Kyckling och choritzogryta

Nu kommer receptet på middagen vi lagade igår , precis som utlovat.
Riktigt gott att ha kyckling, och choritzo i samma gryta- hade jag haft oliver hemma hade jag även blandat i en burk med sådana. Gott!

Det här behöver du : 

3 kycklingfileer
smör
2 choritzokorvar
1 liten lök
5 dl vatten
1 tärning  hönsbuljong
2 msk tomatpure
1 tsk honung
2 msk hackad persilja
1 1/2 dl grädde
Maizena
ev. 1 tsk sambal oelek
salt och peppar

Serveras med ris, pasta eller klyftpotatis

Gör så här :

Skiva kycklingen och korven tunt, och smörstek först kycklingen.
När kycklingen är klar så blanda ner  den  hackade löken och korven & fräs tills de fått fin färg. Blanda ner tomatpure, honung, vatten, grädde & buljongtärning  och låt sjuda upp.
Rör ner hackad persilja och smaka av med lite salt och peppar. ( ev. sambal oelek och korven inte var tillräckligt kryddig ) Red av såsen med maizena till önskad konsistens och sedan klart att servera, med potatis eller ris.


0
Prenumerera
Notis om
11 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
8 år sedan

Gott och enkelt! Helt i min smak. Tummen upp 🙂

Emma
8 år sedan

Låter gott ska ge mig på detta ikväll 🙂

Lotta
8 år sedan

Hej söta du ! Tack för en mysig blogg ,o gillar verkligen din inredning ! Såg en bild ,tror det var din hall,ett jättesnyggt mörkgrått klinkergolv, undrar vad det heter ?! Stor kram

jennysmatblogg
Reply to  Lotta
8 år sedan

Tack Lotta 🙂
Vad roligt att höra, angående golvet så vet jag inte riktigt vad det heter.
men det påminner om skiffer.

Kram kram

8 år sedan

Visst är det så himla gott med choritzo i grytan, den ger en väldigt god och pikant smak. Kabanossekorv är också mycket gott att smaksätta med, en klar favorit är Kreolsk gryta, men denna ska vi absolut prova i vårt kök!

Kramar

Jonna
8 år sedan

JENNY !! Gör denna just nu, men så har hönsbuljonen gått ut !! vad kan jag ta istället??? ’

Sanna
8 år sedan

Fantastiskt gott!!!

Johanna
7 år sedan

Det står att det ska vara grädde i, när? 🙂

Jennys_matblogg
Reply to  Johanna
7 år sedan

Ja, samtidigt som buljongen.
Jag har uppdaterat 🙂

Anne
5 år sedan

Jättegod gryta! Fick bra betyg av barnen med. Följer din blogg och tycker du har mycket härliga och goda recept!

A
5 år sedan

Hej!
Tack för en fantastisk blogg! Vad tror du om att byta ut kycklingen mot fläskfilé och hönsbuljongen mot köttbuljong? Receptet låter jättegott men gubben här hemma är inte så förtjust i kyckling..

Tack på förhand!

Nästa inlägg

Årets första ros

11
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x