Kategori: Efterrätter
Chokladbollstårta
Gokväll, Denna tiden innan sommarlovet är det mycket jobb, utvecklingsamtal & föräldrarmöten. Det är svårt att hinna med allt, men idag hjälpte bästa Thelma till med att följa med Nomi till kulturhuset. Det var ”öppet hus” där och Nomi var nyfiken på vissa dans- & teaterkurser som kommer. De åkte bussen dit och kollade runt, bara … Continued
Chokladtårta
Här kommer en fantastisk chokladdröm. Ja för dem som gillar choklad och för dem som gillar tårtor. En tårta i en liten minivariant. Räcker kanske till 3-4 personer. Det här behöver du till två bottnar (12 cm): 2 stora ägg 2 dl strösocker 4 msk kakao 3/4 dl kokhett vatten 2 dl vetemjöl 1 tsk … Continued
Godistårta
En pastellig och gullig liten kalastårta Som kanske räcker till fyra godisgrisar. Jag använde mig av formar på 12 cm i diameter. Smidigt att förbereda då man med fördel fryser in tårtbottnarna. Det är bara ett plus att göra de då de blir mer lätthanterliga. Det här behöver du för att baka 2 bottnar: 2 ägg … Continued
Kolapannacotta med nutellabotten
Härlig efterrätt! Kondenserad mjölk är det i denna pannacottan – det är alltså den som gör kolasmaken. Finns att köpa i alla matbutiker, står bland bakprodukterna eller bland de internationella varorna. Det här behöver du till 8- 10 stycken portioner: 1 dl rumsvarm nutella 1 burk med kondenserad mjölk sötad (cirka 400 gram) 5 dl … Continued
Krispig och seg blåbärspaj
Tjingeling, Gjorde en frystömning igår & längst in i frysen hittade jag en påse blåbär som jag plockade i höstas. Så av dem slängde jag ihop en blåbärspaj till fikat. En favorit i repris. Denna är så smidig, den måste ni prova. Ni kan använda vilka bär eller frukter som helst. Det här behöver du: Bär … Continued
YouTube Jennys Matblogg
Hej hej på er! Hoppas ni har en härlig lördag! Jag kikar förbi här för att skriva att mitt youtube-klipp nummer två finns uppe nu. Och prenumerera gärna för att inte missa alla nya klipp som kommer ut. Och det kostar självklart ingenting. Se filmen här: Det är jätte jättekul att göra videos, men det … Continued
Pannkaksrullar med nutella
Dessa händer att jag gör ibland till helgfrukosten, när jag vill göra mig till lite extra. Barnen & ungdomarna i huset är tokiga i dem såklart, pannkakor + nutella går ju inte misslyckas med. Det här behöver du till en massa nutellarullar: 2 1/2 dl vetemjöl 1 nypa salt 1/2 tsk vaniljsocker 3 eko … Continued
Moussecheesecake med mjölkchoklad & center
En riktigt krämig chokladmoussetårta.Kanske något att bjussa gästerna på denna till helgen ….Omnomnom Botten:200 gram cookies ( te.x Maryland )80 gram smält smör Mousse:3 gelatinblad400 gram mjölkchoklad250 gram mascarpone500 gram philadelphiaost2 1/2 dl vispgrädde2 msk vatten1 rulle center Topping: färska hallon1 rulle center Gör så här:Mixa kakorna till smulor och rör ihop med det smälta smöret.Pressa ut blandningen … Continued
Tårta med Fåret Shaun
Godmorgon internet och alla cybervänner 🙂 Här kommer en busenkel och festlig kalastårta till de minsta. För att göra den ännu barnvänligare så gjorde jag grunden i själva tårtan av chokladbollssmet. Även en tårta som inte kostar speciellt mycket att göra, och man kan lätt göra större så att den räcker till fler. Muuums. Svart … Continued
Microkaka med nutella & kolakräm
I veckan provade jag en ny variant av Mugcake, en sådan smidig sak som tillagas i micron. Så lätt & GOTT, på några minuter så har man en färdig kladdig kladdkaka. Det här behöver du till 2 st koppar : 4 msk mjöl 1/2 dl nutella 4 msk socker 3 msk Kakao 1 ägg 3 msk … Continued