Kategori: Allmänt

LCHF-burgare

Du behöver till 8 – 10 burgare: 1 kilo nötfärs 2 msk  koncentrerad fond 1 tsk sambal oelek 1 ägg Salt och nymalen peppar Olivolja Gör så här: Blanda ihop alla ingredienserna till hamburgarna, forma till sex stycken burgare. Pensla burgarna med olivolja , då fastnar de inte lika lätt. Lägg dem på grillen tills de … Continued

2
Allmänt, Köttfärsrätter, LCHF

Egen pizza med kebab och jalapenos

Godmorgon strålande Måndag Ny vecka & ny recept (!!) 😀 och idag så hade vi verkligen hoppats på fint väder innan vi åker hem från Öland. Tur för oss att solen skiner från klarblå himmel idag!  Småkusinerna Nea och Lova ska med oss tillbaka till Växjö denna veckan då Daries & Tobias jobbar . Så nu ska vi äta … Continued

3
Allmänt, Paj & Pizza

Lasagne med mozzarella

Hej igen, Nu har vi packat upp och tvättat lite- och packat ner lite nytt i resväskan – så snart är jag på väg igen. Det är jag och Thelma som ska åka och hämta de Melvin & Nomi i Kalmar, sedan åker vi vidare till Öland. Jonathan och Jacob skulle vara kvar i Växjö och … Continued

9
2
Allmänt, Köttfärsrätter

Vinnaren i Cantadou tävlingen

I samarbete med cantadou. Med denna motivering vann Therese : Åhh..min bästa stund med cantadou är i sommarstugan när man vaknar en varm och solig morgon, sätter sig i solstolen vänd mot solen med ett stort glas juice och en bit baguette som är kvar efter gårdagens grillning med cantadou basilika-gräslök (nya favoriten). Sen sitter … Continued

0
Allmänt

Lite bilder från gårdagen

  Hej och god söndag på er . Igår så åkte vi härifrån i god tid – var framme strax efter att de öppnat. Det var jätteroligt på liseberg- lite synd bara med alla långa köer till karusellerna. Med perfekt väder- sådär lagom varmt, vi var  glada att vi klarade oss undan regn. En himlans massa karuseller åkte vi såklart. … Continued

1
1
Allmänt, Semester

Mot Göteborg

God morgon Lördag! Här vaknade vi tidigt av väckarklockan – redan innan sju och  startade vi dagen med en stor frukost på blandannat äggröra,  rostbröd och knaperstekt bacon. Melvin och Nomis farmor & farfar precis varit och hämtat dem. För de ska att åka till Kålmården och vara borta tills imorgon.Jag, jonathan , Jacob och Thelma … Continued

3
Allmänt, Hemma hos oss, Semester

Fredagskväll

God kväll! Hoppas eran fredag har varit fin. Här startade dagen med strålande solsken, som senare i eftermiddag övergick till regn. Vi har varit iväg och kollat på Jacobs fotbollscup idag , och hejat på dem!   Efter sista matchen så åkte vi in till stan och uträttade lite ärenden, och sedan insåg vi att det blev … Continued

4
Allmänt, Hemma hos oss

Mera smörgåskrasse

Det var då tid för att så  lite ny smörgåskrasse häromdagen. Och jisses vad den växer snabbt alltså – idag var den så pass färdig att det blev lite nyklippt grön krasse på mackorna ( finncrispen) Avokado, kokt ägg, skivade körsbärstomater och ett par finncrips. En ganska bra start på dagen 😀
3
Allmänt, Hemma hos oss

Nygräddade våfflor och en stor blombukett

Lunchen idag fixade Thelma och hennes kompis Tindra,  det blev våfflor. Som tjejerna lagade helt själva och även fotade. Våffelmix som blandades enligt receptet på förpackningen ( förutom att de bytte ut ett par deciliter mot bubbelvatten) Medan de gräddade våfflor så hann jag med att klippa klart gräset  och det var välbehövligt vill jag lova –  efter … Continued

4
Allmänt

Söta violer

Små söta violer hittade jag också på blomsterlandet när jag var där sist.Jag köpte ett par stycken och har dem just nu ute  i glasverandan i vita lite slitna krukor. De ska planteras ut sedan, tyckte bara att de var lite söta att ha inomhus nu medan de blommade. Sedan ska de tydligen vara väldigt lättskötta och snabbt … Continued

0
Allmänt, Hemma hos oss