Vitlökssås
Dagens lunch
Dagens lunch blev en kycklingsallad med extra allt. Lite allt möjligt blandades ner i denna lunchsalladen, olika sorters sallad, nystekt kycklingfile, rödlök (mycket), körsbärstomater, soltorkade tomater, fyllda oliver, rostade brödkrutonger riven parmesan och en hemmagjord vitlökssås. Vitlöksås på creme fraiche : 5 dl creme fraiche 2 pressade vitlök 1 msk chilisås salt citronpeppar örtkrydda Rör … Continued
En chokladkaka med smak av polka
Igår bakade Thelma och hennes kompis Tindra en kladdkaka till fikat, en chokladkaka med smak av polka. Du behöver inte använda Polkagrischoklad som jag gjort. Ta den som du gillar bäst 🙂 Till en form 18-20 cm diameter behövs: 2 ägg 3 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 4- 6 msk kakao 1 1/2 dl vetemjöl 100 gram smält smör 200 … Continued
Somrig frukost
God morgon allesammans. Hoppas ni har fått en bra start på dagen denna 20 : e Mars.Jag startade dagen med en riktigt härlig och somrig frukost , utanför fönstret regnar det och är alltannat än sol och vackert väder…. Så regn och rusk bjuder denna dagen på, och jag ska passa på att kolla över … Continued