Kategori: Mat

Fika till mors dag

Startar denna torsdagsmorgon med lite fikatips. För på söndag är det mors dag, brukar ni fira detta lite extra? Jag har kollat över bloggarkivet och tänkte tipsa om lite gott att bjuda mor på. Hoppas ni hittar något ni gillar, annars är det bara att bläddra i mina olika kategorier till höger —->  Chokladiga nutella-bullar. … Continued

2
Mat

Äppelblom

Den här årstiden är så fin att man knappt kan tro det. Och vårat lilla äppelträd har så mycket blommor och håller nu tummarna för att det blir massa fina äpplen 🙂 Eller några stycken iallafall – förra året tror jag att vi fick två ynkliga frukter på detta trädet eller något liknande. Och i … Continued

6
Mat

Ugnspannkaka med bacon

Melvin har sina favoriträtter och det är faktiskt ganska många olika och det är ju roligt att man inte alltid vet vad han kommer välja när det är hans tur att bestämma : lasagne, köttbullar, tacos, pizza, blodpudding ( det är bara han i hela familjen som gillar det ) , korvstroganoff, kyckling med brunsås, … Continued

11
10
Kassler och skinkrätter, Mat

Godmorgon solstrålar

Ja inte är det någon sol här över växjö idag inte.  Men med sol i  hjärtat och sol  i sinne ( eller vad är det man brukar säga? ) så kommer det här bli en toppendag. Vaknade på riktigt bra humör trots väckarklockans klagande stämma redan innan halv sju 😉 och har trots detta fått en … Continued

10
Mat

Jorden runt

Jorden runt- hade varit något det 🙂  Ni som hängt här på bloggen ett tag vet att vi tycker det är roligt att resa, och har nog under alla år alltid haft en resan inplanerad eller i tanken. Det är verkligen fantastiskt att besöka fjärran läder, uppleva nya kulturer,  lära sig några fraser på andra … Continued

5
Hemma hos oss, Mat

Melvin har önskat middag

Idag har Melvin önskat middagen 🙂 Och valet föll på ugnspannkaka – och det var evigheter sen vi åt det, så det känns lite extra roligt att laga det. Jag kommer göra en ”barn-variant” med endast pannkakssmet och bacon- och så en med mera lök och broccoli & annat gott.  Vad lagar ni själva idag … Continued

15
Mat

Laxlåda med duschessepotatis

Fisk är något vi lagar ofta, och när jag bläddrar tillbaka ser jag på bloggen att vi äter extremt mycket lax. Inte alls speciellt mycket vit fisk faktiskt, så det ska bli ändring på det- ibland är det lätt att fastna i samma ”handla middagsmat”- mönster och tydligen har lax blivit en sådan vara som … Continued

7
3
Fiskrätter, Mat

Krämig och gräddig rabarberglass

Hej hej, Nu är jag tillbaka hemma igen-  har precis skjutsat  lillasyster och familj till flyget. En vecka med sol och värme på vackra cypern, låter bra medan det regnar här i växjö idag. Här är det lite sådär lagom kvalmigt  sol, mörka moln, kvavt i luften åska och regn. Men det är iallfall inte … Continued

8
18
Glass/Parfait, Mat

Syrentiden är här

Godmorgon och välkommen måndagmorgon. Hur har ni det med era syrener, snart på g att börja blomma kanske? Därför tänkte jag att jag raskt går över till ett tips till er från förra året – och det är att göra egen syrensaft, jag lovar att det är fantastiskt gott. Och rolig ”gå-bort-present”  Kul att det är … Continued

24
Mat

Gårdagen i bilder

Godmorgon säger vi från ett regnigt Öland. Det  spelar egentligen ingen roll vad det är för väder på ön nu på våren/ sommaren – det är alltid härligt att vara på öland, och vi hade sådan tur med vädret igår när vi var ute hela dan och grillade och fikade. Och nu ska vi snart … Continued

3
Mat