Mot huvudstaden

Godmorgon  Vad roligt att ni var så många som kikade förbi och kollade in YouTube -kanalen. Jag tror att så snart jag fått lite mer kunskap så kommer det gå som tåget. Men det är fortfarande mycket att lära sig och allt tar väldigt lång tid. Onsdag idag och jag åker snart till stockholm, måste … Continued

10
Okategoriserade
Image not found

Mitt första YouTube-klipp

Godkväll på er raringar, Idag har jag jobbat med videoklipp, och jag hoppas så att ni kommer uppskatta min nya You Tube-kanal. Jag har ju matbloggat så himla länge att det faktiskt kändes som att det var på tiden att börja videoblogga om mina recept också. Och jag vet att jag har massor att lära mig om filmning, … Continued

12
Matiga mackor, Förrätter, Mellis

Godmorgon

Gomorron, Väcktes av kaffe och frukost på sängen samt ett litet paket. Han är så fin min man, själv hade jag ju liksom inte köpt någonting. Jag har planerat att bjuda på extra god middag ikväll. Inte helt tokigt det heller. Firar ni alla <3-ans idag? En av fördelarna med att arbeta hemifrån är att man … Continued

6
Okategoriserade

Tips på doftljus

Är ni precis som jag och bunkrar doftljus när ni hittar några bra? Då kommer ni gilla detta budgettipset Fyra fina doftljus för under 100 lappen (25 kr stycket), finns på rusta. Söta förpackningar, och doftar gott. Nej jag är inte ett dugg sponsrad, jag tyckte bara det var ett toppenpris. Sen hur bra & … Continued

3
Okategoriserade

Alla <3 -ans dag meny

Imorgon är det alla hjärtans dag ♥ Tänkte att det kanske var på sin plats att tipsa om en god trerätters meny. Lite extra gott måste man väl äta då! Förrätt Ostkex med skagenröra Ostkexen till cirka 15 stycken: 5 dl riven lagrad ost Skagenröra: 100 gram philadelphiaost 1/2 dl majonäs 600 gram oskalade räkor 2 msk … Continued

2
Okategoriserade

Mitt kök

Tjingeling, Jaha då var det redan söndagskväll. Känns inte som vi har hunnit göra särskilt mycket idag, vi har mest plockat och fixat här hemma. Jonathan var iväg och slängde granarna, såg inte så roligt att att ha dem liggandes i trädgården. Annars brukar vi låta lions plockar upp granarna, det är en bra tjänst. Men … Continued

10
Hemma hos oss

Veckomatsedel

Veckomatsedel 185 i ordningen , Hittar du inget här så finns 184 andra att söka bland HÄR Måndag  Halloumibiffar med mos Tisdag Fiskburgare med gurkdressing  Onsdag Laxgratäng med pesto Torsdag Kycklingbiffar i citronsås Fredag Oxfilesallad   Till 4 personer:  800 gram oxfile smör salt och peppar olivolja 10 -12 små kokpotatisar 250 gram sockerärter 1 … Continued

3
Veckomatsedel

SIGNERADE BÖCKER

DETTA INLÄGG PRESENTERAS I SAMARBETE MED MIN WEBSHOP    Godkväll i stugorna, Här har vi precis plockat undan efter middagen och gjort klart de sista läxorna. Snart blir det tv-soffan och leta efter någon ny serie att följa.  Såg att jag fått mail och kommentarer där ni undrar om det finns kvar signerade böcker på … Continued

5
Okategoriserade

Packat upp alla påsar

Godkväll,  Är ni precis som jag när ni handlat… Det vill säga att du vill plocka upp och iordning alla saker direkt? Jag har svårt att se påsarna stå i hallen, jag vill bara få klart och se hur allt passar. Sedan vi kom hem har jag plockat upp alla växter och fått ordning på porslinet. Sitter … Continued

4
Hemma hos oss

På väg hemåt

Kikar förbi en sväng, vi sitter i bilen på väg hemåt från Ikea.  Jonathan kör så jag hinner jobba lite, bra uppdelning tycker jag. Vi hittade massa fina växter på blå-gula varuhuset, och även gardiner till vardagsrummet. Nu återstår bara att se om de passar… ja gardinerna alltså. Fixade lite vårfint i köket igår, med att … Continued

