Kategori: Vegetariskt
Grekisk sallad
Det här behöver du till 2 sallader : Blandad grönsallad 1/2 skivad gurka 1/2 skivad rödlök 1 skivad tomat 1/2 strimlad gul paprika gröna & svarta oliver 2 bitar fetaost olivolja massa finhackad färsk dill Gör så här: Blanda alla grönsaker och lägg upp på två tallrikar. Lägg fetaosten på sallden och ringla över en … Continued
Sallad, Vegetariskt
Vegetarisk pastasallad med kikärtor
Sallader äter jag flera ggr i veckan till lunch, gott & fräscht. Nu åt jag sist en jättegod vegetarisk pastasallad med kikärtor som jag varmt rekommenderar er att testa. Självklart med dressing till, mums.En snabb, mättande och god pastasallad för 4 personer: Pasta för 4 personer 4 ägg 1 förpackning kikärtor ( kokta ) blandad … Continued
Sallad, Vegetariskt
Vegetarisk gratäng
Här kommer ännu ett tips på en god och lättlagad vegetarisk middag. En krämig gratäng som passar bra till ris eller kokt potatis. Jag handlar förkokta kikärtor, dessa ska sköljas innan tillagning. Det här behöver du: 760 gram kikärtor ( avrunnen vikt 460 gram ) dv.s 2 förpackningar 200 gram brysselkål 3 dl creme fraiche 2 pressad vitlöksklyftor … Continued
Vegetariskt
Vegetarisk pyttipanna
Intressant att läsa ikapp era kommentarer om vad som kan förbättras på bloggen. Många av er ville se mera vegetariska recept, och detta jobbar jag på för fullt. Eftersom vi själva tycker det är bra med vegetariska alternativ. För mig är det viktigt att även de vegetariska middagarna kan gå snabbt att laga. Som när man får … Continued
Vegetariskt
Vegetarisk pastasås
Måndag it is, och då är vi tillbaka i stan. Vi har haft en jättefin helg i stugan, vi firade Nomis 7 årsdag igår med släkt & vänner. Till kalaset provbakade jag en ny nutellatårta som snart kommer på bloggen. Fast idag är det köttfri måndag, så varför inte göra en god linsgryta och bjud på. Det här … Continued
Vegetariskt
Vegetarisk pastasås
Hej där, Välkommen nya vecka. Här är barnen i skolan och Jonathan på jobbet & själv sitter jag och försöker jobbar ikapp med en kopp kaffe. Dock har inget av vårt bagage kommit oss till rätta än, alla våra väskor lämnades kvar i Krabi av flygbolaget. Så jag tror att det blir att ringa Fritidsresor och gnälla lite … Continued
Vegetariskt
Världens godaste linssoppa
Godmorgon, Det är ju måndag idag, och jag vill då tipsa er om världens ( kanske ) goooodaste linssoppa. Det enda felet jag gjorde med denna var att jag inte kokade dubbelt så mycket. För denna är ursmidigt att frysa in, och lätt att variera med kryddor. För en helt vegansk rätt väljer du bara … Continued
Veganska rätter, Vegetariskt
Vegetarisk panna
Försöker ni också ha köttfria måndagar ? Tänk om alla gjorde det en dag i veckan, då skulle köttkonsumtionen minska något enormt. Och vegetarisk mat är god, så det är ju faktiskt inte så att man måste pinas. Och jag tar gärna emot fler bra vegetariska recept från er, alltid roligt när ni vill dela med er. … Continued
Veganska rätter, Vegetariskt
Vegetarisk tacos
Godmorgon Måndag, Barnen har precis kommit iväg till skolan och Jonathan på väg till jobbet som sig bör. Jag sitter i soffan, halvkikar på nyhetsmorgon & schemalägger den kommande jobbveckan över en kopp kaffe. Veckan som gick hade jag ju en praoelev hos mig, nämligen min lillasyster. Jätterolig vecka, och vi bakade julgodis så det kommer … Continued
Vegetariskt
Kantarellsoppa med gratinerade ostsnittar
Hej hej, Ska precis snöra på mig skorna och ge mig ut på morgonrundan. Jag går varje dag & planerar att hinna med 2-3 telefonmöten på vägen. Det gäller att försöka hinna med så mycket som möjligt. Och mitt lilla mobila kontor ( telefonen ) har jag alltid med mig vart jag än går. Till er … Continued
Förrätter, Soppor, Vegetariskt