Kategori: Efterrätter
Hallonpaj med saffranssmul
Du behöver till en pajform : 250 gram hallon ( frysta eller färska ) 1/2 dl socker 1 msk potatismjöl 1 kuvert saffran 1 dl strösocker 3 dl mjöl 150 gram smör Gör så här: Ställ ugnen på 225 grader. Fördela ut hallon i en ugnssäker form. Blanda socker & potatismjöl innan du rör … Continued
Chokladkolapaj med lakrits
Busenkelt efterrättstips till helgen. Fina bilden är tagen av fotograf: Ulrika Pousette Det här behöver du: 1/2 pkt digestiv 60 gram smält smör 1 burk karamelliserad mjölk 400 gram mjölkchoklad ( lakrits-smak ) 1 1/2 dl vispgrädde Lakritsströssel Serveras med lättvispad grädde Gör så här : Krossa kexen till smulor och rör ihop med smält smör. … Continued
Snickerscheesecake
Godkväll i stugorna, Denna dagen swishade förbi snabbare än snabbt. Och nu har jag landat en stund framför dataskärmen innan jag ska dekorera och fota efterrätter. På tal om efterrätter, denna godingen återfinns i min bok, snickerscheesecake. Farligt god. Foto: Ulrika Pousette Det här behöver du till en rund form 25 cm : 1/2 burk … Continued
Knäckig daimpaj
Något gott till kvällskaffet, en seg och knäckig daimpaj. Bilden är från min bok, receptet är en gammal goding från bloggen. Fotograf Ulrika Pousette Det här behöver du : 3 dl vetemjöl 125 gram mjukt smör 2 msk socker 1 äggula Fyllning : 2 ägg 1 1/2 dl farinsocker 1 dl ljus sirap 1 tsk … Continued
Daimtårta
DETTA INLÄGG PRESENTERAS I SAMARBETE MED JENNYS WEBSHOP Hej där, Det blev en lat lördagsmorgon för oss idag, vi tog sovmorgon och åt frukost alldeles för länge. Kanske inte blev så mycket sovmorgon för Thelmas kompis som sov över. Hon tog bussen vid åtta imorse för hos skulle till jobbet, heja! Tjejerna var iväg … Continued
BANANOFFEE PIE
Det blev en favorit i repris till helgens kalaset. BANANOFFEE PIE Det här behöver du : 1 burk karamelliserad mjölk 150 gram smör 300 gram digestivkex 3- 4 bananer 50 gram mjölkchoklad 3 dl vispgrädde Gör så här: Klä sedan insidan av en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter (för 8 bitar), … Continued
Knäckig lingonpaj
Baka en god söt-syrlig paj till helgen. Lingon och seg kola är en fin kombo. Prova vetja. Det här behöver du till botten: 125 gram smör 2 1/2 dl vetemjöl 3 msk strösocker 1 ägg 2 msk vatten Kolafyllning: 3 dl vispgrädde 1 dl socker 1 1/2 dl ljus sirap Garnering: 1 1/2 dl … Continued
Frusen Oreocheesecake
En härlig glasstårta! Det här behöver du till en rund form 25 cm : 1 pkt med oreo cirka 150 gram 25- 50 gram gram smält smör Fyllning: 3 äggvitor 3 äggulor 1 dl socker 300 gram phialdelphiaost 1 msk vaniljsocker 4 dl grädde 1 pkt oreo Topping: Mini-oreos Nobless Gör din Oreocheesecake så här: … Continued
Cheesecake med chokladtryffel
Hej där fina! Hoppas ni har en fin tisdag, vare sig ni är tillbaka på jobbet eller njuter av det vackra vädret. Själv har jag massor utav jobb att föra över recepten till appen. Roligt att se hur kategorierna växer nu. Tänk att jag hunnit med att prova så här många recept. Och att jag nu … Continued
Pannacotta med ljuvlig blåbärstopping
Har du gott om blåbär hemma? Prova då denna krämiga blåbärspannacottan. Vaniljpannacotta, 4-6 pers: 1 1/2 gelantinblad 1 vaniljstång 3 dl vispgrädde 1/2 dl socker 200 g Philadelphiaost Blåbärsspegel: 200 gram blåbär 1 dl vatten 1/2 dl strösocker 2 gelantinblad Gör så här: Lägg gelantinbladen i blöt. Dela vanilstången och skrapa ut fröna, … Continued