Lyxig vit tryffel rullar i kakao

Det här behöver du till ca 20 tryfflar:
200 gram vit choklad
1 /2 dl grädde
25 gram smör
1/2 citron ( finrivet skal)
2 msk pressad saft av citron
Kakao att rulla tryfflarna i

Gör så här :
Koka upp grädden i en kastrull. Dra bort från plattan och rör ner den hackade chokladen och smöret. rör om tills allt har smält.
Blanda ner saften och citronskalet – och ställ in i kylskåpet.
låt svalna i ca 1 timme. Ta ut och forma dem till kulor med hjälp av en tesked.
Rulla sedan i kakao.

Klara att serveras.

5

8 responses to “Lyxig vit tryffel rullar i kakao

  1. Gia skriver:

    Skall det vara en 1/2 dl grädde eller 11/2?

    1. Jenny Warsen skriver:

      1/2 dl grädde 🙂

  2. Emma skriver:

    Hej!
    Går det att göra dessa utan citronen? Eller tror du att de inte alls blir goda då? Mvh Emma

  3. Amanda skriver:

    Hej när ja gjorde dessa blev dom jätte lösa och gick knappt att forma vet du va jag gjorde för fel?

  4. Mimmi skriver:

    Kan man byta ut grädde till nåt annat vegans

    1. jennysmatblogg skriver:

      Ja det finns veganska produkter, det borde fungera lika bra 🙂

  5. Jennifer Edstrand skriver:

    Går dessa att förvara i kylen i 13 dagar? Tacksam för svar innan lördag!

  6. Linnéa skriver:

    Följt receptet men de stelnar ej. Skulle säga ta mindre än 1/2 dl grädde och mindre citronsaft.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *