Krispig Halloumiburgare

Måndag och köttfri dag hemma hos oss. Brukar ni också försöka att byta ut köttet idag? Något som är barnens favorit hemma är halloumiburgar, och är det så här enkelt att laga vegetariskt så blir det en hel del vegburgare på måndagar. Med ett stekt ägg och lite mogen skivad avokado på blir denna burgaren … Continued

5
Okategoriserade

Veckomatsedel

Måndag : Pasta med veggiesås  Tisdag Pestolax med tomat & pinjenötter Onsdag LCHF-paj med kassler Torsdag Dilljärpar med dillyougurt Fredag Kyckling Carbonara Det här behöver du till 4-5 personer: 1 pkt bacon smör 700 gram kycklingefile 5 dl creme fraiche 2 msk chilisås salt & peppar Serveras med pasta & en krispig sallad Gör så … Continued

2
Okategoriserade
Image not found

LAKRITS- & HALLONTRYFFEL & POLKAGRISFUDGE

Jag hade en form som var lite större än 20*30 cm, detta blir rätt många fudgebitar. Det här behöver du till Lakritslagret:3 dl vispgrädde4 dl strösocker50 gram smör4 msk ljus sirap1 påse krossade turkisk peppar200 gram mjölkchokladsvart karamellfärg Gör så här:Krossa karamellerna i mortel.Lägg alla ingredienser utom choklad och karamellfärg i en kastrull.låt sjuda upp … Continued

0
2
Julgodis

CashewChoklad

Ser att ni redan börjat googla loss bland allt julgotte (adventsgodis) som finns på bloggen. Vad roligt. Denna perioden fram till jul brukar vara min mest hektiska tid med sajten. Uppdatera med nya recept och samtidigt skriva på böckerna, den tiden som finns över. Idag bjuckar jag på en krämig cashewtryffel, hoppas ni gilla´t. Det … Continued

4
6
Julgodis

Cheesecake Factory

Hej hej, Godmorgon från Texas, sitter i sängen och skriver till dig med en kopp kaffe. Hoppas ni har en härlig torsdag, här har vi så smått börjat fundera på hemresan. Flyget går imorgon, sedan kommer vi vara på resande fot i 24 timmar. Vi har haft en fantastisk semester, men nu sak det bli … Continued

13
Semester

Austin

Godmorgon från Texas, Här är klockan bara lite efter 8 på morgonen. Jag vaknar supertidigt varje dag, har liksom inte kommit in i rätt dagsrytm än. Barnen sover gott, och jag är på min andra kanna kaffe och har hunnit jobba effektivt i 2 timmar. Idag är planerna inte spikade, antingen röstades det för att … Continued

10
Semester

VINNARNA OCH JULSIGNERING

REKLAM FÖR MIN BOK   Nu är vinnarna i tävlingen utsedda, och kontaktade via mail:  Julia Ellen Magnus Stort grattis till er! * * * * * * * * * * * * * * Men för er som också vill ha signerade böcker till jul är det inte för sent.För jag kommer ha … Continued

0
Okategoriserade

Shake Shack

 Tjena, Hoppas ni har det bra hemma i Sverige, hört att det är kallt som tusan nu. Här har vi en cirka 28-30 grader och sol, så vi klagar inte alls. Gårdagen spenderade vi i huset och sedan var vi ute och kollade närområdet. Shoppade på Macy´s, sen fyllde på kyl & frys med mat och … Continued

18
Semester

Framme i Texas

Tjoho, nu är vi framme i Texas. Vi valde att hyra hus denna gången. Billigare än hotell, rymligare och det blir lite variation nu när vi är på resande fot så här länge. Vi Började resan från Guadeloupe klocka 04.00 på morgonen, och vi kom fram till huset 21.00. Nu är vi så pass resvana, … Continued

5
Semester

Veckomatsedel

Godmorgon, Här kommer en veckomatsedel till er som önskar det, trevlig söndag.   Måndag : Vegetariskt Pestopasta Tisdag Fiskburgare med gurkdressing  Onsdag Currystroganoff  Torsdag Köttfärs i ugnspannkaka Fredag Sötsur gryta Det här behöver du till 3-4 portioner : rapsolja 1 gul lök 1 msk tomatpure 600 gram stimlat fläskkött (benfri kotlett te.x) 3 dl vatten … Continued

