Välkommen Lördag
Välkommen Lördag! Jätteskoj att vi börjar bli så många nu på Jennys matblogg på facebook 🙂 Det är roligt att få ett ansikte på er som är här inne och läser och kommenterar. Och idag blir det en sväng ner på stan för att uträtta massa ärenden för vår del, Jacob och Thelma är med kompisar … Continued
God förrätt eller snacks
Kålpudding med kokt potatis och sås
Hej där, och tack för alla bra serie-tips! Sons of Anarchy och Breaking bad har vi redan avverkat här hemma – får vänta in nya avsnitt där. Men efter alla era rekommendationer så föll valet på Homeland, så nu har vi att kolla på hela Januari. Bästa med att kolla på serier som gått ett … Continued
På väg. . .
Det är alltid lika trevligt att åka till Öland – och vi har blivit sååå bortskämda med god mat och onyttig fika. Och nu efter en hääärlig frukost och efter en långpromenad – min syster och liten vovven & jag – så är vi snart på väg att köra hemåt . Tänkte bara kika förbi bloggen som … Continued
Syrlig paprikasallad
Krispiga sallader är väl alltid gott, denna med paprika, blir både krispig och vackert färgglad. Du behöver till denna sallad : 3 paprikor i olika färger 1 finhackad rödlök några körsbärstomater en bit gurka 1 lime 1 msk olivolja flingsalt Gör din sallad så här : Fichacka löken , skär paprikan i små bitar, gurkan … Continued
Choklad och kolabrownies
Dessa är bakade med kondenserad sötad mjölk, den hittar du ofta bland de andra bakprodukterna i mataffären Choklad, kola, tryffel – riktiga godis brownies Botten120g Smör120g Mörk Choklad3 dl Strösocker1 tsk Vaniljsocker2 Ägg3 dl Vetemjöl2 msk Kakao1 krm Salt100g hackad Mjölkchoklad 150g grovt hackade Marshmallows1 burk karamelliserad mjölk = färdigkokad … Continued