VECKOMATSEDEL
Över 120 000 har trillat in på Neas insamling till Barncancerfonden. Så stolt över att ha världens gulligaste läsare. Tack! Här kommer matförslag till veckan : Måndag Krämig soppa med kyckling & pastaTisdag Halloumi- & Potatisbullar Onsdag Gratinerade biffar Torsdag Tikka Masala Fredag Tacorulle Det här behöver du till ugnspannkakan:5 ägg7 dl mjölk2 1/2 dl … Continued
FÖR NEA OCH VARENDA LITEN UNGE
Som ni vet så brukar jag göra insamlingar & skänka pengar till Barncancerfonden. I år känns det ännu viktigare. Då min systerdotter Nea precis fått sin cancerdiagnos. ❤️Det efter månader av undersökningar, röntgen, biopsier och alla möjliga provtagningar. Hennes diagnos heter Rhabdomyosarkom, och i Måndags påbörjade hon sina första behandlingar med cellgifter. Nea är bara … Continued
PICKLADE PÄRON
Här kommer de goda päronen jag pratat om. Detta måste ni prova. Så gott och enkelt, detta måste ni prova i salladen. Du behöver till 2 burkar: 5-6 päron 1/2 dl ättiksprit 24 % 2 strösocker 3 dl vatten Gör så här: Koka upp vatten, ättiksprit & socker och rör runt till sockret löst sig. … Continued
GRATINERAD FLÄSKFILE
Nu till hösten behövs både Middagstips och tips på fina sängkläder,jag har ett grymt erbjudande till er under receptet. För 2 personer:1 putsad fläskfilesmörsalt & peppar Garnering: 2 dl riven lagrad ost1/2 kruka persilja ( klippt )1 msk röd pesto Serveras med potatisgratäng Gör så här:Ställ ugnen på 225 grader.Skiva upp filen och smörstek den med salt & … Continued
POSTGATAN OCH PLANER FÖR VECKAN
Hej där, I går blev det ett besök på postgatan, och snälla någon så himla gott det var. Köttet var magiskt men alltså pommes:en, de var så fantastiskt goda. Kommer drömma om dem alltså. Annars bjuder denna vecka mest på jobb, barnen har åkt till pappa så då kan jag jobba hur mycket som helst. … Continued
VECKOMATSEDEL
Här kommer lite förslag på vad ni kan laga i veckan : Måndag : Vegetarisk Mousakka Tisdag : Räkstroganoff med ris Onsdag: Korvsoppa med pasta Torsdag : wokad kyckling med krispiga grönsaker Fredag Smörgåstårta Bröd:landgångalternativt rostbröd Till fyllningen runt tårtan3 dl vispad grädde2 dl creme fraiche1 / 2 dl majonnäs Skinkfyllning :ca 400 gram röktskinka1 … Continued