0
Okategoriserade

LANGLEY RESORT FORT ROYAL- GUADELOUPE

REKLAM FÖR LANGLEY   Godmorgon, Hoppas ni har det bra där hemma, hörde att snön hade hittat fram till Sverige alla redan. Idag är vår sista dag här i paradiset så jag tänkte skriva en sammanfattning. Som ni säkert sett ni som följt oss via instagram så har vi haft en fantastisk vecka. Full fart … Continued

4
1
Semester

3-rätters meny

Hej där,  Vi har fullt upp här borta. Så jag hinner knappt kika förbi er, men här kommer iallafall lite tips på en smarrig trerättersmeny som kanske kan sitta fint tills kvällen. Förrätt / mingel Det var väldigt gott med smaken sourcrem på chipsen dessutom. Du behöver: 1 påse chips ( jag hade lantchips / … Continued

1
Okategoriserade

TÄVLING OM SIGNERADE BÖCKER

REKLAM FÖR MIN BOK   Hoho… Men hallå vi har ju inte haft en enda boktävling ännu! Detta måste det ju genast bli ändring på, så i potten ligger 3 stycken signerade böcker. ( Ni väljer själva vad / till vem jag ska skriva ) Kanske vill du ha den själv, eller ge bort den … Continued

519
Okategoriserade

Onsdagsmiddag

Hej där, Hoppas allt är toppen hemma i Sverige, vi njuter för fullt här av den karibiska värmen.32 grader och knappt svalkande i vattnet. Hörde att det var lite svalare hemma, och då är det ju dags för höstens alla grytor. Därför ville jag tipsa om tre favoriter 🙂 Fransk Fläskfilegryta Klipp över lite färska … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNKAR

Another Day in Paradise

REKLAM FÖR LANGLEY   Hej hej , I dag blev det ännu en utflyktsdag. Har så mycket vi vill hinna se denna veckan, det är bara tiden som inte riktigt räcker till. Nu har vi sett så många vackra stränder och fina vyer. Dessa ställen är som rena rama vykort! Jag tycker att Guadeloupe påminner rätt … Continued

5
Semester

Regnskog och vackra vattenfall

REKLAM FÖR LANGLEY   Gomorron gomorron, För att det inte ska råda osäkerhet så väljer jag att märka ut samtliga reseinlägg denna veckan. För förutom själva ”jobbet” så vill jag ju såklart dela med mig av allt annat vackert och häftigt vi får uppleva. Hoppas att ni gillar 🙂 Efter god & lång frukost i … Continued

8
Semester

Guadeloupe vår första dag

REKLAM FÖR LANGLEY Gomorron gomorron, Ja eller egentligen var det vår andra dag igår, då vi landade redan i fredagskväll. Jag har ett pågående samarbete med Langley, och denna gången är det Guadeloupe jag besöker. Det kommer komma en sammanfattning och länkar till er i slutet av veckan. Vi somnade rätt tidigt, vi åt bara … Continued

12
Semester

Veckomatsedel

Godmorgon, Söndag och vi startar som vanligt upp bloggen med veckomatsedel. Roligt att ni gillar dem. Måndag Så goda broccolibiffar med ost Tisdag Laxgryta med koksmjölk Onsdag Currydoftande baconsås Torsdag Balsamicokyckling Fredag Fläskfile- & oxfileplanka Det här behöver du till 4 plankor: 1 kilo potatis 1 dl vispgrädde 4 äggulor salt & peppar Tillbehör:  1 st Fläskfile … Continued

0
Veckomatsedel

Guadeloupe

Hej från ett bländande vackert Guadeloupe,  Vi anlände här igårkväll ( mitt i natten svensk tid ) Det var becksvart så vi såg inte så mycket. Därför kändes det så häftigt att smyga ut på min balkong i morse och möta soluppgången. Så vackert det är här, och vi har havet precis utanför balkongen. Om … Continued

0
Semester

TIPS PÅ HELGMENY

Ser att ni är många inne och letar tips på helgens meny, så här kommer ett tips på en god 3-rätters Förrätt: Ostkex med skagenröra  Ostkexen till cirka 15 stycken: 5 dl riven lagrad ost Skagenröra: 3/4 dl creme fraiche 1/2 dl majonäs 600 gram oskalade räkor 2 msk hackad dill 1/2 tsk salt 1 … Continued

1
Okategoriserade