Det här behöver du :
Smör
4 – 5 mellanstora äpplen
1/3 dl strösocker
Kanel ( efter egen smak )
Smulpaj :
125 gram smör
3 dl vetemjöl
1 dl strösocker
Gör så här :
Ställ ugnen på 200- 225 grader.
Smöra pajformen.
Skala och klyfta äpplena, och fyll formen med bitarna.
Sockra äpplena och pudra över kanelen.
I en skål mäter du upp socker, mjöl och tärnat smör – arbeta ihop till en deg.
Smula degen över äpplena och ställ in i mitten på ugnen, i ca 20 minuter eller tills den fått en vacker färg.
Serveras med grädde, glass eller vaniljsås .