Kategori: Bröd, scones.m.m
Hembakade bagels
Urgoda hembakta bagels med vallmofrön. Receptet är från den alltid lika duktiga Leila. Detta här behöver du till ca 12 bagels : ( jag bakade dubbelsats och fick ca 20 bagels ) 25 g jäst 5 dl ljummet vatten 2 tsk salt 2 msk flytande honung 13 1/2 dl vetemjöl special Vatten till … Continued
Allmänt, Bröd, scones.m.m
Mjuka tekakor toppade med gryn
Tekakorna jag bakade sist hade verkligen rykande åtgång.Därav bakdes det ännu mer tebröd för att fylla upp frysen med lite hembakat bröd. Denna gången toppade dem med havregryn. Det här behöver du : 100 gram smör 5 dl mjölk 1 pkt jäst 2 msk sirap 1 tsk salt Ca : 10- 12 dl vetemjöl special … Continued
Bröd, scones.m.m
Tekakor
God morgon vänner ! Till frukosten idag blir det avokado, vattenmelon och sedan mjukt hembakat bröd! Det är bara så mycket godare än färdigköpt. Ni som följer bloggen via facebook vet att det bakades tekakor till kvällsmat igår. Vi frös in tekakorna som inte gick åt -sedan är det bara att tina upp efter som. … Continued
INNEHÅLLER ANNONSLÄNK
Lättbakade solrosbröd
God morgon Fredag ! Snart helg igen, och idag ska vi hämta syster och familj från flygplatsen. Redan en vecka har gått sen vi vinkade av dem. Ska bli roligt att höra hur de haft det, och om maten var lika bra som den vi hade förra året … och på tal om mat så är … Continued
Allmänt, Bröd, scones.m.m
Gifflar med ost och skinka
Gifflar, som kan varieras jättemycket. Jag bakade dessa är ost – och skinka. Men även goda att fylla med mozzarella, basilika och tomat, eller varför inte färskost och oliver , eller soltorkade tomater och en god ost. Riktigt goda, och lättbakade. Det här behöver du till cirka 25 gifflar : 1 pkt jäst för osötade … Continued
Bröd, scones.m.m, Buffé, Bullar och annat vetebröd
Rosenbröd med hackade solrosfrön
Det var inte alls länge sedan vi bakade Rosenbröd. Men de tog slut väldigt snabbt. Så nu bakade vi dubbelt så mycket, och frös in en massa också. Och Egentligen ska ju rosenbröd toppas med vallmofrön, men när degen var klar att bakas ut så upptäckte jag att vallmofröna var helst slut – så jag … Continued
Bröd, scones.m.m, Buffé, Förrätter
Rosenbröd
Jag bakade lite rosenbröd igårkväll, det var länge sedan jag bakade det. Men nybakade rosenbröd med smör som smälter, god ost och så marmelad till det, det är ju bara så gott ! Rosenbröd passar bra till buffeér,förrätter,till middagen, och även till frukost/kvällsmat. Till cirka 20 stycken rosenbröd behöver du: 50 gram jäst 5 dl ljummen … Continued
Bröd, scones.m.m, Buffé, Förrätter
Frallor
Hembakat bröd är godast, och dessa frallor bakade Nomi och jag i måndags lagom tills barnen kom hem från skolan. Och det blev inte många frallor, så det var nog ett gott betyg. Men får man några frallor över, så går det bra att frysa. Det här behöver du :50 gram jäst 5 dl vatten 50 … Continued
Allmänt, Bröd, scones.m.m
Havrescones med smör ost och marmelad
Morgon morgon ! Sovit gott ? Själv har jag sovit som en stock och vaknade efter sju av att Molly ville ut på sin lilla morgonpromenix. Det blir inga långa promenader inte nu när det är kallt ute , Molly gillar inte snö , minusgrader eller när det är blött. Så efter ett par kvarter , … Continued
Allmänt, Bröd, scones.m.m, Mat
lyxig lördagsfrukost
God lördag! Vilken god frukost vi åt imorse! Jacob hade nämligen bakat scones igen , och så blev det färskpressad juice till detta som både är gott och nyttigt. Och nu efter denna stadiga frukosten så ska vi ta och packa ut oss i det härliga vintervädret! Kaffe, färskpressad juice och nybakade scones. En god start på en … Continued
Allmänt, Bröd, scones.m.m