Kategori: Allmänt
Frukostscones med fetaost
Godmorgon allihopa 🙂 Om Ni inte har hunnit med att äta frukost än så vill jag tipsa om de här goda sconesen som jag bakade igår till frukosten… Varma ostsmakande scones. Toppad med goda krispiga pumpakärnor Ljuvligt goda … Du behöver till 6 stora muffins : 100 – 150 gram god Fetaost 2 1/2 dl … Continued
Mexikansk mat
Nu har vi ätit mexikanskt ”snabbmat” i två dagar både gott och enkelt när man har ont om tid 🙂 Igår blev det vanlig tacos( barnen valde mat ) , med massa goda tillbehör som bladsallad, körsbärsomater, majs, lök, fetaost, oliver, soltorkad tomat, tortillachips, och lite olika kalla såser…. Och sedan blev det kycklingtacos, eller fajitas … Continued
Bloggpaus
Nu blir det faktiskt en liten bloggpaus för min del. Vi kommer att bila så mycket nu under denna semestern, så det känns inte som om jag kommer att hinna med att blogga. Men NI kommer knappt märka att jag är borta alls 😀 för jag har redan förberett och tidsinställt en himlans massa recept till Er. … Continued
Hej
Hej, kikar in här på bloggen en liten kort stund, innan jag och Thelma ska iväg på valpkursen med liten Molly. Dessa vackra blommor står just nu och pryder mitt köksbord. Säg är de inte bara så himla fina? Och efter valpkursen så står det fika på schemat 😀 för sonen har prao:at nu i två … Continued
Semesterplaner
Vi funderar på att åka till Gotland – passa på att åka när barnen har lite ledigt från skolan , så datum är inte bestämt än. Och vi har faktiskt aldrig varit på där , så nog är det faktiskt på tiden att vi åker dit nu. Och eftersom vi satt och planerade denna semestern … Continued
Mozzarellatoppad pastagratäng
Godmorgon alla morgonpigga bloggvänner. Jag tänkte att det kanske är lite trevligt när jag skriver dagens första blogginlägg så här tidigt på morgonkvisten, så att Ni kanske hinner med att läsa ett nytt inlägg lagom till morgonkaffet 😀 Dagens första lilla blogginlägg handlar om den här goda pastagratängen som vi lagade häromdagen. Och det är även en … Continued
Kakor med chokladfyllning
Det här behöver du till cirka 20 st: 5 dl vetemjöl 1 dl strösocker 1 msk vaniljsocker 1 tsk bakpulver 2 msk florsocker 200 gram rumstempurerat smör chokladfyllningen: 80 gram smör 1 msk kakao ( minska på kakao:n om ni vill ha krämen lite ljusare ) 3 msk grädde 1 1/2 dl strösocker 2 msk … Continued
Thelmas apelsinmarmelad
Vi hade ju tänkt att köra in till stan igår, men det började regna så då valde vi nybygda Grand Samarkand istället. Där har man alla butiker under ett och samma tak. Perfekt 🙂 Thelma hittade blandannat ett par tuffa örhängen i cool färg som vi köpte. Och sen fikade vi såklart på det lilla nya fiket Thelma beställde in … Continued
Citroncheesecake med hallonsås
Godkväll 🙂 Nu är vi hemma igen , och det har varit jättetrevligt på öland med massa god mat och trevligt sällskap.Min syster &hennes man hade ordnat med en grillbuffe, och det var för oss årets första grillmat. Såå himla gott!!Både grillad fläskfile, och grillad lax stod på menyn. Tillsammans med potatisgratäng, råstekt potatis om goda … Continued