Kategori: Okategoriserade
Se hit Kalmar med omnejd
DETTA INLÄGG PRESENTERAS I REKLAMSAMARBETE MED HOLMGRENS BIL Hej fina, Hoppas ni har en fin onsdagskväll! Nästa vecka kommer jag till Kalmar för event på Holmgrens Bil. Här ska jag tillsammans med duktiga föreläsare närvara, och det bjuds på mingel, intressanta föreläsningar och tävlingar + söt liten goodiebag. Nu är ni ALLA vip-inbjudna av … Continued
Okategoriserade
Ja se det snöar, ja se det snöar….
Det var väl roligt, huuurra. Det är så vitt och vackert utanför mitt fönster. Äntligen har det hittat ordentligt med snö även till Växjö. Ska snart leta fram pulkorna, snowracer och annat som vi ska ha sedan när vi går bort till pulkabacken. Myyyysigt. Jag satt och jobbade i soffan med datorn knät halva förmiddagen, … Continued
Okategoriserade
Frys- & Kylskåpstömning
Godmorgon. Jag kom hem sent från Kalmar igår, var i Växjö strax efter tio. Vrålhungrig dessutom, så det fick bli något snabbt och enkelt. Vi har lite kyl & frysinventering denna månaden, jag vill ta tillvara på all mat och minska matsvinnet så mycket jag kan. I frysen hittade jag en färdig variant av Kycklingkebab … Continued
Okategoriserade
Tre goda efterrätter
Tre av mina smarrigaste efterätter Det här behöver du till en form på 22-24 cm: äpple som täcker formen ev socker om frukten är syrlig Pajdeg: 100 gram smör 2 msk sirap 2,5 dl vetemjöl 3/4 dels dl strösocker 1 kryddmått salt 1 tsk bakpulver Gör så här : Ställ ugnen på 225 grader. … Continued
Okategoriserade
Städar ut julen och en liten frågestund
Hej där fina, Fredag idag och jag har planerat att städa ut julen här hemma, och jaga ut alla dammråttor också för den delen. Städdag it is. Sedan blir det storhandling ska fylla på kyl och frys, för det ska provas nya recept hela helgen. Det bästa med mitt jobb är ju att få vara kreativ i … Continued
Okategoriserade
VÄRNAMO
DETTA INLÄGG PRESENTERAS I REKLAMSAMARBETE MED HOLMGRENS BIL Hej där, Hoppas du fått bästa starten på dagen! Det är så mycket nya roliga & spännande projekt som drar igång nu i januari. Min kokbok ska vara så gott som klar om några veckor, även om den inte går i tryck förän till sommaren. Sedan … Continued
Okategoriserade
Laxmiddag
Hej hej från bilen, Nu har vi gått av båten, och är vi på väg längst ner till Key West. Vi har varit på väg hit tidigare, men valt att stanna halvvägs. Så vi känner igen de lite långtråkiga vägarna. Till er där hemma kommer ett recept. Middagstips a la LCHF Till 4 personer … Continued
Okategoriserade
Badat och solat
Hej fina, Börjar jag trötta ut er med dessa semesterbilder? Jag kan förstår det, för jag blir nästan avundsjuk på mig själv. På riktigt…. men snart är vi också tillbaka till ett regnigt och grått Sverige. Ni är flera som önskat att jag ska göra en topplista över ställen vi besökt, och jag tänkte att … Continued
Okategoriserade, Semester
Triss i efterrätter
Ni har önskat fler förslag på efterrätter till nyår. Här kommer tre snabba & lätta desserter. DAIMPANNACOTTA Det här behöver du till 6 portioner : 5 dl vispgrädde 1 vaniljstång 2 1/2 st gelatinblad 250 gram Daim mjölkchoklad ( Går även bra med mjölkchoklad om ni inte hittar) Topping: 1 dubbeldaim Gör så här: Lägg gelatinbladen … Continued
Okategoriserade
Tips på 3 rätters till nyår
Här kommer tips på en härlig 3-rätters om ni ännu inte bestämt er. Och jag märker också att det smugit in lite halvfärdiga meningar och stavfel här och där, jag har inte riktigt haft tid att läsa alla för programmerade inlägg som jag skissat på. Men ni får ha lite överseende med att det … Continued
Okategoriserade