Kategori: Allmänt
Promenad i ett vackert vinterland
Det är bara så fint när det är vitt på marken, och snö i alla trädtoppar. Och när barnen kommit iväg till skolan, och förskolan så gav vi oss ut på en liten promenad tidig förmiddag- jag nomi och liten vovve- i det vita vinterlandet (… som tyvärr redan nu har börjat töa bort ) … Continued
Laxpasta
Fredag eftermiddag… och vi ska alldeles snart åka ner till Äventyrsbadet . Åka vattenrutchkanor och Melvin ska öva simning. (Han är jätteduktig och kan redan simma en bra bit. ) 🙂 Och nu är fikakorgen med lussebullar och saft nerpackad och klar. Tänkte bara skriva ett par rader här innan vi åker. För dagens tips … Continued
Lyxig vit tryffel rullar i kakao
Det här behöver du till ca 20 tryfflar: 200 gram vit choklad 1 /2 dl grädde 25 gram smör 1/2 citron ( finrivet skal) 2 msk pressad saft av citron Kakao att rulla tryfflarna i Gör så här : Koka upp grädden i en kastrull. Dra bort från plattan och rör ner den hackade chokladen … Continued
Saffranssnitt
Det här behöver du : 100 gram rumstempurerat smör 1 dl strösocker 2 1/2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 2 msk sirap 0,5 gram stött saffran 1 msk vaniljsocker 1 kryddmått salt Gör så här: Ställ ugnen på 175 grader. Rör ihop smöret och sockret. Blanda mjöl, bakpulver , vaniljsocker, stött saffran och salt i … Continued
Godaste saffransbullarna
Morgonens avsnitt av julkalendern är nu avklarat och barnen tyckte att det var jättespännande! Så det ska bli roligt att följa årets nya avsnitt…. Och sedan var det ju saffransbaket igår. Det är ju inte bara gott att baka med saffran – det luktar ju helt fantastiskt också! Vanligtvis brukar vi baka de vanliga lussekatterna … Continued
Bali
Satt och bläddrade i bildarkivet, och hittade dessa från när vi var ute och reste i Januari. Kan knappt tro att det snart har gått ett år sedan vi var där. Och så här turkost var havet i Indonesien…. Thelma plockar snäckor.. Snart ett år sedan Jacob och Melvin jagade vågorna. Och till höger … Continued
Nu är vi på väg. . .
Hej hej… Vi firade morfars 75års dag i går här på öland, och de bjöd på en riktigt god smörgåstårta, och frukttårta till kaffet. 🙂 Så gissa om vi var mätta när vi åkte därifrån. Och nu är vi på väg hemåt från Öland, men ska först stanna till i Kalmar hos barnens farmor & … Continued
Första advent
Nu är äntligen första advent här, och nedräkningen till julafton har börjat. ( Även om jag har börjat räkna ner för länge sedan 🙂 ) Här är min nya adventsljusstaken för i år, en ”silver”bricka med stora blockljus med siffror på. Nu vill jag också passa på att önskar jag er en riktigt fin 1:a … Continued
Frasig och god råraka som förrätt
Råraka med löjrom , en riktigt god klassiker till förrätt! till 4 personer: 8 medelstora potatisar salt Smör Tillbehör : 1 Rödlök 1 / 2 burk Löjrom 1 dl creme fraiche 34 % 1 knippe dill Gör så här : Riv potatisen grovt i en bunke, och rör i saltet. Värm upp en stekpanna … Continued