Sätt ugnen på 150 grader. Vispa smör, socker och vaniljsocker poröst. Hacka daimen och rör ner i smeten. Tillsätt oljan. Blanda mjöl och hjorthornssalt, blanda ner i smeten. Rör samman till en smidig deg. Dela degen i två bitar och rulla ut till ca 20 cm långa rullar. Skiva varje rulle i ca 10 bitar och forma dem till små bollar. Lägg kakorna på två plåtar med bakplåtspapper, inte för tätt, då flyter de in i varandra. Grädda kakorna mitt i ugnen ca 20 minuter.
❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ Missa inte alla fina höstkläder just nu hos Bubbleroom, KLICKA HÄR
Det här behöver du: 200 gram smör, rumsvarmt 3/4 dl strösocker 1 ½ dl brunt farinsocker 1 ägg 3 ½ dl vetemjöl 1 tsk bikarbonat 2 tsk vaniljsocker 2 tsk majsstärkelse 100 gram vita chokladknappar 100 gram chokladknappar
Gör så här:
Vispa smör, socker och farinsocker fluffigt [med elvisp?]. Tillsätt ägget och vispa lite till. Blanda vetemjöl, bikarbonat, vaniljsocker och majsstärkelse i en skål. Rör ner de torra ingredienserna och chokladen i smeten. Rör tills allt har blandats ordentligt. Ställ in degen i kylskåp en timme. Sätt ugnen på 175 grader.Lägg bakplåtspapper på två plåtar Rulla ut degen till två längder. Dela varje längd i 10 bitar. Rulla ut till bollar och lägg på plåtarna. Grädda mitt i ugnen 15–20 minuter. Ta ut och låt svalna, flyter kakorna ut för mycket så formar du dem med hjälp av ett glas som du rullar runt kakorna i.
❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ Missa inte alla fina höstkläder just nu hos Bubbleroom, KLICKA HÄR
Om ni funderar på vad ni ska äta ikväll, så vill jag slå ett slag för detta. Kan vara min nya paradrätt.
Du behöver till 4 personer 2 kilo blåmusslor 2 st scharlottenlök 3 vitlöksklyftor 2 msk smör 3 dl torrt vitt vin 1 1/2 dl vispgrädde 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar persilja
Gör så här: Skrubba musslorna noga i kallt vatten. Dra loss eventuellt ”skägg”. Släng bort de musslor som är trasiga och dem som är öppna och inte stängs när de knackas i köksbänken. ala och finhacka lök och vitlök. Fräs löken i smör i en gryta ca 3 min. Häll i vinet och låt koka upp. Lägg musslorna i grytan och koka under lock ca 3-5 min. Ta upp musslorna med hålslev. Släng bort de musslor som inte öppnats. Häll grädden i grytan och låt koka upp. Krydda med salt och peppar. . Lägg tillbaka musslorna i grytan. Fördela musslorna i djupa tallrikar och häll över gräddskyn & strö över klippt persilja.. Servera genast med nybakade vitlöksbröd.
❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ Missa inte alla fina höstkläder just nu hos Bubbleroom, KLICKA HÄR
Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader. Klä en långpanna, ca 25 x 35 cm med bakplåtspapper. Börja med fyllningen. Rör ihop alla ingredienser i en skål. Ställ åt sidan. Mortla kardemumman. Smält smöret i en kastrull, tillsätt mjölk och kardemumma. Låt svalna. Rör ihop mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en skål. Vispa ägg och socker poröst i en annan skål. Vänd ner smör, varvat med mjölblandningen. Rör ner till en jämn smet. Bred ut i smeten formen. Gör lite gropar i kakan och klicka ut fyllningen. Strö över pärlsocker och hackade nötter. Grädda mitt i ugnen 20–25 minuter, eller tills kakan har stannat. Blanda ihop glasyren till en trögflytande smet och ringla den över kakan. Skär upp kakan i bitar när den svalnat.
❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ Missa inte alla fina höstkläder just nu hos Bubbleroom, KLICKA HÄR
Gör så här: Vispa smör, florsocker, kakao och vaniljsocker till en krämig massa. Blanda ner kaksmulorna och smaka av med arraksarom. Rulla ut till 2 längder och ställ kallt en stund så de stelnar, då blir det lättare att rulla in i marsipanen sen.
Kavla ut marsipan till en lång, smal längd, lägg på punschrullen och täck hela med marsipan. Skär varje rulle i 6 bitar. Smält chokladen i vattenbad eller försiktigt i mikron. Doppa ändarna på rullarna i chokladen. Lägg på ett bakplåtspapper och ställ kallt för att stelna. Klart.
❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ Och missa inte detta superduper-erbjudandet på HEMTEX. Dessa gosiga sängkläder i flanell är mina absoluta favoriter till hösten/vintern. Nu 249kronor KLICKA HÄR
Värm ugnen till 225 grader. Klä en långpanna med bakplåtspapper, ca 30 x 40 cm. Smält smöret, låt svalna. Vispa ägg och socker vitt och fluffigt med elvisp. Tillsätt smält smör och vispa ordentligt. Blanda vetemjöl, kakao och vaniljsocker. Vänd försiktigt ner i äggsmeten. Tillsätt sedan mjölken lite i taget tills du har en jämn smet. Bred ut smeten, tunt som en rulltårta, i långpannan. Grädda i mitten av ugnen ca 10 minuter. Låt den sen svalna helt.
Mascarponekräm: Vispa ihop mascarpone, florsocker, vaniljsocker och citronsaft. Vispa grädden luftigt i en egen bunke. Vänd in grädden i mascarponeblandningen tills allt är blandat. Sätt krämen i kylskåpet en liten stund så att den blir lite mer fast.
Sätt ihop kakan: Dela kakan på mitten så att du får två lika stora rektanglar. Bred ut krämen jämnt ut över en av rektanglarna. Lägg sedan på den andra kakan. Sätt in i kylskåpet 1–2 timmar. Skär kakan i bitar.
❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ Och missa inte detta superduper-erbjudandet på HEMTEX. Dessa gosiga sängkläder i flanell är mina absoluta favoriter till hösten / vintern. Nu 249 kronor KLICKA HÄR
Du behöver: 4 1/2 dl strösocker 3/4 dl florsocker 1 äggvita 1 1/2 dl iskallt vatten 1 1/2 dl kokhett vatten 1 1/2 msk gelatinpulver 30 Mariekex
Garnering: 200 gram choklad 4 dl kokosflingor
Gör så här: Rör ihop strösocker, florsocker och äggvita i en skål. Rör ner det kalla vattnet i skålen. Häll det kokheta vattnet i en skål. Rör ut gelatinpulvret i vattnet tills det är klumpfritt. Vispa sedan ner detta i sockerblandningen med en elvisp. Vispa i 20 minuter, tills du har en tjock porös och fluffig smet. Lägg smeten i en spritspåse. Lägg ut Mariekex på en bricka och spritsa sedan ut krämen som toppar på kexen. Ställ in i frysen ett par timmar. Chokladdoppa gräddtopparna ( jag brukar använda en mindre kopp att smälta chokladen i, för att det ska bli lättare att doppa hela i ) och strö sist över kokosflingor.
❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ Och missa inte detta superduper-erbjudandet på HEMTEX. Dessa lyxiga sängkläder får nu alla medlemmar till billigare än halva priset. 2 bäddset för bara 599 :- KLICKA HÄR
Garnering 2 dl vispgrädde 1 banan Ev. lite hackade hasselnötter
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader. Klä en långpanna med bakplåtspapper, cirka 30 x 40 cm. Smält smöret och låt svalna. Vispa ägg och socker vitt och pösigt med elvisp. Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker. Vänd ner i äggsmeten. Blanda väl men försiktigt. Mosa bananerna med en gaffel och rör ner mjölken. Tillsätt detta till smöret. Rör ner i smeten. Bred ut smeten i den klädda långpannan. Grädda mitt i ugnen i cirka 15 minuter. Stjälp upp kakan på sockrat bakplåtspapper. Pensla bottenpappret med kallt vatten så går det lätt att lossa.
