Kycklingwrap

Kycklingwrap med kall sås.   Det du behöver är: Kyckling stekt eller grillad Mjuka tunnbröd eller tortillabröd Olika sorters sallad Finhackad paprika Finhackad tomat och gurka Rödlök Såsen : Valfri chipsdip  + gräddfil Jag hade lite dip över från helgens chipsätande. Och den är jättegod att ha både till kyckling, matpajer och  tacos. Blanda dippen och … Continued

4
Allmänt, Kycklingrätter

Sega lakritssnittar

Tjingeling ,  Blev lite ändringar nu på morgonen då de ringde från förskolan och berättade att det börjat gå maginfluensa där…. Så Nomi får istället stanna hemma med mig resten av veckan, vill inte chansa på att bli sjuka. Snart ska vi åka och uträtta lite ärenden på stan, vi väntar bara in fönsterputsarna innan dess , det … Continued

33
5
Småkakor

Grillade subs med ost och skinka

God morgon Måndag! Hoppas att ni fått en riktigt fin start på veckan, dagens och veckans första inlägg blir  grillade varma subs med ost ( och en klick färskost med vitlök )  och  rökt skinka Detta är ganska stora mackor, så det gick inte grilla dem i den vanliga smörgåsgrillen, utan det fick bli våffelgärnet istället. Går att variera … Continued

9
Allmänt, Matiga mackor

Grillade hamburgare

Hej och god kväll alla bloggisar! Vilken solig och fin söndag vi har haft, helt underbart. Har inte funnits tid att sitta vid datorn, utan vi har fortsatt med trädgårdsarbetet och barnen har spelat fotboll och spelat badminton. Och både lunch och middag har vi ätit ute idag. Grillade hamburgare med pommes blev det nyss Du behöver: 700 … Continued

7
Grillat, Köttfärsrätter

Hemmagjorda potatischips i ugn

Har ni gjort egna chips någon gång ?   Det är jättelätt och tar inte speciellt lång tid. Dessa krispiga  potatischips kryddade vi med sourcreme & onion krydda. Kryddorna är popcornkrydda och  går att köpa på biograferna, men har även sett att de finns billigare att köpa vid popcornen i mataffärerna. Tycker man inte om olivolja, … Continued

17
22
Allmänt

Filmtips önskas

Tiden bara rusar iväg idag och jag tänkte snart åka bort till affären och handla lite, men ville kika förbi bloggen och se om jag kunde få lite bra filmtips av er. Har du sett någon bra som du vill tipsa om? Annars har Melvin var iväg på kalas nu på förmiddagen, och hade så roligt att han … Continued

9
Allmänt, Hemma hos oss

Gifflar med ost och skinka

  Gifflar, som kan varieras jättemycket.  Jag bakade dessa är ost – och skinka. Men även goda att fylla med mozzarella, basilika och tomat, eller varför inte färskost och oliver , eller soltorkade tomater och en god ost. Riktigt goda, och lättbakade. Det här behöver du till cirka 25 gifflar : 1 pkt jäst för osötade … Continued

19
6
Bröd, scones.m.m, Buffé, Bullar och annat vetebröd

Fredag och filmkväll

Hej hej Hoppas din fredag har varit bra.  Här tycker jag att det har varit ganska blåsigt idag, men väldigt varmt. Så det måste ju betyda att sommaren närmar sig iallafall!Och nu är middagen är uppäten och disken är bortplockad,  vi gjorde köttfärpaj (utan äggstanning) och  det är ju verkligen jättegott med matpajer,Men trots det så gör blir det inte att vi lagar det … Continued

10
Allmänt, Hemma hos oss

Vinnaren av Linas matkassar är . . . .

Nu är vinnaren utsedd i tävlingen om Linas två matkassar Och rätt svar på frågan i tävlingen var : Kyndel. Rätt svar hade Elin och hon vann med denna motivering : Svaret är Kyndel.. är verkligen behov av en matkasse (är student) tack för en väldigt inspirerande blogg kram elin Stort grattis Elin till vinsten! … Continued

0
Allmänt

Frukostgröt

Good morning! Hoppas du sovit gott, här ringde väckarklockan strax innan klockan sju. Och medan Jacob  var ute och gick morgonpromenaden med Mollys så hann jag med att koka lite gröt. Så idag blev det även lite mannagrynsgröt till smörgåsarna. Sist vi gjorde mannagrynsgröt så hade vi färska skivade  jordgubbar till gröten  men  idag  blev det istället lite  kanel … Continued

