Chokladbollar med oboy

Godmorgon ! Vaknade upp till ett mulet sverige, men känns härligt att vara hemma nu. Gårdagen blev riktigt lång med en 11 timmars flygning från Thailand och 5 timmars bilresa hem från flygplatsen – så vi parkerade hemma vid fyra imorse. Puhhh och möttes av att det stora trädet på vår baksida hade tagits av … Continued

31
20
Mat, Småkakor

Buffé

Vi  åt en thailändsk buffe ikväll, med alla möjliga smårätter,wokat,soppor, friterat, grönsaker och efterrätter. Och ja, det är omöjligt att fota fina matbilder när det är mörkt……    Men jag försöker iallafall , ha ha 🙂 Gott med inget märkvärdigt konstaterade vi- imorgon så  väljer vi en ny restaurang 🙂 Jag har massa av fina bilder … Continued

7
Allmänt, Semester

Thailändsk – take away

Flera av er har frågat om maten, vad den kostar och hur dyrt det är här . Och det är ju lite dyrare än när vi var här sist 2006  (  iallafall shoppingen  ) men maten kostar fortfarande inte särskilt mycket här i Thailand – Vi går ut på trevliga restauranger varje dag och äter hela … Continued

5
Allmänt, Semester

Våran Onsdag

Okej – då tolkar jag det som om att de flesta av er tycker det är roligt ( t. om jätteroligt )  att läsa om vår resan – och för er som helst vill läsa om recept så har ni hur-mycket-som-helst i kategorierna till höger om bloggen. Hoppas att något ska falla er i smaken. … Continued

10
Allmänt, Semester

Soppa med sting

Maten är helt fantastisk ( oftast )  – mycket olika smaker, och goda kryddor. Till middagen igår så beställde en riktigt god soppa – med mycket hetta i. Jonathan åt denna tidigare, men beställde in den starkaste – och den gick faktiskt knappt äta.  Den var så het att ögonen tårades och man fick ont i halsen. … Continued

20
Allmänt, Semester

Båtresan till Hong Island

Jag prövar att uppdatera det här inlägget för femtioelfte gången. Hoppas det ska fungera nu  🙂 Nu kommer massa bilder från vår måndag. Jag har så mycket bilder,  för idag hade vi kamerna med oss hela dagen …. men jag försöker att bara välja ut ett fåtal. Vi börjar iallafall med dagens båttur. Det finns massa en … Continued

4
Allmänt, Semester

Tillbaka efter båtutflykt

Här är klockan snart 17.30 , och vi kom precis hem från en dagsutflykt. Vi åkte en longtailbåt ut till ön Hong – som en bloggläsare tipsade mig om. Verkligen värt ett besök – vi har  snorklat timvis , kollat in fina stränder och badat i en lagun där det fanns hur  mycket sjöstjärnor som … Continued

2
Allmänt, Semester

En liten hälsning från thailand

Här börjar klockan att närma sig 18. 00 och vi ska snart ut och äta lite middag. En härlig söndag har det varit i Thailand idag , men  internet på hotellet fungerar fortfarande sisådär. Så jag passar på att säga hej till er alla där hemma och  ladda upp lite bilder – medan nätet fortfarande fungerar … Continued

6
Allmänt, Semester

Våran lördag i bilder

Thelma är flitigare än mig på att fotografera,  hon tar upp kameran så fort hon bara har tillfälle. Så här kommer några bilder som hon fotat från lördagen som gått  : Vi börjar på ett par till bilder från vårat hotell- och ja åker man i November är det ofta så här lungt 🙂 Efter att ha badat några timmar … Continued

0
Allmänt, Semester

Hotellfrukost

Ätit lite hotellfrukost- och det blev både en och två omeletter för min del  – och nu är vi mätta dags att pysa ner till poolen en stund och bada . Idag är det lite disigt, och det är nästan bra det – det kan bli väl varmt om solen skiner hela dagarna. Hur är vädret hemma ( … Continued

