Kategori: Okategoriserade
KRÄMIG DAIMFUDGE
Grymt god Daimfudge.Denna måste ni prova. Du behöver till cirka 25-30 bitar :3 dl grädde3 dl strösocker1 dl ljus sirap50 gram smör200 gram mjölkchoklad med Daim Topping: 2 hackade dubbeldaim Gör så här:Klä en form cirka 15*15 med bakplåtspapper. Mät upp grädde, sirap och socker i en tjockbottnad kastrull och låt koka upp till 120 grader. … Continued
SMÅ VITA KROPPKAKOR
I dag ska jag till Öland för att koka kroppkakor med Mickes systrar. Och julbaka en gnutta. Följ med mig på Instagram så kan ni haka på. Heter Jennys Matblogg även där. Detta har vi ölänningar på julbordet. Små vita kroppkakor. Kan inte blandas ihop med vanliga kroppkakor. Det här behöver du till 30 små … Continued
SALTKOLA-FUDGE
Nu kommer den supergoda saltkolafudgen.Denna bara måste ni prova snarast. Detta behöver du:3 dl vispgrädde2 1/2 dl socker1 dl ljus sirap1 vaniljstång100 gram vit choklad50 gram smör1,5 tsk flingsalt + extra till garnering Gör så här: Koka upp grädde, socker, sirap och frön från en urskrapad vaniljstång samt vaniljstången i en vid kastrull. Rör om då och … Continued
VÄLKOMMEN MÅNDAG
Hej där, Hoppas i haft en härlig helg. Det har vi verkligen haft, vi tillbringade en lång weekend på Bornholm. Ska sätta mig ner och gå igenom allt material och bilder och uppdatera så snart jag kan. Weekenden kan sammanfattas så som att det var fantastiskt mycket god goutmetmat, och massa fina naturupplevelser. Jag älskar … Continued
VÄLKOMMEN JUL 2023
Hej Raringar, Jag har tjuvstartat med julen (igen),det är få saker som jag ääääälskar så mycket som julen. En tindrande gran, julmust och skinkmacka med senap på. Mys på hög nivå – så varför ska jag vänta i ytterligare i 3 veckor innan jag får sjunka in i julbubblan. Nej nej nej, så jobbar inte … Continued
DIPP MED ROM OCH DILL
Perfekta Fredagssnackset. Det här behöver du till din romdipp:1/2 silverlök2 dl smetana1 dl gräddfil1 tsk finrivet limeskal1/2 msk färskpressad limejuice1/2 dl finhackad dill1/2 tsk salt1 krm peppar1 burk stenbitsrom (à ca 80 g) Gör så här:Finhacka silverlöken. Blanda ihop den med smetana, gräddfil, limeskal och -juice, dill, salt, peppar och rommen (spara eventuellt lite rom … Continued
PARFYMER
. Förra veckan utökade jag smink- & parfymhyllan. Jag är ju extremt petig med parfymer. Och kan bara ha lätta, friska & fräscha dofter. Nu har jag hittat en ny doft som jag ääääälskar. Denna Daisy från Marc Jacobs Och denna mina vänner är en gammal favorit som ni fick mig att köpa för flera … Continued
VECKOMATSEDEL
Här kommer veckans matsedel. Hoppas ni hittar något ni gillar. Måndag: Broccolisoppa toppad med kokta äggTisdag: Lax med couscoussallad Onsdag: Krämig köttfärsröra med massa basilika Torsdag: Grekisk pyttipanna Fredag: Flygande Jakob Du behöver till 5- 6 personerpasta eller ris700 gram kycklingfilesmör1 pkt bacon3 dl grädde2,5 dl creme fraiche1/2-1 dl chilisås ( mer eller mindre efter … Continued
FREDAGSTIPSET
Nu när det är sådant busväder utanför så vill man ju bara börja fixa hemma. Jag klickade hem lite nya härliga plädar och kuddar förra veckan. Och idag blev det nya påsklakan i flanell, jag har flera stycken sedan tidigare. Och äääälskar dessa för de är så gosiga. Just nu är priset bara 179 :- … Continued