0
Allmänt

Kasslergratäng

Tips på vardagsmat är det som efterfrågas mest av er här på bloggen, Och där platsar kasslergratäng bra in. Till en stor form : 8 dl kokt pasta 300 gram kassler Tomater 2 dl riven Ost Ostsås 6 dl grädd-mjölk 150  gram mjukost med (en sådan på tub / ask ) 1- 2 dl riven (lättsmält )ost 2-3  msk mjöl … Continued

8
Allmänt, Kassler och skinkrätter, Potatis, ris och pasta

Sega mintrutor

God morgon och välkommen Torsdag! Igår rusade dagen förbi, och vi hade fikagäster på eftermiddagen. Det var Ingela och sonen Ludvig kom och hälsade på. Jag passade på att baka efter ett nytt recept jag hittat i en gammal recepttidning, det blev en långpannekaka med smak av mint. Nomi ville göra lite extra fint så vi plockade … Continued

14
Allmänt, Mjuka kakor, Småkakor

Omelett med skinka och mjukost

Det blev en snabblagad lunch idag : Omelett med skinka och mjukost. Med en grönsallad. Till en mindre stekpanna: 2 ägg 2 msk grädde Lite salt olivolja Skinka + mjukost. Gör så här: Vispa ihop ägg och grädde och lite salt. Värm upp en stekpanna med olivolja, och häll ner äggblandningen Bryn den gyllene på … Continued

8
Allmänt, LCHF, Omeletter

Tidig frukost

God morgon ! Vår väckarklocka ringde lite extra tidigt idag eftersom jag och Thelma hade tid för utvecklingssamtal för henne innan skolan började 🙂 Och till den tidiga frukost blev det macka och juice för thelma och jag  drack en kopp kaffe och ett par finncrips med keso, tomat och timjan ( timjan är nog … Continued

1
Allmänt, Hemma hos oss

Nybakade gifflar

Kikar bara förbi lite snabbt  för att säga hej och önska er alla en fortsatt trevlig tisdagskväll, Nu är det dags att stänga ner datorn för dagen och se en liten stund på tv:n.  Och till detta har jag dukat fram lite nybakade gifflar med ost och skinka. Påminner faktikst lite om pizzabullar, men jag … Continued

6
1
Allmänt

Nutellabullar

Vi bakade måååånga bullar ( dubbelt) Dessa är lite kletiga att baka- vill du göra det lättare för dig, så gör ”vanliga” bull-längder . Och här kommer receptet : 100 gram jäst för söta degar 350 gram smör 10 dl standardmjölk 4 dl strösocker 2 tsk äkta vaniljsocker 1 kryddmått salt 2,5 – 3 liter … Continued

58
2
Allmänt, Bullar och annat vetebröd

Hallon plopp

God kväll i stugan! Vi har bakat idag  jag och Nomi- och för er som läser följer bloggen även på facebook så vet ni redan att  det var nutellabullar som vi bakade. Och jag har tidigare bakat chokladbullar , men dessa blev riktigt goda, och vi hade ganska mycket smör i så det var nog det … Continued

5
Allmänt

Lunchdags

Hej hej, Jag har ägnat förmiddagen åt att svara på frågor och era mail!  🙂 Tack för alla trevliga kommentarer ni skickar.  Och sedan har vi förberett degen till bullbaket, den står nu på första jäsning. Har inte bestämt vad vi ska baka för någon smak!  Vilken fyllning tycker ni är godast? Men just nu … Continued

11
Allmänt, Kycklingrätter, LCHF, Sallad

Fina servetter

Jag var och handlade sommarkläder på H&M i veckan, och hittade dessa fina servetter. Det fanns flera sorter i olika mönster, men dessa tyckte jag var finast.I gammeldags rosa, men text på. Knappt 10 :- Riktigt fynd!
3
Allmänt, Hemma hos oss

TÄVLINGSDAX

Vi startar lördagen med en riktigt matig tävling! Nu har jag en tävling tillsammans med Linas matkasse där du kan vinna 2 stycken matkassar.  Vinnaren får välja helt valfritt vilka matkassarna blir. * Linas Barnkasse, en matkasse för fem middagar till fyra personer med recept särskilt anpassade för att vara lätta att laga och lätta … Continued

203
Allmänt