Kategori: Bröd, scones.m.m
Focaccia – italienskt bröd
Bakade det italienska brödet Focaccia igår för första gången, men det kommer inte vara sista gången vill jag lova. Så saftigt och smakrikt. Ni måste prova bara! Perfekt brytbröd till buffen eller goda soppor. Det här behöver du till en långpanna Focaccia: 25 gram färsk jäst för bröd 4 dl ljummet vatten ( 37 grader) 1 … Continued
Bröd, scones.m.m, Buffé
Nybakade gifflar med brie & salami
Hej från ett gråmulet växjö. Här står jag i och provar fram en massa nya efterrätter, till ett kommande matreportage. Det är ett nytt år och mitt nyårslöfte var att tacka Ja till fler foto- & matjobb trots att det känns lite nervöst. För förra året tackade jag nej till detta matreportage flera ggr, men skam … Continued
Bröd, scones.m.m, Matiga mackor
Extra lättbakat Frukostbröd på filmjölk
Gott brödtips till lata helgfrukostar Lättbakat frukostbröd bakat på filmjölk & bikarbonat. Jag gillar verkligen att ha frukosten färdig på 20 minuter och få slippa jästiden. Det känns lite extra lyxigt att äta nybakat bröd på helgen, tycker ni inte det. Frallor innan och efter gräddning. Det här behöver du till 8 frallor : 6 … Continued
Bröd, scones.m.m
Goda frukostfrallor till helgen
Snart är helgen här , och jag ska snart väcka barnen för deras sista dag i skolan innan höstlovet. Melvin har varit hemma från skolan med ont i halsen & feber ett par dagar, och får vara hemma och vila upp sig idag också. Imorgon börjar en hel vecka ( till och med ett par dagar extra ) med sovmorgon … Continued
Bröd, scones.m.m
Ägg- och Baconmuffins
Många äter omelett till frukost, men söker lite variation- så då kan jag rekommendera det vi bakade igår, nämligen Bacon – och äggmuffins . De är bakade helt utan mjöl, och blir som en liten portions-omelett liksom. Sitter bra till frukost, mellanmål eller lättare lunch,. Det här behöver du till 6 muffins: 7 ägg 3/4 dl grädde … Continued
Bröd, scones.m.m, LCHF, Okategoriserade, Omeletter
Grillade pitabröd med färskost och skinka
Godmorgon finisar, Hoppas ni har fått en bra start på denna dagen och nya vecka är det ju också. Jonathan är i vanlig ordning på väg till bageriet för att köpa nybakat frukostbröd- det är lyxigt att ha sådant nära även på semestern tycker jag. Idag kommer Jacob & Thelma hem så då blir ordningen … Continued
Bröd, scones.m.m, Buffé, Grillat, Matiga mackor
Baconinlindade korvbröd
Det finns massa gott att grilla som tillbehör eller olika kötträtter – dessa baconinlindade korvbröd fyllda med ost blir alltid lika poppis. Det är enkelt och smidigt- och ett roligt alternativ att bjuda på till grillmiddagen. Det här behöver du till 6 personer: 6 korvbröd 12 skivor valfri ost 6 baconskivor Gör så … Continued
Bröd, scones.m.m, Buffé, Grillat
Baka mumsiga ostmuffins till helgen
Idag är en sådan dag då tiden bara försvinner, har knappt hunnit sätta mig framför datorn innan. Telefonen har ringt, diskmaskinen har plingat att den är klar, tvättmaskinen detsamma och dammråttorna har blivit bortjagade. Nu så har jag en stund över att skriva en rad till er innan det är dags att fara iväg på … Continued
Bröd, scones.m.m
Ann-Maries krispiga knäckebröd
Godmorgon och välkommen Fredag 🙂 Fast de flesta är nog ledig fram tills efter nyår nu, så ni har haft långledigt. Vi var på middag hos våra vänner Ingela och Peter igår och blev bjudna på så mycket god mat. Kycklinggratäng med ris och massa goda tillbehör, och till efterrätt var det chokladmousse och citronmousse … Continued
Bröd, scones.m.m
Pepparkaksscones
Godmorgon, Jag tänkte komma med ett tips inför helgen. Är det första advent så är det, varför inte bjuda på pepparkaksscones till frukost, brunch eller mellis. Söta när man stämplar ut den som små pepparkakor också. Det doftar jul i hela huset när man gräddar dessa. Mums Erkänn gulliga 🙂 Det här behöver du till … Continued
Bröd, scones.m.m, Julrecept