Kategori: Allmänt
Urgod jordnötspaj med tryffeltäcke
Har ni inte bakat den än, så rekommenderar jag er att testa det snarast. Supergooood! Du behöver till en rund form ( 20-22 cm ) 1 1/2 dl sirap 350 gram jordnötssmör 1 dl finhackade jordnötter 9-10 dl cornflakes 460 gram mjölchoklad 2 dl vispgrädde Gör så här : Koka upp sirapen i en kastrull, … Continued
Allmänt, Efterrätter
Lättlagad tomat och korvgryta
Hejsan! Middagsmaten idag blev en tomat- och korvgryta med ris. Och även barnen tyckte den var god. Så denna kommer lagas fler gånger ! Uppdaterat igen, då recepetet trillade bort . . . . . Storkok – perfekt att frysa ner det som blir över! 1 ring med falukorv Smör 1 gullök 3 burkar med … Continued
Allmänt, Korvrätter
Snabb och lätt lunch
Tisdagslunchen! Blev en enkel sallad för mig idag , det blev en liten kylskåpsrensning. . . . Med blandannat knaperstekt bacon , fetaost och rödlök ! Gott, och nyttigt. Och nu ska jag promenera till skola/dagis och hämta barnen – och sedan blir det ut i snön och åka pulka och bygga några snögubbar. Lika bra att passa på … Continued
Allmänt, LCHF, Sallad
Skoldags
Godmorgon. Oj, vad det har snöat! 🙂 Ett vitt snötäckte täcker gräsmattor och gator idag, hoppas vi slipper töväder nu så det kan få stanna kvar ett lite tag iallafall. Tisdagmorgon idag och nu startar skolan / dagis igen – både Nomi och Melvin tycker det ska bli jätteroligt! Och träffa alla sina kompisar efter det långa … Continued
Allmänt, Hemma hos oss
Pasta med ost- och skinksås
Pasta gillar väl alla, och denna pastarätten serveras med en god och krämig ost- och skinksås. Lätt, vardagsmat som uppskattas av hela familjen. Det här behöver du : 400 gram kassler 1 finhackad gullök 2 msk smör 5 dl mjölk 3 msk vetemjöl + 1/2 dl vatten 2 dl riven ost 1/2 dl grädde 3 … Continued
Allmänt, Kassler och skinkrätter, Potatis, ris och pasta
Semlor
Godmorgon vänner. Måndag igen- ny vecka och ny energi….. Hoppas ni haft en riktigt bra helg! Söndagen här blev en biodag – iallafall för Jacob och Thelma som bägge två var på bio med sina kompisarna. Thelma såg Alvin och gänget – och Jacob var och kollade på Sherlock Holms. Och till söndagsfikat dukade vi … Continued
Allmänt
Scones med ost och bacon
Goda , matiga scones , med bacon och ost. Du behöver till 6 stora muffins : 1 pkt bacon 2 1/2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 50 gram riven lagrad ost 50 gram smör 1 dl mjölk / filmjölk Gör så här: Ställ ugnen på 225 grader. Skär bitar av baconet och bryn detta klart … Continued
Allmänt, Bröd, scones.m.m
Ostkrokar vs ostbågar
Nu har precis skjutsat in fläskfilegratängen i ugnen och det har börjat dofta jättegott – så nu är lördagsmiddagen nästan färdig. Jonathan är och hämtar Melvin från ett kalas – och möter upp Thelma som är på väg hem från en kompis. Och efter middagen blir det filmkväll – och istället för det vanliga lördagsgodis så blir … Continued
Allmänt
God förrätt eller snacks
Allmänt, Buffé, Förrätter