8
Allmänt, Semester

God natt

 Klockan är snart halv elva här och det är snart god natt. Tänkte bara kikar förbi bloggen nu medan internet fungerar på hotellet. Det är lite si och så där med det. Maten åt vi ikväll  på en strandrestaurang och både middagen och utsikten var fantastisk. Vi  äter även en massa gott i från alla matvagnar … Continued

8
Allmänt, Semester

Varmt, varmt , varmt

Det är riktigt varmt och bra här i Thailand  – hoppas ni har ett fint höstväder hemma i Sverige också!Vi har precis börjat vänja oss vid tidsomställningen, och semsterlunken har i allra högsta grad  infunnit sig. Sovmorgon, sena frukostar , mycket bad , äter god mat , kolla in shoppingen ,  och äter lite till. Vi … Continued

5
Allmänt, Semester

Första dagen på semestern

Godmorgon  ! Ja här är klockan iallafall strax efter åtta 🙂 Vi somnade riktigt tidigt igår- och sov över tolv timmar. Men nu är vi inte ett dugg trötta iallafall Första dagen på semestern var jättebra, men man är ju så trött efter att ha flugit så länge. Och hotellet verkar jättetrevligt, fina pooler, nya … Continued

9
Allmänt, Semester

Vårt hotell i Ao nang

Ja men visst är det Thailand vi är i – närmare bestämt Krabi / Ao nang . Det var några år sedan vi var här sist det var när Melvin var jätteliten – och Jacob var 7 år och Thelma 5 år. Då landade vi i Phuket och bodde sedan på Koh Lanta i nästan tre … Continued

9
Allmänt, Semester

Lite tips till långa flygresor

De stora barnen har böcker, läxor och spel med sig i sitt handbagage… Men när man reser långt med (små)barn  så  vill man ha med lite bra pyssel som kan sysselsätta när flygningen blir tråkig. Och mina tips på att ha med i väskan till en 3 åring: * Lego  – vi packar alltid med smålego * Små färgpennor … Continued

1
Allmänt, Hemma hos oss

Gräddig oxfilepasta

Gräddig oxfilepasta- kan vara en av mina top 10 bland godaste rätter. Busenkel att laga…Men dock gör den sig mindre bra på bild… haha Det här behöver du till 4 – 5 personer : 500  gram putsad oxfile valfri pasta 1 finriven gul lök smör 4 dl grädde 4 msk konc. oxfond 1 tsk soya Toppa … Continued

0
Kötträtter

Nu börjar resan

Kikar in på bloggen medan Jonathan lassar ut all packning i bilen, vi ska alldeles snart åka mot Köpenhamn / Kastrup – det är därifrån vi flyger i eftermiddag. Hund och husvakt är på plats, huset är städat och trädgården i ordning. Vad roligt att ni vill ” följa med ” på resan – och jag … Continued

4
Allmänt, Semester

Höststädning och ugnspannkaka

Sådär, nu är  väskorna packade och klara 🙂 Och till lunch så gjorde vi en snabb ugnspannkaka . Och har ni missat så kommer receptet kommer här igen. Till en ugnsplåt: 6 ägg 8 dl standardmjölk 3 dl vetemjöl 1/2 tsk salt Smör till plåten 400-500 gram bacon Gör så här: Sätt ugnen på 200 … Continued

5
Allmänt, Kassler och skinkrätter

God morgon

God morgon   God morgon! Måndag och första dagen på höstlovet idag , och vi har massa saker som vi ska hinna med att göra . Men först och främst så måste jag packa, allas resväskor –  vi åker ju mot solen imorgon. Jag har skrivit en lista på allt som ska packas…. Pass, skolböcker, kamera, sommarkläder, solskydd, … Continued

11
Allmänt

Krämiga kolakakor / kolagömmor

Det är en mördegskaka med den krämigaste kolasås du kan tänka dig. Toppat med choklad – alltså helt underbart goda! Vill du baka med hela kolasåsen så gör dubbla kakdegen. Detta behöver du: Muffinsformar : ca 20 st 4 1/2 dl vetemjöl 1 dl strösocker 1 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 200 gram smör 1 burk … Continued

26
2
Allmänt, Småkakor