Search Results for "potatissallad"
Mat till midsommar
Whaaaat, bara en vecka kvar till midsommar… Måste ringa och höra vad vi ska ta laga och ta med oss tills dess 🙂 Letade runt lite i arkivet och här kommer lite av vad vi brukar ha för mat till midsommarbordet. Massa fler recept finns om ni söker i sökrutan. På köttbullar, bröd, sallader , pajer … Continued
Midsommarafton i bilder
Hej vänner! Hoppas ni hade en riktigt fin dag igår! Vi har haft det jättebra, och idag så har vi planerat att åka iväg till nya leklandet som de fått här utanför Köpingsvik. Men innan dess så tänkte jag visar lite bilder från vår midsommarafton- som började väldigt soligt och fint, sen började det tyvärr regna lite … Continued
Kycklingsallad till buffeén
Denna kycklingsalladen är perfekt till sommarens buffée bord 🙂 Det som bör förberedas redan kvällen innan är att rensa kycklingen och tärna ner köttet i marinaden. Jag använde mig av 1 st färdiggrillad kyckling, men det går bra att bryna fileer också 🙂 Marinaden : 1 dl olja från ”soltorkade tomater” ( burken) Rivet skal av … Continued
VECKOMATSEDEL
Tjingeling, Här kommer en veckomatsedel. Hoppas ni hittar lite ni gillar. . Måndag Bakad sötpotatis i micron (fylld med fetaoströra) Tisdag: Ostig torsk med färgglad paprika Onsdag: Köttfärssoppa med vitkål Torsdag Briekyckling Fredag Plockmat- enkelt & festligt . Olika frukter & bär, en grekisk sallad, några såser, potatissallad, torkad korv, oliver & ostar. Häll upp … Continued
GÅRDAGENS MIDDAG
Godkväll, Hoppas ni har en härlig lördag. Här hamnade jag visst i tv-soffan för att kolla fotboll… haha. Fotboll är inte det bästa jag vet, så då passar jag på att kika in till er istället. Och jag tänkte ta och visa lite bilder från gårdagens brakmiddag. Sådan här enkel mat som ändå blir otroligt … Continued
VECKOMATSEDEL
Måndag: Potatisplättar med lingon ( veg ) Tisdag Lax med potatissallad Onsdag Ostfyllda köttbullar med potatis & brunsås Torsdag Pastasås med broccoli & kassler Fredag Norrländsk älggryta Det här hade jag i min älggryta: 1 kilo grytbitar av älg smör salt & peppar 2 gula lökar 2 morötter 1 msk tomatpure 8 dl vatten 4 … Continued
Studentbjudning
Nedräkning pågår, och på onsdag går det av stapeln. Så det är mer eller mindre kaos här hemma tycker jag… Med nya inköp till dekorering, servetter, ballonger ( blåst upp hälften ) blommor, dukar, och ja fasen vet vad. Först hade jag tänkt mig att servera på ”riktigt” porslin. Men jag får inte ihop det, … Continued
Lax Provencale
En laxrätt som nästan lagar sig själv, och den blir otroligt smakrik & god. Prova vetja För 2 personer: 2 portionsbitar tinad lax 3 msk smör 1 msk finhackad persilja 1/2 finriven vitlök Gör så här: Ställ ugnen på 200 grader. Lägg laxen i en ugnsfast form. Rör ihop smör, hackad persilja och riven vitlök. Fördela … Continued
Konfirmation
Godkväll. Jaha, då var konfirmationsbjudningen över och allt är undanplockat och gästerna har åkt hem. En jättelyckad och trevlig dag. Det var fint i kyrkan och alla var så duktiga. Både Thelma och min lillasyster konfirmerade sig i samma grupp. Efter kyrkan och fotografering ( inte alla som vill vara med på bloggen) så for … Continued
Mat till midsommar
Idag tipsat jag om goda tillbehör till midsommarbuffen. Visst behöver man alltid tips på enkla goda rätter. Detta tycker jag att ni ska prova: Krämigaste räk- & äggcheesecake till midsommar, recept finns HÄR: Urgoda mini-västerbottenpajer, recept finns HÄR Janssons frestelse, klicka HÄR Västerbottenkex med skagenröra, recept finns HÄR Krämig potatissallad med örter, klicka här Smörgåsbakelser, klicka HÄR Farmors … Continued