Schackrutor

 

Vi ska få fikagäster i eftermiddag-  av Ingela och hennes barn,
så Nomi och jag passade på att baka lite kakor igår efter dagis  – blandannat bakade vi schackrutor.

IMG_6448
Det här behöver du till ca 20 stycken schackrutor :
100 gram smör
2 1/2 – 3  dl vetemjöl
1/2 dl strösocker
1 /2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 msk kakao

 Gör så här :
Rör ihop alla torra ingredienserna först – förutom kakao & vanlijsockretTärna ner smöret och arbeta ihop till en deg.Dela degen i två olika skålar, och rör ner kakaon i den ena skålen och vaniljsockret i den andra.Låt stå kallt i tjugominuter. Och ställ ugnen på 175 grader. Dela sedan var deg i två delar , så att du har två vanilj- och två kakaorullar.Lägg dem sedan i ett schackmönster en vit och en mörk i botten, och sedan varvat med en vanilj och en kakao ovan.Rulla ihop dem, och skär centimeter tjocka kakor, och lägg ut på en plåt med bakplåtspapper.Grädda i 7- 10 minuter, tills kakorna är färdiggräddade.
Allra godast att äta nygräddade med ett glas mjölk till.
Våra kakor flöt ut något när vi gräddade dem, så det ser ju inte riktigt ut som schackrutor. .. Men de var jättegoda iallafall 🙂
 

IMG_6470

 

0
Prenumerera
Notis om
11 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Minna
9 år sedan

Jag misslyckas alltid med dessa kakor… Grrr så irriterande.
Men vilka fina du har bakat 🙂

9 år sedan

Schakrutor har jag aldrig bakat, men min moster bakade dessa ofta när jag var liten 🙂 Goda!

9 år sedan

De blev ju jättefina! Har inte bakat dessa på många år men behöver verkligen fylla på i mina tomma kakburkar nu så kanske dessa får bli en av varianterna, ha en fin dag!
Du har väl förresten inte missat min nya webshop http://webshop.kaksmulan.se
Underbara förlkäden mm från Carolyns Kitchen och Jessie Steele.
Bring some glamour into your kitchen!

Ingela
9 år sedan

Mums! Ser fram emot att få smaka dessa gobitar.

Emma
9 år sedan

Hej.

Halkade in på din blogg å fastnade direkt. Super trevlig med massa bra tips och recept 🙂

Kikade tillbaka lite och hittade en bild på Nomis säng med får….så superfin e på jakt efter en ny till min dotter då bebis som är påväg ska ta över spjälsängen så jag undrar bara, vart kommer den infrån?

Mvh Emma

jennysmatblogg
9 år sedan

Hej Emma!
Vad roligt att du hittat hit till 🙂
Nomis säng kommer från IKEA , tror den finns kvar i sortimentet.

Ha en fortsatt fin Onsdag

9 år sedan

Jättefina, de ska jag pröva:-)

Emma
9 år sedan

Hej igen.

Kan inte hitta den på Ikeas hemsida 🙁 kan du komma ihåg vad serien hette?

Mvh Emma

jennysmatblogg
9 år sedan

Hej igen,

Jag hittade den på barnavdelningen på IKEA.
Den heter Kritter. Här är länken :

http://www.ikea.com/se/sv/catalog/products/S39858939/#/S59851606

🙂

Emma
9 år sedan

Super, tack 🙂

Hanna
9 år sedan

Jag har jättesvårt att få till dessa då de bakas här hemma. Men dina är superfina 😀

Nästa inlägg

Kall vitlökssås

11
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x