Glass i stora lass

Goder morgon,
Något som är väldans mysigt är att turista på hemmaplan.
Och Öland på sommaren är ju ändå magiskt vackert. Sagt och gjort så har det blivit en del semestrande på ön i sommar. Borgholm och Köpingsvik är de ställena jag oftast håller till på, Köpingsvik för att bada och Borgholm för att äta 😉

.

Och även Sandvik är otroligt vackert, en liten hamnby med trevliga fiskrestauranger. 

Här ser vi även Blå Jungfrun i bakgrunden, jag har aldrig varit där men hoppas på att åka dit någongång.
Till skillnad från Köpingsvik så är det stenstränder i Sandvik.

Vi hade vackert väder med solsken och klarblå himmel.
Fast ganska blåsigt och svalt i luften. Bra dag att bila med andra ord. 

Man blir hungrig också av att fara runt och turista.
Så vi stannade till i Källa ( Strax innan Löttorp) och åt massvis med glass och arbetade någon timme.
Det är mer glass än man orkar, så även om jag kan äta MYCKET. Så fanns det tydligen en botten i mig också.
Jag tycker nog att dessa monsterglassar fungerar bra att dela på två, vissa kanske till och med tre.

.

Men fina och goda var dem.

.

I dag ska jag till Öland igen och jobba med insamlingen till Willefonden. Vet inte om jag hann skriva om den förra veckan. Men ni kan läsa mer om det HÄR

Är ni i Borgholm så kom förbi vetja, det är hoppborgar, ponnyridning, käpphästhoppning och ansiktsmålning.
Det blir kul 🙂

.

Följ mig på Instagram också vetja

Hej där.
Nu under sommartid, semester & resor så uppdaterar jag oftare på Instagram. Speciellt på Instastory ( som du kommer till om du klickar på min profilbild, med ringen runt ) Där lägger jag upp frågestunder, videofilmer och annat smått och gott från dagarna som går.
Ni hittar mig HÄR 
.

Igår var vi på Öland och käkade lunch, tog en tur till norra ön och åt på glasscafe.
Magiskt goda och sen så stora glassar man fick. Idag ska jag jobba några timmar sedan funderade jag om vi inte skulle åka till Karlskrona ( Kristianopel ) och ta en fika eller så. Det är alltid extra mysigt där på sommaren.

Men håll utkik, uppdaterar mer & oftare om mina dagar på Instagram.
KLICKA HÄR 

.

Mina böcker

REKLAM FÖR MINA BÖCKER

 

Godmorgon,

.
Söndag och den 14 Juli säger kalendern. Jag & Charlie har tänkt att packa ihop oss nu efter frukosten och åka över till Öland.
Det är Victoriadagen där ju och det brukar alltid vara trevligt. Vädret är fortfarande lite och si och sådär denna sommaren. Så om ni inte heller grillar varje dag denna sommaren så kanske ni behöver lite mer tips på lättlagad ”inomhusmat”. Nu under en begränsad tid så reas min bok ut till bara 125 :- ( vet dock inte hur länge erbjudandet sträcker sig )

.

 

Köper man 2 böcker så slipper man även frakten.
Så passa på att samfrakta med en vän eller två. 

.

KLICKA HÄR FÖR ATT KÖPA

.

 


Boken innehåller fisk, fågel, kött, korv, färs, vego.
Och även festmat /bjudmat och efterrätter. 

.


De flesta rätterna tar max 20 minuter att laga. 
Lite chokladiga efterrätter, goda pajer och desserter. 

Sen har vi ju min förstfödda 😉 söta ”Pastell-karamell”.
Baka med Godis går också att köpa superbiliigt just nu.
För bara 108 :- blir den din.

.


Biskvier, tårtor, desserter, småkakor och annat gott & blandat. 

Självklart ett helt kapitel med mina bästa kladdkakor.

KLICKA HÄR FÖR ATT BESTÄLLA.

.


GAMBIA, ZANZIBAR ELLER KENYA

Hej där,

Jag googlar ju alltid bland nya resmål, det finns så många vackra platser att se. Och det som just nu är mest googlat på min dator är : Zanzibar, Tanzania, Kenya. Jag har även nu i dagarna också börjat kika på Gambia. Gambia har ingen safari vad jag har förstått med jag har läst att man kan åka på utflykter för att se fria schimpanser. Det hade också varit så coolt.

