Kategori: Korvrätter
Kyckling och choritzogryta
Nu kommer receptet på middagen vi lagade igår , precis som utlovat. Riktigt gott att ha kyckling, och choritzo i samma gryta- hade jag haft oliver hemma hade jag även blandat i en burk med sådana. Gott! Det här behöver du : 3 kycklingfileer smör 2 choritzokorvar 1 liten lök 5 dl vatten 1 tärning … Continued
Korvgryta med ajvar
Detta med ajvar är riktigt gott, och igår gjorde vi en korvgryta till skruvpastan. Ajvar är en kryddning blandning av mixad paprika, den kan även innehålla aubergine vitlök och andra kryddor. Roligt att pröva lite nya smaksättningar- och tilldenna grytan blev det kanon. ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ Men innan … Continued
Veckans första middag – korvgryta
En enkel måndagsmiddag som knappt tar tjugominuter att fixa iordning. Det här behöver du : 800 gram falukorv 1 finhackad gul lök 1 vitlök 1/2 tsk torkad timjan 1/2 tsk salt cayenne efter eget tycke 1 msk tomatpure 1 msk chilisås 1 nypa socker 4 dl grädde 3 dl vatten Maizena / eller mjölredning Gör så … Continued
Korvstroganoff med hetta
Tingeling Det har gått sådär bra med packningen idag … jag är helt klart mer effektiv på att packa under stress. Haha… Men passen är iallafall framplockade och det mesta av barnens sommarkläder . Och istället blev det en runda till Torsås i förmiddags till min storasyster Mona, vi fikade lite och skvallrade ikapp lite. … Continued
Krämig korvgryta
Hej och god torsdag alla vänner. Tänkte börja med att tipsa om en väldigt enkel och god vardagsmiddag. Den tar lika lång tid att laga, som riset tar att koka. En krämig korvgryta – som uppskattas av alla och speciellt av barnen i familjen. Det här behöver du till 5 personer : Ris smör En ring falukorv 1 finriven gul … Continued
Ugnsbakad choritzo och körsbärstomater
Sportlovsvecka – och då brukar lättlagade middagstips vara extra uppskattat. Ungsbakad choritzo & körsbärstomater och potatismos. Det här behöver du: 5- 6 st Choritzokorv 1/2 dl creme fraiche 1/2 dl bostongurka – eller om man så önskar är det gott att byta upt bostongurkan mot en god lagrad ost. Salt och peppar Toppa med riven ost … Continued
Krämig korvgryta med tomat
Hej och godmorgon! Tack för alla fina hälsningar till Nomi, och hon mår bara bra – hon var helt feberfri & pigg igår, så idag är det en glad tjej som ska iväg till dagis och leka med kompisarna. Läste sedan att jag fått in flera önskemål om lättlagad vardagsmat som går bra att frysa in, och … Continued
Lättlagad tomat och korvgryta
Hejsan! Middagsmaten idag blev en tomat- och korvgryta med ris. Och även barnen tyckte den var god. Så denna kommer lagas fler gånger ! Uppdaterat igen, då recepetet trillade bort . . . . . Storkok – perfekt att frysa ner det som blir över! 1 ring med falukorv Smör 1 gullök 3 burkar med … Continued
Korvgryta med mycket smak
Det blir en smakrik gryta med blandannat choritzo : Det här behöver du : 500 gram choritzokorv olivolja 2 små gullökar 4 potatisar 2 morötter 2 vitlöksklyftor 1 burk med Champinjoner 2 burkar med krossade tomater 2 burkar med vatten / alternativ byta ut en burk mot grädde om man vill ha rundare smak. … Continued
Vardagsfavorit! Korvgratäng
Idag tänkte jag tipsa om denna korvgratängen som jag gjorde häromdagen! Bra och enkel vardagsmat. ( Potatisen går att förbereda genom att skala dagen innan) Och denna gratängen blev mycket uppskattad – särskilt av barnen, som to.m tog om flera portioner. Vi serverade med gröna ärtor Det här behöver du : 1/2 gullök Smör … Continued