2
Hemma hos oss

Till minglet

Gomorron gomorron, Här gör vi oss klara för att åka och kika på lite möbler & beställa mattan, tusen tack för alla tips. Det blev dock ingen av de mattproverna ni såg utan vi åkte och hämtade fler och blev helt sålda på en. Ni får se sen när det blir klart såklart. Här kommer ett … Continued

1
Buffé, Förrätter

Nystädat och nypiffat

Hej hej Fredagkväll och huset luktar gott av ajax och citron. Bästa starten på helgen är det att ha ett nystädat hem, och gärna med en ny bukett blommor på bordet. Haha, vad gammal jag låter. Men jag gillar det, och det var precis så vi startade denna helgen. Eftermiddagen ägnade jag åt att fara omkring och … Continued

12
Okategoriserade

Kyckling i ugn

Lite tips på fredagsmiddag kommer här. Kyckling med bacon är alltid smarrigt! Adderar vi lite sås på detta, och nötter och fetaost… ja då blir det ännu smarrigare. Mums Det här behöver du: 3-4 kycklingfileer 2 pkt bacon 4 dl creme fraiche 1 dl vispgrädde 3 msk kinesisk soja 1 tsk rödavinbärsgele Toppa med smulad … Continued

1
2
Kycklingrätter, LCHF

Pannkaksrullar med nutella

Dessa händer att jag gör ibland till helgfrukosten, när jag vill göra mig till lite extra. Barnen & ungdomarna i huset är tokiga i dem såklart, pannkakor + nutella går ju inte misslyckas med.   Det här behöver du till en massa nutellarullar: 2 1/2 dl vetemjöl 1 nypa salt 1/2 tsk vaniljsocker 3 eko … Continued

1
Efterrätter

Jag ser det snöar

Godmorgon, Här blev det en väldigt lugn morgon. Barnen vaknade innan väckarklockan och frukosten var uppäten långt innan den brukar vara. Jacob skjutsade dem till skolan, för Jonathan är på konferens. Så det innebar att jag kunde börja jobba redan innan klockan åtta, vilket lyx. Min lilla arbetshörna i köket.  En stor kopp kaffe och en sprakande … Continued

8
Hemma hos oss

Moussecheesecake med mjölkchoklad & center

En riktigt krämig chokladmoussetårta.Kanske något att bjussa gästerna på denna till helgen ….Omnomnom Botten:200 gram cookies ( te.x Maryland )80 gram smält smör Mousse:3 gelatinblad400 gram mjölkchoklad250 gram mascarpone500 gram philadelphiaost2 1/2 dl vispgrädde2 msk vatten1 rulle center Topping: färska hallon1 rulle center Gör så här:Mixa kakorna till smulor och rör ihop med det smälta smöret.Pressa ut blandningen … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNKAR

Tårta med Fåret Shaun

Godmorgon internet och alla cybervänner 🙂 Här kommer en busenkel och festlig kalastårta till de minsta. För att göra den ännu barnvänligare så gjorde jag grunden i själva tårtan av chokladbollssmet. Även en tårta som inte kostar speciellt mycket att göra, och man kan lätt göra större så att den räcker till fler. Muuums.    Svart … Continued

3
Efterrätter, Tårtor

Baconinlindade fetaostbiffar

Husmanskost är alltid gott. Prova att linda in vardagsbiffarna med lite bacon, detta ger fin-fin sälta till dem. Detta behöver du: 700 gram nötfärs 2 klyftor pressad vitlök 1 ägg 2  tsk torkad oregano 150- 200 gram smulad fetaost Salt och svartpeppar bacon Till potatismoset: mjölig potatis varm mjölk smör salt och vitpeppar Till såsen : … Continued

6
Köttfärsrätter

Tisdagsplaner

Hej hej Tusen tack för alla tips och råd om mattproverna. Vi har våra favoriter, och har nu sållat ner till 2 prover. Vi ska känna lite på det ett par dagar till innan vi beställer. Nu är det jobb framför datorn på schemat, sen efter lunch så har jag tid hos frisören. Inte en dag … Continued

2
Okategoriserade

Semlor med lingongrädde

Knappt man vågar skriva här att man provat en ny semmelvariant. Vissa på Facebook blir helt tossiga … Hehe. Men denna är så grymt god att jag gör det iallafall. En semla med söt och krämig vanlijfyllning och täckt av lingongrädde. Mumsfillibabba !  Spritsa eller klicka ut grädden.. Gaaah… min sprits lyckades gå sönder under tiden. Så … Continued

2
Bullar och annat vetebröd