Kategori: Mat

Snart på väg

God morgon och välkommen måndag ! Jag och Daries har varit uppe sedan en timme tillbaka och hunnit med frukost och kaffe. Nu ska vi snart plocka ut i bilen och ge oss iväg på en liten utflykt. Ser att det ska bli fint väder hela dagen – håller tummarna för att det blir fint … Continued

3
Mat

Gårdagens middag och planera kvällens grill

Städsöndag vart det här- har just sista dagen i veckan till detta- så vi far runt  här och dammar och putsar.  Men det är helt okej med bra musik på i bakgrunden. Igår var det jättetrevligt hos Ingela och familj – och de bjöd på ett jättegott ”före- maten” snacks.  Detta rekommenderas  – och jag … Continued

7
Mat

Veckomatsedel

Godmorgon bloggisar. Japp- för tionde söndagen i rad så blir det en veckomatsedel 🙂  De har varit väldigt uppskattade har jag förstått. Men vad säger ni ? Är det dags för ett semesteruppehåll för matsedlarna och att de dyker upp igen till hösten ….  eller tycker ni att dessa ska fortsätta varje vecka? Veckas tips … Continued

14
Mat, Veckomatsedel

Bloggutmaningen

Så många fina bidrag ni har skickat in. Det har varit jätteroligt att se alla era bilder och det känns riktigt häftigt att alla dessa bakverk är från recept på min blogg.  Nu har jag samlat ihop era bidrag, och  uppdaterat i den ordning som alla har kommit in. Ni ska nu rösta på ett av alla … Continued

79
Mat

Film och ostbollar

Godkväll i stugorna  Fredagkväll och nu är helgen här- hoppas eran arbetsvecka varit bra och helgen blir ännu bättre.  Vi  har precis satt oss tillrätta i tvsoffan och tänkte att vi skulle hyra en film – och äta lite gott. Ostbollar för mig och jordnötsringar ( och chips ) för de andra.    Dessa glas … Continued

6
Mat

Istället för jordgubbstårta

Nu kommer lite tips för er som inte vill baka den traditionella grädd- och jordgubbstårtan till midsommar. Istället för sockerkaksbotten , testa marängbottnar som till denna: ( finns att köpa färdiga) En söt marängtårta med citronkräm &  jordgubbar Det här behöver du : 2 stycken marängbottnar 1/2 liter jordgubbar citronmeliss 4 dl vispad grädde Citronkräm: … Continued

4
Mat

Mat till midsommar

Whaaaat, bara en vecka kvar till midsommar… Måste ringa och höra  vad vi ska ta  laga och ta med oss tills dess 🙂 Letade runt lite i arkivet och här kommer lite av vad vi brukar ha för mat till midsommarbordet.  Massa fler recept finns om ni söker i sökrutan. På köttbullar, bröd, sallader , pajer … Continued

2
Mat

Örtbakad lax

 Lax med potatis och örtsås Det här behöver du: 4 portionslaxar flingsalt 2 dl creme fraiche 200 gram philadelphiaost 1 msk finhackad dill  ( färsk eller fryst) 1 msk gräslök ( färsk eller fryst) Salt & citronpeppar Gör så här: Ställ ugnen på  200 grader. Lägg de tinade laxbitarna, i en smord ugnsform och rör … Continued

7
Allmänt, Fiskrätter, LCHF, Mat

Sega lingonsnitt och skolavslutning

Hej och godmorgon ! Snart är sommarlovet här för alla barnen – Nomi & Jacob började sitt igår.  Och idag är det Melvins avslutning vi ska gå på först och efter lunch ska vi åka till Thelmas skola.   Mycket sommarfikor nu denna veckan 🙂 Så jag tänkte att det kunde passa bra med receptet … Continued

11
5
Mat, Småkakor

En dagens och mailadress

Hinner inte skriva så mycket nu, tänkte nämligen vara lite effektiv nu när Nomi är sista dagen på förskolan. Men ni får en dagens outfit här(inte så roligt- det är  trädgårskläderna igen)  – nu ut att klippa gräset 🙂 OBS!  Ni som försökt maila mig till bloggutmaningen – dubbelkolla så att ni har skickat till … Continued

3
Mat