktjänst, och har skakat fram ett riktigt bra erbjudande till er. Jag älskar ju att lyssna på böcker, och gör det så ofta jag får chansen. Både när jag är ute och promenerar, grejar i trädgården men framför allt … Continued
Weekend i Gdansk
Godkväll, Då har vi precis landat på hotellrummet efter en heldag på stan och en liten sväng till spa-avdelningen. Varför vi valde Gdansk var för att det var så smidigt att flyga från växjö, och det tog bara 40 minuter. ( Skulle tagit en timme, men vi verkar ha flygit in massa tid ) Hotellet … Continued