Godaste hamburgarna

Vardagsfavoriter som vi gärna äter  : Spagetti & köttfärsås, potatismos med hemlagade fiskpinnar, olika former av soppor och så pastasåser – det går dessutom att variera i det oändliga.  Och så något som vi gärna äter – både till helgen och till vardags så är det hemlagade hamburgare …..eller handburgare som det ju egentligen borde kallas haha – en burgare som du äter med handen 😉

Vad ska ni äta idag? 

hamburgare recept

Det här behöver du till 8-10 burgare :
1 kilo nötfärs
2-3 msk med barbequesås eller Hp-sause
salt och peppar

Goda hamburgerbröd – Frisco
Sallad, tomat, gurka och dressing

Gör så här :
Rör ihop ingredienserna till hamburgarna, låt stå en timme i kylen innan du formar burgare och steker dem klara.
Jag vill ha mina lite rosa i mitten – men det är en smak sak.

Servera med bröd , grönsaker och en god dessing.

 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Vinnarna i Extra-tävlingen

sponsorskyltextra-001

Måndag och ny vecka,
Hoppas ni alla fått en riktigt fin start denna dag, kanske är ni t.om en av vinnarna idag? Nu har jag utsett vinnarna i Extra-tävlingen, så många bra tips ni alla hade för att göra tandborstningen roligare.

Stort Grattis Till

1:a vinst  Kristin Öström

2 – 5 :e Linda Karlsson

Anna M Rautila

Kristiina Söderström

Therese J
Vinnarmail är på väg till er och hopps ni svarar med era adresser snart, för snabbare leverans


IMG_5699-003

Tugga för skillnad är ett samarbete mellan Extra och SOS Barnbyar för att stärka barns tandhälsa i Ghana. Förutom intäkterna från boken går ett öre för varje tuggummi svenskarna tuggar under oktober och november till SOS Barnbyar och barns tandhälsa i Ghana.

Fransk fläskfilegryta

Speciellt fransk är denna grytan inte i den bemärkelsen, utan det är dijonsenapen ( den franska senapen) som ger den namnet. Denna lilla ingrediens lyfter fram smaker i grytan, och ger en otroligt fin arom.

IMG_1942

Klipp över lite färska örter & strö över några korn med rosepeppar så blir det tjusigt värre.

Det här behöver du till denna middag för 4 :
 2 styck putsade fläskfile
200 gram philadelphiaost
2 1/2 dl grädde
2 msk kinesisk soya
1- 2 tsk dijonsenap
1 msk med grovkrossad rosepeppar

Serveras med ris eller potatis eller varför inte en god pasta

Gör så här:
Skär filen i mindre bitar och bryn dem i en stekpanna.
Vispa ihop philadelphia, grädde, soya, dijonsenap & den krossade pepparn & värm upp en kastrull. Häll detta över filebitarna och låt sjuda upp tillsammans, låt puttra på svag värme i några minuter.
Sedan är det klart att serveras.

Happy Friday

Godmorgon fredag,

Hoppas att du har vaknat på bästa humöret min vän.  Om inte så blir det säkert bättre efter en kopp kaffe och en god frukost. Jag har förstått att det är väldigt olika det här med vad man äter på morgonen. Själv vaknar jag alltid hungrig med kurrade mage, därför är det svårt för mig att förstå att vissa äter frukost först efter ett par timmar, eller nästan inte äter något alls på morgonen.

Köpte mig en färgsprakande helgbukett redan i onsdag. Hoppas den står sig nu fram till söndag nu.

IMG_8019-001

En riktig färgklick på köksbordet, lika färglatt och vackert som träden utanför.
IMG_8011-002

Pssstt…Tack för alla era film tips- nu vet jag vad vi ska göra i helgen.

Söta stjärnmuggar & filmtips

Godkväll

Tänkte ta och börja med att ber er om lite filmtips – ni alltid så många bra tips! Ja egentligen får ni gärna tipsa om både film eller en riktigt bra serie- behöver massa förslag 🙂 Komedier eller actionfilmer är det som gillas mest.

Något som också gillas är dessa söta kopparna / muggarna från Gekås. Här inpackade i sitt köksskåp.

IMG_8095

 Köpte en till alla i familjen, söta även att servera varmchoklad i tänkte jag.

IMG_8069

Och några skålar till kex, sockerbitar eller kanske en och annan chokladpralin.

IMG_8073-001

Translate »