Kategori: Soppor
Italiensk tomatsoppa
Hej där, I samarbete med Mutti & deras tomatprodukter så har jag tagit fram ett recept där italienskt möter svenskt. Muttis tomatkross använder jag mig ofta & gärna av eftersom den är extra fyllig och mustig, riktigt fin kvalite. Nu lagade jag en härligt höstig italiensk tomatsoppa, toppad med en klick creme fraiche och så svenskt … Continued
Soppor, Veganska rätter, Vegetariskt
Värmande gulaschsoppa
God morgon, Igår hade vi bokat in en biodate – jag och maken – och eftersom vi har samma filmsmak så var det inte så svårt att välja film. Det blev ”Dum Dummare – 2” med Jim Carrey och jag skrattade så mycket så jag hade ont i magmusklerna när jag gick därifrån. Många dumma kommentarer … Continued
INLÄGG INNEHÅLLER ANNONSLÄNKAR
Redcurry soppa
Det var på tok för länge sedan vi lagade thaimat här hemma- så igår var det dags. En het-syrlig soppa med kyckling & krispiga grönsaker- kan inte bli mycket godare. Missade att köpa hem koriander- men skriver in det i receptet iallafall. Supergott i all thaimat. Det här behöver du till att laga denna thaisoppa ( … Continued
Kycklingrätter, Okategoriserade, Soppor
Tacosoppa med gratinerade tortillachips
En soppa som för alla som gillar tacos, servera med ostgratinerade tortillachips- Galet GOTT – för oss som gillar tacosmak. Det här är en soppa som man med fördel kan ha i både lite finskurna morötter eller potatis, om man föredrar en matigare soppa. Tacosoppa för 6 personer: 600 gram nötfärs 1 gul lök 2 … Continued
Köttfärsrätter, Okategoriserade, Soppor
Paprikasoppa med getostsnittar
Välkommen fredag, Vad veckorna går snabbt va… och helgen är fullproppad med fotboll, gymnastikträning och Thelmas ridkurs – en rätt vanlig helg här hemma hos oss med andra ord 🙂 Vädret ska bli lite svalare nu sägs det -är det inte för kallt så hoppas vi på att kunna grilla lite. Och till efterrätt blir … Continued
Förrätter, Soppor, Vegetariskt
Soppa med havets läckerheter
Tips på en god lördagsrätt, om ni inte redan har bestämt något till kvällens meny. En smakrik fisksoppa med havets läckerheter, serverades med en hemmagjord aioli & egna vitlökskrutonger. Krutongerna gjorde jag bara av rostbröd, med mycket smör & lite pressad vitlök valfria örter/ kryddor. Rosta i ugnen på 200 grader tills de blivit knapriga. … Continued
Fiskrätter, Skaldjursrätter, Soppor
Krämig tomatsoppa med räkor
Hej hej, Veckodagarna rusar förbi som alltid tycker jag , liksom redan fredag. Och det är ju bara jag & Nomi hemma, eftersom de stora är i skolan. Så vi har bakat lite fredagsgott som vi ska bjuda moster Daries på till tv:n ikväll. En ny sorts kladdkaksvariant- och det vi smakat av smeten var supergott! … Continued
Okategoriserade, Soppor, Vegetariskt
Tomatsoppa med räkor
Jag får ibland frågan av er vad jag äter till lunch om dagarna. När barnen är i skolan / förskolan så tycker jag inte att det är jätteroligt att stå och laga mat bara till mig själv. Utan jag brukar plocka iordning en kall sallad eller värma upp en soppa ( väldigt smidigt att dubbla … Continued
Förrätter, Soppor, Veckomatsedel
Soppa med thailändska smaker
Vi ska precis börja packa oss iväg för att åka hem till Jonathans mamma på lunch, vilket ska bli både gott & trevligt. En annan god sak är den här soppan vi brukar göra allt oftare, den smakar precis som den brukar göra i Thailand. Med hetta och syrlighet, sen kan du om du önskar … Continued
Kycklingrätter, Okategoriserade, Soppor
Thaisoppa med kyckling
Hej igen, Dags för lunch här och vi ska prova en ännu en ny soppa idag nämligen en ajvarsoppa (hur-gott-låter-inte-det ) I år ska jag äta mycket mer soppor för det är så himla gott och roligt att laga. Och igår lyckades Jonathan & jag att göra den godaste thaisoppan vi gjort någonsin…Så roligt när … Continued
Kycklingrätter, Soppor