Kategori: Okategoriserade
5 1/2 VECKA
Hej hej, Hur har ni det där ute? Här regnade det hela gårdagen, men jag & Thelma tog oss in till stan i iallafall och åt på restaurang. Supergott. I dag tog vi sovmorgon och en lång mysfrukost. Sedan blev det gos med kattungarna. Och här går det går undan må jag säja, 5 1/2 … Continued
Okategoriserade
PIZZAKVÄLL
Pizza är bland det godaste som finns. Och även lätt att göra vegetarisk.Hemma hos oss gör vi en varsin pizza med olika toppingar. Mums Till 4 runda pizzor ( tunna ) 25 gram jäst2 1/2 dl vatten2 msk olja1 tsk saltca 7-8 dl vetemjöl special Egen tomatsås :1 burk med tomatkross2 msk tomatpure1/2 msk torkad oregano1 nypa socker Gör … Continued
Okategoriserade
SNABBT GOTT & BILLIGT
REKLAM FÖR MINA BÖCKER Hej där raringar, . I Kalmar vaknade vi upp till en ännu en solig dag. Härligt! Dock har jag inte varit ute och kunnat njuta av sommaren. För förutom att jobba så har jag röjt på barnens rum, behövde ta bort heltäckningsmattorna som blivit smutsiga. De har ju ändå hålla i … Continued
Okategoriserade
ÖSTRAS BAGERI
Men snälla någon sååå gott det där ser ut, tänker du nu! Och ja, preciiiis så gott var det. Och det kan ju inte bara vara jag som tycker att matigare mackor är det guttigaste att äta varma sommardagar. Sedan att Östras Sportbröd råkar vara nyttigt gör ju inte saken sämre. Fullproppad med fiber, frön … Continued
I REKLAMSAMARBETE MED ÖSTRAS
VECKOMATSEDEL
Här kommer en veckomatsedel för er som vill börja planera matveckan. Hoppas ni hittar lite som ni gillar. Måndag : Halloumibiffar med zucchiniTisdag: Laxspett till grillenOnsdag: Raggmunkar med baconTorsdag Sconespizza med tacofärsFredag: Laxtacos med koriander Laxtacos, recept för 4 personer:1 förp. ”Fish taco-krydda” ( te.x santa marias )koriander500 gram laxsidaolivolja 1 limemangoriven morotstrimlad rödlöktortillabröd Gör … Continued
Okategoriserade
FANTASTISKT GOTT FRÖKNÄCKE
Här är det barnvecka igen, bästaste veckan. Nomi hade med sig kusinen Lova hit, och hon stannar nog ytterligare en dag. De har redan ätit frulle och är nu ute och åker sup-bräda. Jag bjöd på mitt krispiga fröknäcke till frukostbordet. Fick mycket väl godkänt. Prova vetja Det här behöver du : 3 1/2 dl … Continued
Okategoriserade
MIDSOMMARTÅRTA
För fler tips följ mig på instagram:@jennysmatblogg Detta är en klassiker på våra skolavslutningar & midsommarfikor: 2 stycken marängbottnar ( finns att köpa färdiga i butik)1 liter jordgubbarcitronmeliss4 dl vispgrädde Lemoncurd Gör så här : Börja med att skära hälften ( 1/2 liter) av jordgubbarna smått. Vispa grädden vänd ner hälften av de hackade jordgubbarna där. … Continued
Okategoriserade
ETT MÅSTE TILL MIDSOMMAR
Nästa vecka är det midsommar och denna är ett MÅSTE till midsommar ( ….och påsk och jul ) Så enkel och löjligt god! Passar lika bra till påsk som till jul eller varför inte midsommar. Mitt bidrag blev denna gamla godingen. Räck upp en hand om ni har bakat denna någon gång. Det här behöver du … Continued
Okategoriserade
SILL TILL MIDSOMMAR
Samlar ihop lite goda förslag på midsommarsillar. Varsågoda. Dill- & senapssill Det här behöver du : 1 förpackning 5 minuters sill2 dl creme fraiche3 msk stark senap5 msk finhackad dill Gör så här:Låt vätskan rinna av sillen, skär den i mindre bitar. Blanda sedan alla ingredienser i en skål och ställ kallt fram till servering. Parmesansill Det … Continued
Okategoriserade