Kategori: Allmänt
Lax och sparrisgratäng -LCHF
Snart dags att börja med maten – och idag blir det denna krämiga sparrisgratäng med lax till lunch, med massa räkor till! Gott så gott så gott. Och för er som äter efter LCHF ni hittar fler recept HÄR Och för oss som inte räknar kolhydrater – servera denna goda gratäng med ris, potatispure eller kokt … Continued
Allmänt, Fiskrätter, LCHF
God morgon
God morgon alla bloggisar ! Tisdag den 16 : e oktober idag – det betyder att det är knappt två veckor kvar till semester´n. Wiiiieeeee 😀 Vi har kollat över passen, köpt nya snorklingset till barnen och ska växla in pengar nästa vecka. Att ha en resa att se fram emot är alltid lika förväntansfullt! Och … Continued
Allmänt, Hemma hos oss
Kolasnittar / Pepparkakssnitt
Bakade lite småkakor och tog med till syster i helgen. Kryddade dem med pepparkakskryddor, men detta går bara utesluta om man vill ha vanliga kolasnitt. Det här behöver du : 200 gram smör 1 1/4 dl strösocker 5 1/2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 3 msk sirap 2 msk vanilsocker 1 kryddmåttsalt 1 msk pepparkakskryddor … Continued
Allmänt, Småkakor
Bästa receptet på pizza
God morgon och välkommen ny vecka. Ännu ett recept från helgen är det dags för nu. Jag tycker att egen pizza är något bland det godaste man kan äta. Det är en trevlig maträtt också som man kan variera hur-mycket-som-helst med olika toppingar : skinka, fläskfile , olika slags ostar, kebab , svamp kyckling, sparris, … Continued
Allmänt
Söndagsmiddagen
Söndagsmiddagen blev smörstekt fläskfile i godaste rosepepparsåsen. Det här behöver du : Pommes Frites Rapsolja 1 fläskfile Smör salt & peppar Rosepepparsåsen : 1 gul lök 1 msk smör 1 – 1/2 msk stött rose peppar 1 dl stek sky / eller 2 msk koncentrerad fond + vatten 4 dl grädde salt och peppar Önskar … Continued
Allmänt
Tillbaka igen
Hejsan hejsan, då är man hemma i Växjö igen efter en jättetrevlig helg på Öland. Stannade till och fikade hos mamma på vägen, och pratade bort ett par timmar. Och när vi kom hem så möttes vi av en jättefin höstbukett – jag köpte nämligen två stycken i fredags – en till syster och en till … Continued
Allmänt, Hemma hos oss
Morgonpromenad
Goood morgon söndag . Frukosten är uppäten och undandukad & müslin var minsann lika god idag. Och nu tänkte jag och syster ge oss ut på en långpromenad innan familjen och jag ska åka hemåt – och vi hoppas på att vi klarar oss utan regn. Hur är vädret hos dig idag ? Och småkusinerna … Continued
Allmänt, Hemma hos oss
Rabarberpaj med smultäcke
När storasyster Mona med familj kom förbi och hälsade på så bakade vi en rabarberpaj att bjuda på. En vanlig rabarberpaj med smuldeg. Det här behöver du : Smör Rabarber så att det täcker pajbotten 2 dl socker Smuldegen : 3 dl vetemjöl 1 msk strösocker 125 gram smör Gör så här : Ställ ugnen … Continued
Allmänt, Efterrätter
En lördag på öland
Hej ! Vi har haft en kanonbra dag på Öland idag, trots att det regnat heeela dagen. Fikagäster på förmiddagen då stora syster Mona med familj kom förbi och hälsade på. När de åkt hemåt så bokade vi tid ner till bowlingen – och spelade ett par timmar. Jacob, Nea och Melvin väljer klot Melvin spelar och tycker … Continued
Allmänt, Hemma hos oss
Ann-Maries musli
Hej och god förmiddag alla bloggisar. Vi har ätit en god frukost här på Öland idag – och kanske världens godaste hemmagjorda musli. Receptet har jag tjatat till mig – och det är Tobias mammas recept. Detta kommer jag att göra många gånger i fortsättningen. Så gott! Så vi döper muslin till Ann-Maries Musli. Det … Continued
Allmänt