Har ni varit där kanske, hur är stränderna, priserna och maten ?
.

Något ställe ni kan rekommendera ?
.


Bild från Seychellerna. 

FRÅGESTUND OCH RESFEBER

Tjingeling, 

I dag påbörjar vi resan mot Koriska, jag hämtar barnen om några timmar. Och ska bara packa in det sista i bilen och förbereda för husvakten innan vi styr vår lilla kosa mot Kastrup. Det blir en natt på flygplatshotellet innan vi åker vidare i morgonbitti, tidigt som tusan. Så jag tänkte att vi kunde köra en liten frågestund idag, ( fråga i kommentarsfältet eller på Instastory ) så kommer jag svara här på bloggen. Frågestunderna på Instastory har uppskattats jättemycket, det är dock svårare att svara lite utförligare på där.  Men ställ frågor där, så svarar jag här.
Ok, då kör vi.

Bor du och barnen kvar i huset efter skilsmässan? 
Svar: Japp, det gör vi.

Hur lång är du & vad väger du?
158 och en halv ( viktig halva ) Och väger nog helt normalt skulle jag tro.

Hur är livet? 
Jo, jag mår jättebra tack. Barnen är friska och vi har en hel härlig sommar att se fram emot tillsammans.
Så synd att klaga.

Hur ofta bakar du ?
Svar: Det varierar men ett par gånger i veckan blir det i genomsnitt.
Runt jul och födelsedagar mycket oftare.

Läser du andra bloggar?
Svar: Ja, alla mina vänners bloggar läser jag. När jag hinner.

Vilken parfym har du? 
Svar: Jag har rätt många. Gillar friska parfymer gärna med inslag av citrus. Clean-parfymerna gillar jag.
Men tycker tyvärr inte de doftar så länge.

Hur gamla är dina barn?
Jacob blir 20 i år, Thelma fyller 18 år om en månad, Melvin fyller 14 i September och Nomi är 10 år.

Volter i Dubais öken

Känner du dig glad? 
Svar: Ja jag känner mig nog överlag som en ganska lycklig person.

Godaste såsen till grillat?
Svar: Beror lite på vad man ska grilla. Men denna fetaostsåsen är magiskt god till det mesta.

Hur varmt har du i poolen ? 
Svar: Just nu är det 27- 28 grader.

Tränar du? 
Svar: Jag har en PT som försöker hjälpa mig att träna. Dessvärre finner jag inte tid ( eller motivation) att gå dit så ofta. Haha.

Vilket är ditt senaste recept du tagit fram och som du är nöjd med? 
Svar: Recept skapas hela tiden. Det senaste var nog ett bakverk som snart kommer på bloggen.
Håll utkik.

Du, Mat-Tina, Leila & 2 till borde ställa upp i Sveriges Mästerkock. 
Svar : Hmm… Både Mat-Tina & Leila är superbra så det hade varit coolt. Bara det att jag bestämt mig för att aldrig göra tv.
Liksom inte min grej.

Bästa sommarlunch, nu när det är varmt? 
Svar: Helt klart en kall krämig Pastasallad. Kolla här bland mina recept.

Favoritfärg gällande kläder? 
Svar: Det mesta i min garderob är svart & grått. Egentligen inga färger jag gillar. Har mest blivit så.
Försöker köpa mer färger nu, man blir ju gladare av lite färg.

Är ditt resande alltid jobbrelaterat eller reser du privat?  Hur ser du miljömässigt på detta ?
Svar: Nej det är inte alltid jobbrelaterat. Men många gånger är det så. Jag gillar att resa, men jag försöker att planera mitt flygande bättre nu och väljer andra alternativ när möjlighet finns.

Vart kommer den gråa soffan ifrån?
Svar : Den har några år på nacken, men den kommer från MIO.

Vad gör du helst en ledig dag? 
Svar: Hänger med min familj eller vänner.

Vilka tre serier kan du rekommendera? 
GOT, Sons of anarchy & Homemaids Tale

Är du på Malta ?
Svar: Nej, på väg till Korsika


Är du rik ? 
Svar: Jag har en stor familj & 4 barn. Det är en rikedom 🙂

Bästa godispåsen? 
Svar: Salt, surt, choklad.