Gör fyllningen: Vispa ihop smör, florsocker och vaniljsocker. Tillsätt en mosad mogen banan. Blanda väl. Bred fyllningen över den kalla rulltårtan. Rulla ihop från långsidan. Låt rulltårtan stå i kylskåpet en stund innan du garnerar den. Vispa grädde och lägg i en spritspåse. Skiva bananen. Hacka eventuellt lite hasselnötter.Dela rulltårtan i 12 bitar. Spritsa grädde på bitarna och lägg på en skiva banan. Toppa med hasselnötter om du vill.
❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ Missa inte alla fina höstkläder just nu hos Bubbleroom, 20% RABATT på allt stickat. KLICKA HÄR
Sätt ugnen på 175 grader. Smöra och bröa en brödform. Smält smöret i en kastrull. Ta från värmen och häll ner mjölken. Låt stå. Vispa ägg och socker fluffigt i en bunke med elvisp. Blanda mjölet med bakpulver och vaniljsocker. Vänd ner i smeten. Rör ner smör- och mjölkblandningen i sockerkakssmeten. Häll smeten i formen [Säga något om typen av form?] och grädda mitt i ugnen 35–40 minuter, eller tills kakan är klar. Känn med en sticka. Låt svalna lite innan du stjälper upp kakan. Dela tårtan i tre skikt.
Skär ett snitt längst vaniljstången och skrapa ur fröna. Lägg frön och vaniljstång i en kastrull med mjölk och socker. Värm upp och låt mjölkblandningen dra en liten stund. Blanda äggulor och maizena i en bunke. Sila den varma mjölkblandningen över äggulorna och maizenan under omrörning. Vispa till en slät smet och häll tillbaka i kastrullen. Vispa på medelvärme i ca 2 minuter, tills krämen tjocknar.
Till prinsesstårtan:
3 dl vispgrädde 2 dl sylt, hallon eller jordgubbe Kavlad marsipan Florsocker Färska hallon och mynta
Gör så här:
Vispa grädden. Till varje portionstårta stansar du ut 2 skivor med tårtbotten. Lägg en tårtbit i botten av glaset. Fyll på med sylt. Lägg nästa tårtbotten, fördela ut vaniljkräm och en ordentlig klick med vispad grädde. Toppa med marsipanlocket och pudra över florsocker. Garnera med hallon och mynta.
❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ Missa inte alla fina höstkläder just nu hos Bubbleroom, 20% RABATT på allt stickat. KLICKA HÄR
Det här behöver du till strösselkakor: 1 dl strössel 225 gram smör 4 msk ljus sirap 5 dl vetemjöl 2 dl strösocker 1 1/2 tsk bakpulver 1 msk vaniljsocker
1/2 dl strössel till garnering
Gör så här: Ställ ugnen på 200 grader, och ta fram en plåt med bakplåtspapper Rör ihop socker och rumsvarmt smör mjukt och arbeta i sirapen. Blanda de torra ingredienserna för sig och rör sedan ner i smörblandingen. Arbeta ihop till en smidig deg. Dela på 3 och rulla ut till längre, och skär ut cirka 40 stycken kakor. Rulla dem sedan till bollar och doppa i strössel, och lägg ut på bakplåt med ugnspapper. Tryck dem lätt med en gaffel.
Ställ sedan in dem i mitten på ugnen och grädda dem tills de får vacker färg. Cirka 8-11 minuter, låt svalna något innan du tar loss dem.Fungerar utmärkt att frysa in. Prova även med chokladströssel- gottigottgott!
❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ Missa inte alla fina höstkläder just nu hos Bubbleroom, 20% RABATT på allt stickat. KLICKA HÄR
