Planerar efterrätter
Hoppas ni haft en fin vecka , tänk vad snabbt även denna vecka har rusat förbi -redan fredag och helgen är alldeles snart här 🙂 Och vi har varit på stan nu idag och uträttat ärenden och handlat lite. Och ikväll ska det bakas efterrätter som vi ska ha med oss till grillkvällen hos … Continued
Blåbärskladdkaka i långpanna
Nu kommer det omfrågade recept på kakan vi bakade i veckan. Och har du gott om blåbär, i frysen eller lätt till hands i blåbärsskogen. Då tycker jag att du ska baka den här goda och lättbakade kakan, blir som en vit kladdkaka med smak av blåbär – extra enkelt då man gör den i långpanna. Och … Continued
Karamelliserad lökpaj
Här kommer receptet på en krämig lökpaj som vi hade igår till kräftorna. Vi serverade den med gräddfil , klippt gräslök och finhackad rödlök- precis som västerbottenpajen. Vi gjorde även denna pajen i aluminiumform. Perfekt att ta med också om man ska ha knytkalas 🙂 Till en aluminiumform på ca 22-23 cm: 3 dl vetemjöl … Continued
Grillade fyllda enchiladas
Idag tänkte jag tipsa om lite gott att ha på grillen ( hoppas vi snart får lite bättre väder så det går att grilla ) 😀 Grillade fyllda enchiladas : Detta behöver du : Tortillabröd Mozzarella Strimlad rökt skinka skivade körsbärstomater Gör så här : Fyll upp tortilla bröden med samtliga ingredienser, och grilla! Gott … Continued
Bilder från igår
Hej allesammans! 🙂 Här kommer lite flera bilder från igår. Och kräftor är ju bara jättegott , men det behövs ändå lite goda tillbehör. Här blev det pajer, bröd, ost och kex, vindruvor och lite ägghalvor. Nomi tyckte inte att det var gott alls med kräftor, men åt desto mer paj och ost & … Continued