Kategori: Okategoriserade
KRÄMIG KYCKLINGTACOS
Det här behöver du till 4 personer600 gram strimlad svensk kyckling1 1/2 påse faijtaskryddapaprika i olika färger2 små rödlök200 gram philadelphiaost1 dl creme fraiche2 dl riven cheddarostjalapenosnachochips Gör så här:Ställ ugnen på 225 grader.Hacka paprikan smått , och klyfta löken. Stek kycklingen klart med kryddor och vänd ner grönsakerna och fräs en minut. Vänd över allt i en … Continued
Okategoriserade
FYLLD GRILLKORV
Detta är något som både går snabbt och är väldigt gott. Det här behöver du :choritzomozzarellafinhackad jalapenos Gör så här: Ställ ugnen på 225 grader.Skär ett snitt på längden i korven och fyll den med små bitar av mozzarella och jalapenos.Lägg dem i en ugnssäker form och gratinera dem i 10 minuter i ugnen eller tills … Continued
Okategoriserade
KANELBULLESEMLOR
Löjligt enkelt och löjligt gott. Kanelbullesemlor, som semlor fast kanelbullar. Fyllningen:75 gram mandelmassa+ lite vispgrädde ( ovispad) vispad vispgräddeflorsocker Gör så härRör ihop mandelmassa & vispgrädden till en ”lagom” smidig fyllning. Dela bullen, och gröp ur lite ur bullen och fyll sedan med mandelmassan. Vispa grädden och spritsa sedan runt fyllningen. Lägg på locket & pudra … Continued
Okategoriserade
VÅRKÄNSLOR I JANUARI
Hej där, Solen tittar fram över Kalmar i dag, vårkänslor eller va då? Och jag har suttit på bryggan med en kopp kaffe och tankat D-vitamin. Man blir så mycket piggare när solen skiner. Thelma kommer hit snart, ska laga mat tillsammans och bara skrutta runt i myskläder. En bättre lördag, med andra ord. Å … Continued
Okategoriserade
KYCKLINGSALLAD
Nu har ju Melvin haft hemstudier i 2 veckor, precis som alla högstadieelever. Varit lite extra mysigt att kunna käka lunch med bara honom och ta en kaffepaus när han haft rast. Men på måndag ska de tillbaka till skolan, så då blir det nya tag igen. Igår åt vi kycklingsallad till lunch Kycklingen strimlade … Continued
Okategoriserade, Kycklingrätter
STRONGER LEGGINGS
Nu har jag samlat ihop mina absoluta favoriter bland Strongers leggings. Och det är ganska många det 😉 Och med koden JENNY20 får ni hela 20 % på hela sortimentet ( gäller inte reaprodukter) Vill ni komma direkt till webshoppen hittar ni den här Dessa gröna kamouflerad, passar till det mesta. Sedan är det även … Continued
I REKLAMSAMARBETE MED STRONGER
LÖRDAGSHÄNG
Älskar lata lördagar… Lång sovmorgon, sen frukost och en kaffe på trappen innan man kickar igång dagen. Bästa starten på en helgdag om ni frågar mig. Fick bli en långpromenad med Charlie, hon blir så lycklig av snö att det var svårt att ha henne i kopplet. Hon höll på att dra omkull mig på … Continued
Okategoriserade
FREDAGSKVÄLL
God kväll, Nyss hemkommen från en långpromenad med vovven. Men hjälp vad kallt det vart. Så nu har jag hoppat i pyjamasen och raggsockorna och tänt en brasa. Liljorna börjar slå ut nu. En stor bukett blommor från mig till mig. Valde mellan dessa och krispiga tulpaner. Tips för att undvika att liljorna skräpar ner … Continued
Okategoriserade
FRÅGESTUND OM SMÅTT OCH GOTT
Vi kör en liten frågestund just nu på Instastory, så jag tänker att jag publicerar svaren här allt eftersom under dagen. Kan passa bra då jag ändå ska sitta framför skärmen resten av dagen och redigera bilder. Då börjar vi. Fråga 1 lyder. Kommer det mer böcker? Ja, det gör det. Fick precis ett meddelade … Continued
Okategoriserade
RIKTIGT GODA KÖTTBULLAR
Husmanskost är väl alltid gott! Hemgjorda köttbullar med mos, de är grejer det. Vill man göra dem LCHF- vänliga så skippa ströbröds-blandningen men personligen tycker jag att de blir bäst med den. Det här behöver du till köttbullarna :2 ägg1 dl vispgrädde3 msk senap ( valfri sort )1 dl ströbröd2 tsk lökpulver1 kg fläskfärs1 tsk … Continued
Okategoriserade, Köttfärsrätter