Kategori: Bröd, scones.m.m
En till städdag bland recepten
Godmorgon Mörkt så in i norden ute när man stiger upp innan klockan halv sju. Men jag hade massvis med jobb framför mig så tänkte passa på att sätta mig en stund innan barnen vaknade. Jo jo … jag trodde nog att jag skulle hinna färdigt med bloggstädet igår.. Men icke :-/ Så jag fortsätter under … Continued
Allmänt, Bröd, scones.m.m, Mat
Nybakat bröd till frukost ( utan jäst)
En trevlig start på dagen startar man med en sovmorgon och en riktigt smarrig frukost…. ja, man kanske blir serverad ostmuffins tillexempel……. Tillbehör som bregott, ost , skinka och röd parpika ger pluspoäng. Och en stor fördelen med scones är att det är så enkelt att baka, och man slipper jästiden på 1 timma. En lättlagad gofrukost! Inte tokigt alls … Continued
Bröd, scones.m.m, Mat
Rykande färska nybakade scones
Det är aldrig fel med scones . Enkelt gott och lättbakat bröd utan jäst. Hemma hos oss är det oftast Jacob som bakar frukostscones:en – detta är grundreceptet. Sedan kan man tillsätta lite vad man tycker är gott, ost, frön, knaperstekt bacon eller varför inte göra chokladscones ? Bästa sconesreceptet : 8 dl vetemjöl 1 … Continued
Bröd, scones.m.m, Mat
Nötigt julbröd utan russin
Mitt nötiga bröd – utan massa rusin 🙂 Brödet har jag experimenterat fram själv – och det är så recept ska vara tycker jag . En riktlinje, men man ska pröva sig fram och byta ut och lägga till egna ingredienser. Det här behöver du : 8 dl vetemjöl 4 dl dinkelmjöl siktat 2 tsk … Continued
Bröd, scones.m.m, Julrecept, Mat
Frukost med gott majsbröd
Jacob önskar sig oftast hembakade frallor till frukost ( det är det bästa bröd han vet – till skillnad från Melvin som endast vill äta köpebröd) Iallafall hade vi en påse med majsfrallor kvar i frysen – så vi tinade upp några till frukosten idag. Ställ ugnen på svag värme och ställ in frallorna direkt på gallret, så … Continued
Allmänt, Bröd, scones.m.m
Frukostfrallor med sesamfrön
Dessa goda frukostfrallor åt vi idag till frukost. Kanske något för er att baka till söndagsfrukost? Lättbakade, och så där perfekt luftiga och frasiga. Serveras med smör, ost och god marmelad. Gott gott! Det här behöver du : 50 gram jäst 6 dl ljummet vatten 2 tsk salt 2 msk olivolja 9- 12 dl vetemjöl … Continued
Bröd, scones.m.m
Ostfrallor
Dessa goda ostfrallor har ni önskat recept på. Gott gott gott. Och ska ni bara baka ett sorts bröd så är det helt klart dessa! 🙂 Man kan använda vilken sorts ost man vill- gouda osten hade jag redan färdigriven och klar. Så det blev det denna gången. Det här behöver du : 50 gram … Continued
Allmänt, Bröd, scones.m.m
Majsbröd
God kväll! Hoppas eran tisdag har varit riktigt bra. Vi fick lite trevliga fikagäster idag lagom till mellanmålet – Ingela och barnen kom förbi 🙂 Det blev hembakat bröd- blandannat hade jag bakat ostfrallor och majsbröd. Och majsbröd det var verkligen länge sen jag gjorde, och jag tycker fortfarande att det är lika gott ! Och receptet … Continued
Bröd, scones.m.m
Nybakade frasiga frallor
Lite frisk luft gjorde nytta – skogspromenad och en galen hund fick mig att vakna till 😀 Molly blir helt tokig när hon får springa fritt i skogen , hon liksom skuttar och far fram genom lingonsnår och blåbär av lycka. Haha… Hemma så hade degen jäst färdigt, och t.om tjugo minuter längre än de skulle – de … Continued
Allmänt, Bröd, scones.m.m
Frallor- lättbakat recept
Frallorna som vi bakade igår. Frasiga och samtidigt mjuka och luftiga. Det här behöver du : 50 gram jäst 6 dl ljummet vatten 2 tsk salt 2 msk olivolja 9- 12 dl vetemjöl alternativt byt ut ett par dl vetemjöl mot dinkel eller grahamsmjöl Garnering : Vatten , lite flingsalt och solrosfrön Gör så här : Smula … Continued
Allmänt, Bröd, scones.m.m