Kategori: Okategoriserade
Årsresume 2017
Jahopp då börjar ju även år 2017 lida mot sitt slut. Och vilket fantastiskt år det varit. Gjorde du något 2017 som du aldrig gjort förut? Ja, jag flög helikopter ( över Las Vegas ) så himla coolt. Genomdrev du någon stor förändring? Jobbmässigt så är det utvecklingen av mina plattformar, appen och nya böcker. … Continued
Okategoriserade
Det senaste dygnet
Gokväll från Miami ( Mitt-i-natten- hemma -i-sverige ) Hann ju inte uppdatera det senaste dygnet då jag för en gångs skull faktiskt helt valde bort datorn. Först firade vi ju julafton med all julmat, Kalle anka och spel, sedan satt vi uppe och kollade film tills det var dags att köra. En mysigare och godare … Continued
Okategoriserade
GOD JUL
Hej fina, Ville bara titta förbi och önska er alla en riktigt God Jul. Idag firar vi en traditionell mysig julafton i Kalmar, i natt åker vi mot Köpenhamn för att flyga vidare mot Miami. Vårt första stopp på detta årets sista resan, och nästa års första resa. Jag har tidsinställ en hel del recept … Continued
Okategoriserade
Ett år äldre
Gokväll i stugan, Ursäkta tystnade men vi har haft gäster hela dagen. I dag har jag blivit ett helt år äldre och det är inte tokigt. Man ska vara glad för att man få bli äldre. Till er som undrar hur man får granen att stå inne från första advent. Hehe,,, Det undrar jag med. … Continued
Okategoriserade
Jul jul strålande juuuul
Hej fina. Har ni någon julstämning, och hur går det med klapparna? Idag är det skolbarnens sista dag innan lovet. Tänk att redan en termin har gått. Här går jag och packar och plockar i julpyjamasen, till ljuv julmusik och det enda som fattas är snö. Packar både för julen och resan. Städar och bäddar rent … Continued
Okategoriserade
Ägg- & Räkcheesecake till julbordet
Detta är min absoluta favorit till både jul, midsommar och påskbuffen. Det här behöver du till denna räkcheesecake : 250 gram Kavring ( eller annat mörkare bröd) 100 gram smält smör Fyllning till räktårta : 5 gelatinblad 400 gram phialdelphiaost 3 dl creme fraiche 34 % 1 rödlök finhackad 1 burk med röd kaviar / … Continued
Okategoriserade
Chokladfudge med daim
Här kommer en favorit i repris sedan förra året. Du behöver till cirka 25-30 bitar : 3 dl grädde 3 dl strösocker 1 dl ljus sirap 50 gram smör 200 gram mjölkchoklad med Daim Topping: 2 hackade dubbeldaim Gör så här: Klä en form cirka 15*15 med bakplåtspapper. Mät upp grädde, sirap och socker i en … Continued
Okategoriserade
För er som var lite nyfikna
Gokväll, Jag fick så många som mailat mig om intervjun jag gjorde. För er som inte kan köpa den så handlade jag tidningen och fotade. En helt dagsfärsk tidning, med en intervju vi gjorde för ett par veckor sedan. Kändes lite skumt att handla en tidning med sig själv på en helsida. Ia från barometern kom … Continued
Okategoriserade
Lite ommålat
Tjingeling, Vi vaknade upp till ett snöfritt kalmar. Hallå, vart är all snö? Det var min fina storasyster Mona som ringde och väckte mig, sötfia hade sett en intervju med mig i tidningen och ville bara berätta det. Jag som aldrig tackar ja till reportage, men fick nu till ett par helsidor i lokaltidningen. … Continued
Okategoriserade
RECEPT PÅ MINTKYSSAR
Det här behöver du till 25-30 st:1 äggvita6 droppar pepparmintolja3 1/2 dl florsocker50 gram mörkchoklad Gör så här:Vispa äggvitan fast & fluffig. Och rör sedan ner pepparmintoljan. Häll ner florsockret och vispa till en smidig smet. Spritsa eller klicka ut till tunna kakor på ett bakplåtspapper. Låt torka över natten i rumstemperatur. Smält chokladen i … Continued
Okategoriserade