Håll i hatten nu bloggisar,

Nu är det faktiskt mindre än 1 månad kvar tills det är dags för julbord!
Och skojar ni vad jag tänker äta på olika julbord detta året.  Julluncher / jultallrik och julmiddag…. Längtar!

❤️

Jag åker ju upp till Stockholm sista veckan i November för att signera alla böcker. Så varför inte passa på att äta lite härliga julbord där uppe?
Sagt och gjort, så nu har vi bokat två olika julbord i Stockholm genom Julbordsmäklarna.
Jag tycker det är så himla smidigt att få en överblick över alla julborden när man bokar via Julbordsmäklarna. Och det kostar inget extra, samma pris som om ni bokar direkt med restaurangen. Jag tycker det är ett extra plus också för jag som inte kan Stockholm så bra vill ju gärna se bilder på hur restaurangen ser ut och vilken meny de har. Alla julbord är ju så olika.
.

Bilderna är från förra årets julbordsätande.

Vi började med att boka  Pluras julbord på Stortorgskällaren. Det ska blir riktigt spännande.
Sedan blir det ett annat ett annat traditionellt julbord på Stadshuskällaren. 
Tyckte även att det passande utmärkt att boka Hotel Hasselbacken för en sådan här julbordsweekend då man kan bo i deras anrika miljö ute på Djurgården och om man vill så kan man äta deras klassiska traditionella julbord både till lunch och middag. Deras julbord är även bokningsbart på julafton.

Ja ja, men ni förstår att jag räknar ner tills dess va. Men inte nog med det, fortsättning följer…. 😉

Sedan blir det en tur till Göteborg i December för att besöka Hällsnäs gård
Ser så himla fint & mysigt ut på bilderna. Och dagen efter på Lördagen har vi bokat in oss i Malmö där vi bokat rom på Story Hotell och julmiddag blir på Kasai in the sky 
Vi var där förra helgen och åt deras avsmakningsmeny som var galet god. Så nu ville vi även prova på julbordet.
Det ska vara något utöver det vanliga.

Och avslutningsvis så bokade jag ett julbord i Växjö med alla barnen på DETTA stället
Vilket jag bokade för att alla mina Växjövänner har rekommenderat det. Så här har vi höga förväntningar nu.

Och jag har nya datum som jag ska boka in för julluncher ,
men det kommer längre fram 😉

Men haaaaallå där ♥

Om en månad far jag upp till Stockholm för att besöka lagret och signera böcker igen.
Så nu har ni chansen att beställa alla dessa tre signerade. Fraktfritt för privatpersoner vid 199 :-

Antingen kanske ni behöver lite enkla middagstips, eller nya saffransrecept till jul?
Eller varför inte ge bort en bok i julklapp eller present.

.

Alla som beställer via denna länken kommer att få sina böcker signerade: 
KLICKA HÄR 

Godermorgon,
.
Jag åkte över en sväng till Öland i Söndags.  Och det var så där härligt krispigt & höstligt i luften, åkte upp till slottsruinen och fotade och insåg att ljuset var helt magiskt denna kvällen. Så jag beslöt mig för att köra kustvägen upp mot Sandvik. Sista timmen innan solnedgång, kan vara då ljuset är som vackrast.

Gulliga kossorna som betade var jag ju också tvungen att föreviga. 
Äleklinta, ett av mina favoritställen på ön. Har ni inte varit här tidigare så kom hit när ni är på Öland nästa gång.
Packa ner en fikakorgen och sikta kosan hitåt. Eller en liten engångsgrill och grilla korv på.
Kör sedan kustvägen, som är galet vacker. 

Det var inte bara en vacker kväll,
det var också väldigt blåsig kväll på Öland. 
Här fångade jag de sista solstrålarna innan solen gick ner.
Öland är så vackert, och här är alla årstider magiska.

Med det ville jag bara önska er en fin fortsatt fin torsdag.

Och pssst…. glöm inte att det är fredag imorgon! Jaaaay.

Hej på er! 
Måste ju bara säga att woooow vilken härlig weekend vi haft, nu har jag suttit och gått igenom alla bilder. Kan inte ta med alla då skulle detta inlägget bli milalångt. Men många av er har ju redan följt med oss på Instastoryn så där har ni fått se all god mat vi ätit.
Och vi hade inte bara tur med vädret utan med val av restauranger och utflykter också. Men vi börjar med det som är viktigast på ett hotell…. nämligen frukosten.

oj oj oj… Så jäkla gott! Då är inte ens våfflorna med sylt och grädde med på bild här.
De var inte att leka med.
.

.

Malmö by night! Så vackert.

Vi besökte Quan efter era rekommendationer – som faktiskt blev en av mina topp 3 bästa restaurangupplevelser.
Maten var helt fantastisk och servicen var grym…. har ni vägarna förbi så MISSA INTE!

Varning för läskande bilder…..

Avslutade det hela med lite desserter också.
Kunde knappt röra mig efter all god mat!

På Lördagen så hittade vi en musikbutik med massor av LP-skivor. Där jag köpte ett 20- tal skivor, tänkte visa i ett eget inlägg sen. Mest begagnade men även en och annan ny. Dock hade jag ju inget att spela dem på, för som ni vet har jag ju letat den perfekta spelaren länge, men inte hittat någon. Fast jag blev rekommenderad i butiken att åka ut till Jakriborg där de hade en affär de sålde massa fina begagnade LP-spelare. Så nu har jag en alldeles egen.

Men jag hade aldrig hört talas om Jakriborg innan.
Supermysigt ställe som vi var tvungna att läsa på om. det känns som en egen liten ”ministad” och den ligger strax utanför Lund.
Hit vill jag åka sedan på deras omtalade julmarknader, dock är det inställt i år- pga de rådande omständigheterna.
Men supermysigt att strosa runt här en timme eller två i gränderna.

Men förutom att loppa skivor, äta mat och promenera runt så har vi ju fikat massor.
Denna bullen kostade hutlösa 47 kronor, sjukt pris- och hade jag vetat det innan så hade jag inte köpt den.
Tur att den var väldigt god med extra mycket fyllning i. 😉
.

Tjingeling,
i dag har jag mest suttit i telefonmöten, och när jag inte gjort det så har jag haft elektriker, trädfällare och sömmerskan hemma.
En sådan dag där jag inte hunnit öppna datorn, efter middagen så körde jag till IKEA och köpte lite nya kuddar, och täcken.  Jag har ju från och med igår flyttat upp i nya sovrummet- så snart kommer bilder. Behöver bara få upp gardiner och fälla lite träd innan dess 😉

Här kommer ett smarrigt recept till er.

Jag brukar baka dubbelsats och frysa in. Perfekt att ta fram en påse när man får oväntat besök.

Till cirka 15  stycken :
100 gram smält smör
2 ägg
2 1/2 dl socker
2 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
1 nypa salt
4 msk kakao
1/2 tsk bakpulver
15 stycken dumlekolor
15 stycken noblesschoklad

Gör så här:
Ställ ugnen på 200 grader.  Ställ ut formarna på en plåt.
Knäck äggen i en skål och blanda de torra ingredienserna och rör ner med en slev. Blanda sist i smöret och rör tills smeten är ordentligt blandad. Häll upp i formarna 2/3 – med smet. Trycks ner en varsin dumle i mufffinsen, och grädda sedan i mitten på ugnen i cirka 8-10 minuter. Ta ut och lägg en noblesschoklad på varje.

Serveras med fördel lite ljumna. Eller för den delen de är försvinnande goda även från frysen