Jennys Matblogg
Search

Fler resultat...

Generic filters
  • Hem
  • Blogg
  • Kontakt
  • Kategorier
  • Om Jenny
  • Shop
Search

Fler resultat...

Generic filters
  • Hem
  • Blogg
  • Kontakt
  • Kategorier
  • Om Jenny
  • Shop

Kategori: Soppor

Gulaschsoppa med köttfärs

  Lite småruggit är det allt ute idag,iallafall i Växjö där det regnar & är allmänt grått. Typiskt aprilväder med andra ord. Har ni precis som jag tråkväder, tycker jag ni ska koka er en mustig soppa. För snart är det bara grillmat som gäller Det här behöver du till 5-6 portioner : smör 1 … Continued

4
7
Soppor

Räkgryta med wokgrönsaker

En snabb, god & nyttig räkgryta. Passar lika fint till helgen som till vardags Servera gärna tillsammans kokt potatis eller ris, eller varför inte med gott nybakat bröd. Det här behöver du till 4 portioner: 1 kg stora räkor med skal matolja 3 steklökar ( alt. 1 gul lök ) 1 msk tomatpure 3 dl … Continued

1
Soppor

Tom Yum Kai

En värmande het soppa i vinterkylan. Det här behöver du: 3 kycklingfileer 2 msk matolja 1 röd chili 3 st citrongräs 10 färska champinjoner 1 msk tomatpure 6 dl vatten 1 kryddmått chili flakes 1 tsk malen ingefära malen 3 msk kycklingfond 1 burk med kokosmjölk saften av 2 lime Toppa med massa koriander Gör … Continued

5
Soppor

Soppa med torsk, lax och räkor

Min favoritsoppa som jag typ skulle kunna leva på. Funkar som middag eller förrätt till många – tycker den är perfekt till kräftskivan. Det här behöver du : 1 gul lök 1 msk olivolja 4 msk hummerfond 1 msk tomatpure 4 st morötter 7 dl vatten 10 körsbärstomater 300 gram torsk & lax 1 kruka dill salt … Continued

9
1
Soppor

Fisksoppa med mjukost

Vi åt en god soppa nyss till middag, Fisksoppa gjord på mjukost med lax och torsk och lite färsk dill Du behöver till 2 stora portioner / 6 förrätter : olivolja 1 finhackad lök 2 rivna morötter 1 msk tomatpure 3 dl vatten 3 dl vispgrädde 1 msk hummerfond 200 gram mjukost (te.x skagenost eller räkost) 20 … Continued

9
7
Skaldjursrätter, Soppor

Köttfärssoppa med paprika och sockerärtor

Kikar förbi med middagstipset. Och idag hade jag tyvärr inget vegetariskt alternativ på lager. Så istället tipsar jag om denna goda soppa. Däremot kan man lätt byta ut köttfärsen mot vegetariskt alternativ. Det här behöver du till 4-5 personer: smör 4 dl riven vitkål 2 rivna potatisar 2 finhackade schalottenlökar 2 finhackade vitlöksklyftor 2 rivna morötter … Continued

5
Soppor, Köttfärsrätter

Slät grönsakssoppa

En soppa är ett bra sätt att ta till vara på grönsaker och rotfrukter som du har i kylen. En och annan potatis, en bukett med blomkål, kanske gröna ärtor- man får ju ofta lite gott & blandat över. En kylskåpstömning som blir supergott & nyttigt dessutom blir det billigt för plånboken också. Detta var vad … Continued

5
Ekologiskt, Soppor, Vegetariskt

Grön Ärtsoppa

Måndag och idag är vi många som försöker äta köttfritt. Denna gröna ärtsoppa är både god och nyttig. Serveras med lite gott bröd. Det här behöver du för cirka 2-3 personer: 1 tsk matolja 1 st sharlottenlök 600 gram (frysta) gröna ärtor 4 dl vatten 2dl grädde 1 msk konc. grönsaksfond/ buljongtärning Gör så här: … Continued

0
Vegetariskt, Soppor

Mustig Gulaschsoppa

Idag kokade jag en mustig gulaschsoppa till lunch.  Blir det något över så är det smidigt att frysa in den. Detta är en sådan gryta som jag skulle kunna äta 7 dagar i veckan utan att tröttna på den. Det här behöver du till 5-6 portioner : smör 1 gul lök 1 pressad vitlöksklyfta 1 kilo … Continued

2
1
Ekologiskt, Soppor

Potatis- & purjolökssoppa

En vämande kopp med potatis- & purjolökssoppa blev det till lunch idag. Med hemmagjorda krutonger. Vad åt du själv till lunch idag? Vill du göra soppan helt vegetarisk så väljer du en grönsaksfond. Det här behöver du till 2 portioner: 4 medelstora potatisar 1 finhackad purjolök 3-4 dl vatten 2 msk fond ( kyckling eller … Continued

6
1
Vegetariskt, LCHF, Soppor
1 2 3 4 5 … 13
© Jennys Matblogg
Powered by ProAd
  • Kategorier
  • Om Jenny
  • Shop
  • Personuppgiftspolicy
Follow