Kategori: Okategoriserade
Veckomatsedel
Söndag it is, och så även dags för veckomatsedel. Roligt att ni uppskattar den. Måndag : Vegetarisk pastasås Tisdag Dillstuvad potatis med panerad torsk Onsdag Kasslergratäng med smak av pizza Torsdag Kyckling Kiev Fredag Fläskfilelåda Det här behöver du till en gratäng för 4 personer: 1 stor putsad fläskfile smör salt & peppar 1/2 bit purjolök … Continued
Okategoriserade
Lugna gatan
Gokväller, I dag har det varit lugna gatan här, plockade och fixade lite i huset i förmiddags. Tog en powerwalk i det fina vädret. Köpte mig en bukett med blommor. Finns det något som känns vårigare en yvig bukett med krispiga tulpaner. Sen hade jag en stund över, då bjöd jag in mig på … Continued
Okategoriserade
Sallad
Hej hej, Här skiner solen över Kalmar och jag ska snöra på mig skorna och ge mig ut på en powerwalk. Ljuvligt väder. Men innan dess ville jag tipsa om en jättegod cesarsallad med hemmagjord dressing. Till cesarsalladen: Stekt kyckling romansallad parmesanost Brödkrutonger* Till cesardressingen: 1 dl olivolja 1 1/2 dl rapsolja 1 tsk … Continued
Okategoriserade
Snart är helgen här
Hej där fina, Fredag i dag ju, och om några timmar står helgen på glänt. Jag jobbade sent igår, först hade vi ju det trevliga eventet hör i Kalmar! Så roligt det var att träffa er där och få en pratstund. När jag kom hem vid halvtio så väntade massa jobb framför datorn. Så … Continued
Okategoriserade
Kanelsemlor
Ursäkta tystnaden under gårdagen, jag hade planerat att kika förbi er på kvällskvisten. Men tiden räckte inte till, för det första så hade vi en viktig dag att fira. Nomi fyllde ju år, och vi väckte henne med sång och paket som sig bör. Och så tårta till frukost, helt galet att man ens kan … Continued
Okategoriserade
Lill-lördag
Brukar ni äta lite extra gott på onsdagarna ? Isåfall vill jag rekommendera mitt smarriga recept på hembakad pizza. Variera fyllningen efter smak och tycke. Receptet på pizzadegen : Till två plåtar pizzor ( tunna ) 25 gram jäst 2 1/2 dl vatten 2 msk olja 1 tsk salt ca 7-8 dl vetemjöl Egen … Continued
Okategoriserade
#caffeslatte
DETTA INLÄGG PRESENTERAS I REKLAMSAMARBETE MED LÖFBERGS Godmorgon och välkommen söndag, Att fika är väl alltid mysigt och just söndagar är väl för många av oss den dagen då vi klämmer in dessa fikadejter. Antingen genom att bjuda hem oss till släkten eller bjuda hem bästisen på en kopp kaffe, kaka och lite … Continued
Okategoriserade
Lyckan är…
Att få vakna upp till denna utsikten med en kopp kaffe. . . Sommartid i all ära, men jag tycker att det är minst lika vackert nu när det är vitt överallt. Idag ska vi lyfta upp stegen från bryggan, innan den fryser fast. Igår kom Lova ( barnens kusin ) hit så det … Continued
Okategoriserade
Fredag
Go´morgon härliga fredag, Vaknade precis innan klockan ringde av ett riktigt oljud. Det visade sig vara Thelma och hennes kompis som dundrade ner från övervåningen, tjejerna kaosade runt några microsekunder i hallen och sedan ut genom dörren med ett dörr som drog igen så hela huset skakade. Några hade visst försovit sig och fick springa … Continued
Okategoriserade
Pizza-pannkaka
Gokväll, Vi fortsätter att tömma ur kyl & frys här hemma. Och idag bjöds det på pizza-pannkaka, detta är en hit. Så bra och gott att kunna ta till vara på maten som man har hemma. Man har mycket mer mat än mat tror i sina skafferier. Har du inte mozzarella hemma så går det … Continued
Okategoriserade