Kategori: Efterrätter
Cheesecakepannacotta med saltkolaspegel
Här sitter jag och bläddrar efter julinspiration och provsmakar efterrätter. En bättre fredag med andra ord. Jag har fått receptet på denna pannacottan av bästa Anna-Lena. När man väl börjat med denna goda pannacottan, vill du inte göra någon annan. Så krämig och god och lätt att variera med olika bär eller toppingar. … Continued
Julig saffranspaj med äppel
Hej där, Kikar in från ett mulet Falkenberg. Vi kom fram för till hotellet bara en liten stund sedan, och ska snart ge oss ut och kika runt. Ni som följer på Instagram vet ju att jag och Thelma är iväg på en weekend. Lite mamma/dotter-tid och så massa shopping av julklappar. Nu är … Continued
Spröda och frasiga churros
Godkväll, Fredag imorgon och då sitter ni säkert och letar efter goda recept här på bloggen. Och detta är ju bara något ni måste prova att göra snart. Magiskt gott! Onyttigt i massor men fint för själen. Glöm inte följa mig på instagram för fler mat- & baktips @jennysmatblogg Du behöver: 2 1/2 dl mjölk 125 gram … Continued
Julpannacotta
En ljuvlig och julig pannacotta. Busenkel att göra och kan med fördel förberedas kvällen innan. Cheesecakepannacotta 6 pers: 1 1/2 gelantinblad 1 vaniljstång 3 dl ekologisk vispgrädde 1/2 dl socker 200 g Philadelphiaost Topping: råröda lingon (1/2 dl lingon + 4 msk strösocker) Gör så här: Lägg gelantinbladen i blöt. Dela vanilstången och skrapa ut … Continued
Saffranspaj med hallon
För ett par dagar sedan bakade jag en URGOD hallonpaj med smak av jul. Detta är en perfekt kombo av sött & syrligt och saffran. Mumsfillibabba. Och blir det mycket smuldeg över ? Lugn, för denna funkar finfint att frysa in i påsar. Sedan kan du lätt som en plätt slänga ihop en härlig paj till kaffet. Smidigt … Continued
After Eight-pannacotta
Jag tänkte tipsa om en riktigt god och mintig pannacotta. En krämig chokladdröm för oss godisgrisar. Det här behöver du 4-6 portioner : 2 gelantinblad 5 dl vispgrädde 1/2 dl strösocker 7-8 st after eight bitar Serveras med en liten bit after fight och gärna lite färska bär. Gör så här: Lägg geltainbladen i kallt … Continued
Äppelkaka med pepparkakssmak
Hej hej, Ska ni baka något i helgen, men ni har inte bestämt er för vad. Då vill jag verkligen rekommendera denna goda äppelpaj med pepparkakssmak. Till detta serverade jag lättvispad vaniljgrädde. Så enkelt som det låter. Lättvispad grädde + lite vaniljsocker. Pepparkakskrydda köper man färdig i kryddhyllan. Du behöver till en paj: 4 goda … Continued
Marspannacotta
Jag hade en drös med Marsgodis liggande i skafferiet hemma innan helgen. Tänkte att det kunde vara kul att baka lite med dem. För att inte tala om gott. Det blev en krämig marspannacotta, och OM det blev en hit. Mums Det här behöver du till 6- 8 portioner 4 dl vispgrädde 2 1/2 gelantinblad … Continued
Fattiga riddare med nutella
Hej där, Idag blir det ett tips inför helgen, något extra gott till helgfrukosten eller varför inte bjussa på en brunch. Fattiga riddare med nutella och färska bär. Helt ljuvliga nutellarullar. ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ Och ett annat tips nu är att ELLOS har fyllt på sin outlet, där … Continued
Malteserskaka
Här kommer helgtipset! Galet god paj, eller kaka eller vad man ska kalla det! Helt ljuvlig efterrätt med perfekt kombo av choklad, sött och lite salt. Det här behöver du : 300 gram maltesers ( en påse ) 25-30 gram smält smör 400 gram mjölkchoklad 50 gram smör 2 1/2 dl grädde 10 salta kex Valfri … Continued