Kategori: Kycklingrätter
Söndagslunchen
Hej och välkommen söndag! Nu har jag precis fixar klart det sista med smörgåstårtan , och efterrätten är också färdig. Så nu kan gästerna komma när de vill – vi väntar hem Melvin & Nomis farmor och farfar om en stund- alltid lika trevligt! Söndagslunchen åt vi rätt tidigt idag och det blev en kycklingsallad, med lite … Continued
Allmänt, Kycklingrätter, LCHF, Sallad
Höstsoppa
Dagens lunch blev en höstsoppa med hembakat bröd – soppa vill jag gärna äta en gång i veckan nu under den kallare delen av året. Kycklingsoppa är något hela familjen lagar så det blir det oftast, lätt att variera med olika sorters grönskaker och kryddor. Söker ni på bloggen så finns en egen soppkategor såsom broccolisoppa, … Continued
INNEHÅLLER ANNONSLÄNK
Krämig sås med kyckling och så lite höstfint
Min lunch idag blev gårdagensmiddag, fast minus potatisen då som blev uppäten ( riktigt gott betyg av barnen som knappt gillar potatis annat än som potatismos eller gratäng ) Iallafall blev det en krämig sås med kyckling och en krispig grönsallad på min tallrik . Jag piffade till såsen lite med stekt klippt bacon & ett par msk … Continued
Allmänt, Hemma hos oss, Kycklingrätter
Kraschade potatisar med krämig kycklingsås.
God kväll i stugorna. Hoppas eran dag har varit bra – roligt att ni är så många som är med och tävlar! Heja heja. Idag prövade vi ett smarrigt recept – kraschade potatisar…. och jag har tänkt pröva de här ett bra tag nu – men idag så gjorde vi dem till middag. Väldigt goda … Continued
Allmänt, Kycklingrätter, Potatis, ris och pasta
Kycklingsallad
Vi ska snart åka och hämta Melvin & en kompis i skolan- men först ska vi äta lite lunch. För mig blir det kycklingsallad med lite allt möjligt gott. Nomi ska äta pasta med kyckling, sås och majs Smörstekt kyckling kryddad med paprikapulver, isberssallad, tomat, rödlök , oliver i chilimarinad, ananas och så rostade brödkrutonger Och … Continued
Allmänt, Kycklingrätter, Sallad
Krämig soppa med kyckling
Dagens lunch blev en krämig kycklingsoppa. Fördelen med att hösten närmar sig är att det är mycket roligare- och godare- att laga soppor och olika grytor. Du behöver till ca 5-6 personer : 500 gram kycklingfileé Smör 8 dl vatten 500 gram passerade tomat 5- 6 dl valfri pasta 1 vitlöksklyfta 2 scharlottenlök 1 chilifrukt … Continued
Allmänt, Kycklingrätter, Soppor
Tomat- och kycklingsoppa
Jag städar på bloggen , och ser till att recepten ligger rätt under kategorierna. Ni hittar alla taggar till höger om bloggen, och där kan ni leta bland alla de tidigare recepten. Och medan jag bloggstädade så upptäckte jag att att jag tappat ett recept. Oj oj oj ….. Det här goda sopp-receptet , det måste jag missat när vi … Continued
Kycklingrätter, Soppor
Cordon Blue, med klyftpotatisar och rosepepparsås.
Hejsan, Hoppas ni haft en riktigt fin start på veckan. Vi har verkligen haft en toppendag, och vår utflykt idag gick till skåne – där vi besökte Tosselilla. Verkligen ett kanonställe , och idag var det inga köer så barnen kunde åka hur mycket karuseller de orkade utan att behöva vänta. Sedan har vi … Continued
Allmänt, Kycklingrätter
Kyckling i sambalsås
Hej, Idag har det jobbats och fotograferats en himla massa mat idag i köket och därav min frånvaro här på bloggen – ni kommer få se mer av de fotojobben vid ett senare tillfälle. Jag läste att någon saknade vegetariska recept, jag vet att jag har rätt mycket av det. Det är dock först nu i efterhand … Continued
Kycklingrätter, Okategoriserade, Såser
Marinad till kycklingspett
Här kommer ett litet grilltips ! 🙂 Det här behöver du : 1 dl olivolja / Rapsolja 1/2 dl sweetchilisause 1 tsk sambal oelek 2 msk färskpressad citron 1/2 tsk salt Rör ihop alla ingredineser och marinera kycklingköttet kvällen innan det ska grillas. Jag strödde över lite torkad timjan efter att kycklingen vart grillad Så … Continued
Grillat, Kycklingrätter