Mör kalvfilé
Idag blir det ett tips på en god varmrätt till kanske helgens meny. Mitt förslag är kalvfile i rödvinssky serverad med lingon. Själv tycker jag att kalvfilé är riktigt gott , och har blivit en favorit att laga här hemma till helgmenyn. Här strödde vi lite nyplockade lingon över, och serverade med kokt broccoli : … Continued
Mör kalvfilé i smakrik rödvinssky
Idag blir det ett tips på en god varmrätt till kanske helgens meny. Mitt förslag är kalvfile i rödvinssky serverad med lingon. Själv tycker jag att kalvfilé är riktigt gott , och har blivit en favorit att laga här hemma till helgmenyn. Här strödde vi lite nyplockade lingon över, och serverade med kokt broccoli : … Continued
Stora blåa maränger
Hemma igen från svärföräldrarna där vi skulle stanna till på en liten fika -det blev istället en riktigt god middag.Och tack för alla era fina kommentarer. Det är jätteroligt att ni tar er tid, och det blir så mycket roligare att blogga 🙂 Men nu till marängerna som jag har lovat recept på. Dessa är … Continued
Omelett med salami
Omelettfrukost är alltid gott! 🙂 Detta är en omelett med massa gott och blandat i. Efter min lilla kylskåpstömning så innehöll omeletten :salami , ost, pesto, lök och lite finhackade tomater. Det här behöver du : 3 ägg 3 msk grädde 2 salamiskivor lite finhackad gul lök lite finhackade tomater serveras med pesto Blanda ihop allt … Continued
Sallad deluxe
Salladsluncher är alltid gott tycker jag , här så blev det en liten kylskåpsrensning som hamnade på tallriken 😀 Machesallad ruccola Fårost Oliver Soltorkade tomater Rödlök Körsbärstomater smörstekt Chorizo För den som vill ha en enkel vinägrett över salladen : 1 msk vinäger 3 msk olivolja / matolja Havsalt och ev. Krydda ( beroende på … Continued
Lyxiga chokladbollar
Detta receptet fick jag för länge sedan , har bara inte hunnit testa det tidigare 🙂 Här kommer receptet : 200 gram smör 1 1/2 dl strösocker 6-8 stycken digestivkex 7-8 dl havregryn 2 msk kakao 6 msk oboy 2-3 msk kallt starkt kaffe Garnering : Smält blockchoklad ( jag gjorde hälften av chokladbullarna med … Continued