Kategori: Mat
Kladdiga muffins med citronfrosting
Creamy mudcake muffin with lemon frosting Citronfrosting 150 gram färskost 75 gram rumsvarmt smör 200 g florsocker 1 msk vaniljsocker 2 msk färskpressad citronsaft Till cirka 15 stycken : 100 gram smält smör 2 ägg 2 1/2 dl socker 2 dl vetemjöl 1 tsk vaniljsocker 1 nypa salt 4 msk kakao 1/2 tsk bakpulver Gör kladdkakemuffinsen … Continued
Mat, Mjuka kakor, Muffins
Middagen i bilder
Nu har jag vinkat av mamma och har en stund att sätta mej och kolla igenom bilderna från middagen som blev så lyckad. Detta var absolut ett recept jag kommer göra flera gånger. Och att laga allt-i-ett är ett riktigt trevligt sätt att laga mat på, tycker jag. Tillochmed de små barnen som brukar vara lite … Continued
Mat
Middag pågår
God kväll Hoppas ni haft en lika solig och fin torsdag som oss här i växjö. Fantastikt vårväder och vi har varit ute i trädgården hela dagen. Men nu är det middag på gång- och det lagas middag åt mamma och co som varit här på besök idag, vi lagar en kycklingrätt från Heinz som doftar … Continued
Kycklingrätter, Mat
Små mini kladdisar
Hej och hå vad trötter jag var idag när klockan ringde. Men nu ett par koppar kaffe senare och en promenix med en helgalen och morgonpigg vovve så har jag vaknat till 🙂 Sätter mej några minuter framför skärmen innan det är dags att väcka resten av familjen ”trötter”. Och jag tänkte skriva lite om … Continued
Kladdkakor, Mat, Mjuka kakor, Muffins
Heinz Hot Sauces
Just nu har jag ett roligt samarbete med Heinz, kring deras nyheter ”Hot Sauces” Och jag gillar starkt och smakrik mat, det har jag alltid gjort och tror minsanna att dessa godingar kommer bli mycket användbara i mina grytor och såser även i fortsättningen. Yellow habanero, Green Jalapeno, Chipotle & garlic Heinz serie av heta såser … Continued
Allmänt, Mat
Färskostfyllda champinjoner
Många av er önskar grilltips! Eftersom att grillsäsongen ni äntligen är här då är det alltid roligt med nya förslag. Ett av grillmiddagens bästa tillbehör är ostfyllda champinjoner. Detta gör vi nästan uteslutande till alla grillmiddagar. Har ni inte prövat, så gör de tills nästa middag eller nästa grillkväll. Antingen så grillar man dem, … Continued
Grillat, Mat
Tidig lunch och valborgsplaner
Hej på er, Ville kika förbi bloggen och önska er en riktigt fin valborg.Roligt att läsa vad ni ska göra idag, en del ska gå ut och äta, en del är bortbjudna och många ska precis som vi grilla ikväll. Valborg är väl just en sådan kväll där många grillar står varma. Vi åker till … Continued
Allmänt, Köttfärsrätter, Mat, Matiga mackor
Vit träpanel
Kul att läsa ikapp era kommentarer, mycket roligar att kika förbi bloggen och skriva ett extra inlägg eller en rad när man ser att ni lämnar lite avtryck efter er! Det gillas. Jo ni minns väl träpanelen vi satte för några månader sen här hemma. Jag älskar den ♥♥♥ Jag tycker bara den blir snyggare för varje … Continued
Hemma hos oss, Mat
Hämtlunch och jobb
Nu är det lunch här i växjö , inget varken lyxigt eller spännande idag direkt. Det blev hämtlunch från stan, kycklingssallad med friterat pizzabröd ( det är iochförsej riktigt gott, om ni inte prövat det tidigare ) men varför envisas med att ha ananas i salladen? Jag gillar ananas i sej, men inte tillsammans med mat. … Continued
Mat
Lördagens pizza
Här kommer ett litet försenat inlägg om lördagens pizzabak. Jag tycker att det är viktigt att lägga ner lite tid och energi på pizzasåsen, den gör stor skillnad. Och sedan att man kavlar ut och gräddar pizzabotten så att den blir perfekt krispig – seg och degig pizzabotten går bort 🙂 Mycket ost och gärna … Continued
Mat, Paj & Pizza