Kategori: Kycklingrätter
Kalkon med dillsås, potatis och morotsstubbar
Och så är det dags för det sista receptet från Linas matkasse. Kalkon med dillsås , potatis och morotsstubbar Det roliga med sådana här matkassar är att man prövar recept som man inte kanske hade valt att göra annars. Och det som blev allra mest uppskattat bland middagarna var laxen vi åt. Det recepetet hittar … Continued
Allmänt, Kycklingrätter, Övrigt
Smakrik kyckling i ugn
Hej svejs! Redan torsdag idag, tänk var tiden går snabbt 🙂 I eftermiddag får vi fikagäster – så idag tänkte jag baka efter ett nytt recept jag hittat nämligen en kolapaj med olika sorters nötter. Men innan dess blir det ett middagstips, en kycklingrätt som serverades med ris, och nykokt sparris. Middag för 4-5 personer … Continued
Kycklingrätter
Wasabikyckling
Du behöver till 4 portioner : Ris 4 kycklingfileer Wasabi & sesame krydda Sesamkrydda salt olivolja / matolja Såsen: Kycklingsky 2 1/2 dl grädde 2 1/2 dl creme fraiche 1 msk koncentrerad kycklingfond ( Ev kan det behövas lite mer, beror på hur mkt sky du fått av kycklingen ) 1 / 2- 1 msk … Continued
Kycklingrätter
Kycklingrullader i god brunsås – LCHF
God kväll! Hoppas ni haft en jättebra onsdag alla bloggisar. Vi har haft en fin eftermiddag här med fikagäster efter lunch och Nomi har lekt med sin kompis Ludde. När Jonathan kom hem efter jobbet, så åkte jag och Jacob till Grand Samarkand ( ett köpcenter ) där han hade klipptid – sen vi åt grillade kycklingmackor på … Continued
Kycklingrätter, LCHF
Söndagsmiddag och kvällspromenad
Till söndagsmiddag idag blev det en enkel men god rätt. Krämig kycklinggryta med bacon. Gillar du inte bacon – så är grytan lika god utan ! Detta behöver du : 3 kycklingfileer 1 pkt bacon ( kan uteslutas ) 1 bit purjolök 1 förpackning philadelhiaost a 300 gram 2 dl vatten 1 dl grädde 1 msk … Continued
Allmänt, Kycklingrätter
Kyckling- & paprikasoppa
Kyckling & paprikasoppa till 4 personer: 4 kycklingfileer olivolja 1 gul lök 2 paprikor ( valfria färger) 1 pressad vitlöksklyfta 3 msk med tomatpure 1 burk med fylliga tomater 2 1/2 dl kallt vatten 2 msk koncentrerad kycklingfond 1/2 msk socker 2 tsk sambal oelek salt & peppar Gör så här: Skär fileerna i … Continued
Kycklingrätter, Okategoriserade, Soppor
Godaste kycklingwrapsen
För 2 personer 2 kycklingfileer 3- 4 dl Creme fraiche 34 % 1Paprika 1 lök 1/2 dl Sweet chilisås salt peppar 1/2 tsk cayenne / chili-krydda (gillar ni inte stark mat så välj bort Cayenne/ chilikryddan) Tillbehör : 4 Tortillasbröd Sallad Rödlök Stora Oliver Feffaroni Gör så här: Skär kycklingen i fina strimlor … Continued
Kycklingrätter, Övrigt
Ny favorit – Panang chicken
Nu blir det middagstips 🙂 Inspirerad till maträtten blev jag av ”Halv åtta”- programmet för några veckor sedan, jag gjorde några mindre ändringar, då vi helt valde bort jordnötterna i såsen. Detta är en riktigt god ”Panang Chicken”, en thailändsk rätt med rödcurry serverad med ris. Såsen är LCHF, serveringsförslag istället för ris är kokt broccoli, eller … Continued
Allmänt, Kycklingrätter
Slottskyckling
En snabb och lättlagad kycklingrätt a lá LCHF, om man serverar till brysselkål eller kokt broccoli. Men är också jättegod att äta till ris, pasta eller varför inte potatis . Det blir en god krämig kycklingrätt med mycket smak i. Det här behöver du till 2 portioner: 2 kycklingfileér 3 dl creme fraiche 2 msk … Continued
Allmänt, Kycklingrätter, LCHF
Curry- och kycklinggryta
Godmorgon och välkommen härliga Onsdag ! Igår blev det en hel dag med städning och fönsterputsning. Men fönsterputsning är så himla tråkigt, och jag tycker inte att jag får våra så där skinade. Har Ni något tips på hur man får fönstrena riktigt fina? Och efter allt städande åkte jag & Thelma och handlade lite … Continued
Allmänt, Kycklingrätter