Kategori: Allmänt
Tidig söndagspromenad
Tidig söndagsmorgon, och det är bara jag och liten vovve som är vakna. Vi ska precis ge oss ut på första morgonpromenaden, tänkte först bara dricka min första kopp kaffe och kikar förbi er på bloggen innan dess. Det snöade ju igår som bara den, så det är helt vitt på marken, härligt med lite vinter och hoppas … Continued
Godis och film
God kväll, Vi är just klara med middagen, och disken undanplockad. Mätta efter en tvårättersmiddag – med en förrätt som räksoppa, och huvudrätten : potatisgratäng med ostfylld fläskfile och bearneiesås. Bilder och recept dyker upp imorgon! Här sover Nomi sedan en stund tillbaka, hon var jättetrött efter maten. Och nu ska vi andra – Jonathan , Jacob, … Continued
Fredagsfrukost
Schackrutor
Vi ska få fikagäster i eftermiddag- av Ingela och hennes barn, så Nomi och jag passade på att baka lite kakor igår efter dagis – blandannat bakade vi schackrutor. Det här behöver du till ca 20 stycken schackrutor : 100 gram smör 2 1/2 – 3 dl vetemjöl 1/2 dl strösocker 1 /2 tsk bakpulver 1 … Continued
Kall vitlökssås
Det finns hur många recept som helst på olika kalla goda vitlökssåser, men detta receptet tycker jag är bäst. Vill du ha såsen krämig kan man använda Creme fraiche 34 % mer lätt creme fraiche blir den mer såsig. Gott vilket som. Detta behöver du : 2 dl creme fraiche 1/2 dl majonnäs 3 små vitlöksklyftor 1/2 … Continued
Snart frukost
Hej och godmorgon ! Hoppas du har sovit gott. 🙂 Jag tänkte bara kika förbi bloggen som snabbast nu medan jag dricker dagens första kopp kaffe. Det är alltid lika roligt att läsa era kommentarer ! Ska snart väcka resten av familjen och duka fram frukosten, och i köket står just nu dessa pärlhyacinter på bordet och påminner … Continued
Jacobs köttfärssås
Idag önskade Nomi att Jacob skulle göra sin köttfärsås till middag- och snälla storebror fixade då den här goda middagsmaten! 🙂 Jacobs köttfärsås: 600-700 gram Köttfärs 1 klyfta vitlök Smör 2 msk oxfond 1 dl vatten 3 dl creme fraiche Ganska mycket ketchup 2 msk chilisås salt och peppar Gör så här : Bryn färsen … Continued
Egen färskpressad apelsinjuice
Godmorgon och välkommen måndagmorgon! Ny vecka igen, och idag kommer Jacob Och Thelma hem – så ordningen blir återställd. I helgen så överraskade jag och Nomi familjen med egen färskpressad apelsinjuice. Vi hade mängder med apelsiner hemma, och har man gott om apelsiner hemma så är det ju kanongott att göra egen juice. Men jisses så … Continued
Vitt lantligt brödfat
Hej ( igen ) Det var riktigt friskt ute på promenaden, kallt och snöade ju till och med lite grann. Så upptäckte jag här att jag missat att skriva om det sista fyndet från Gekås. Så nu kommer det allra sista shoppingtipset från helgens Ullaredsbesök, iallafall det sista som jag har fotat .Och fortsätter jag att skriva mer om mina … Continued
Söndagsmiddag och kvällspromenad
Till söndagsmiddag idag blev det en enkel men god rätt. Krämig kycklinggryta med bacon. Gillar du inte bacon – så är grytan lika god utan ! Detta behöver du : 3 kycklingfileer 1 pkt bacon ( kan uteslutas ) 1 bit purjolök 1 förpackning philadelhiaost a 300 gram 2 dl vatten 1 dl grädde 1 msk … Continued