Kategori: Buffé
Massa goda tips till påskbuffen
Ja tiden går snabbt nu så här när det närmar sig påsk. Och jag tänkte att det kunde vara på sin plats med ett samlat inlägg om allt gott man kan tänkas bjuda på till påskbuffeen. Ägg- & Räkcheesecake Dekorera äggen så här Omelett med räkstuvning Mini västerbottenpajer Janssons Frestelse Köttbullar till påsk är ju … Continued
Buffé
FYLLDA GIFFLAR
God morgon,Här ska jag och Charlie precis ge oss ut i höstrusket på en promenad. Men sedan hade jag planerat att baka lite, prova recept till kommande boken. Men mer om det längre fram. Dessa godingar är perfekta att baka och fylla upp frysen med. Smidigt mellis, eller snacks nu till det kommande höstlovet. Det … Continued
Buffé
HAMBURGARE
Första April it is, hoppas ni inte hunnit bli lurade alltför mycket idag. Vi kickade faktisk igår poolen igår. Fyllde upp den, chock-klorade och startade värmen. Så vem vet, om några dagar kan vi kanske ta oss ett dopp. Ikväll kommer barnens kusinvitamin hit, så det lutar åt att vi ska grilla hamburgare och mysa. … Continued
Buffé
EDAMAMEBÖNOR SOM SNACKS
Detta är bland det godaste snacks som finns att beställa in på restaurang tycker jag. Och det är inte svårt att göra hemma. Edamamebönor hittar du oftast bland de frysta grönsakerna i butik. . Edamamebönor ska först kokas upp snabbt i ett par minuter. Häll bort allt vattnet och stek dem i rikligt med olivolja samtidigt … Continued
Buffé
HEMMAGJORDA TORTILLACHIPS
Vi kan inte vara de enda som får över massa tortillabröd efter tacomyset ? Då ska jag tipsa er om vad ni kan göra för gott av dessa där! Jorå, ni kan fritera dem,blir sjukt goda. Förslagsvis kan man äta dem med hemma gjord guacamole eller till denna goda ostsåsen Det här behöver du: mjuka tortillabröd … Continued
Buffé
GRYTFRITERADE CHIPS MED DILLSMAK
Hej hej I går provade vi att fritera allt möjligt här hemma. Vi skulle även ha provat roliga tips vi fick från er, ( som att fritera snickers, glass & oreokakor) men vi vart så mätta så det blev ingen efterrätt. Men dessa chipsen fick högsta betyg. Kryddsätt efter egen smak och tycke. Detta behöver … Continued
Buffé
HEMMAGJORD HAMBURGERDRESSING
Denna goda hamburgerdressing bjöd lillasyster på när vi var där och grillade igår. Dressing: 1 dl creme fraiche 4 msk majonäs 4 msk bostongurka 1 msk ketchup 1 msk chilisås 1 tsk senap salt Gör så här: Rör ihop och ställ kallt fram till servering. Gör så här : Rör ihop ingredienserna till hamburgarna, låt stå … Continued
Buffé
Somrig Potatissallad
I kväll ska vi till Ekenäs och grilla med lite vänner, och resten av helgen är vi bortresta. Så det blir inte mycket matlagning för oss dessa dagar. Men till er som planerar en helg i matlagningens-tecken kommer här en grymt god potatissallad. Dessutom lätt att göra till många, och verkligen supergod! . Till cirka … Continued
Buffé
SNABB & ENKEL EFTERRÄTT
Frös in en bit sockerkaka från jag bakade sist. Och som ni vet är jag inget fan av bara vanlig sockerkaka. Utan vill gärna göra det lite mer festligt för gommen. Och var är då bättre att toppa denna sockerkaka med extra allt? Denna är dessutom lätt att göra till många. Har ni inte sockerkaka hemma … Continued
Buffé