Seg blåbärspaj

seg

Du behöver :

125 gram smör
1 1/2 dl strösocker
2 ägg
2 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
2 msk grädde

Garnering :

225 gram frysta blåbär
2 msk socker

Smör och ströbröd till formen

Gör så här :
Ställ ugnen 175 grader.
Smält smöret och låt det svalna. Vispa smöret och sockret med elvisp.
Vispa sedan ner ett ägg i taget, och rör ihop de  torra ingredienserna och rör ner i smeten, avsluta med grädden.
Klicka ut smeten i formen och strö över blåbären.

Grädda i ca 40-50 minuter , eller tills kakan har fått fin färg.

Serveras med marsansås / vaniljsås

 

0
Prenumerera
Notis om
1 Comment
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Mattias
5 år sedan

God men seg är den inte.

Nästa inlägg

Kanelbullar med fyllning

1
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x