FLÄSKFILEGRYTA MED SVAMP
. Det här behöver du till 4 personer : 600 gram putsad fläskfile1 msk tomatpure1 burk med små champinjoner1/2 msk kinesisk soya1 msk oxfond1/2 riven vitlöksklyfta1 tsk sambal oelek200 gram philadelphia2 dl creme fraiche1 tsk med rödvinbärsgele.Serveras med ris eller pasta. Så här gör du :Putsa filen, skär upp den i lagom stora medaljonger , och … Continued
INNEHÅLLER ANNONSLÄNK
DUSCHESSPOTATIS MED KYCKLING
Detta är så gott! Duschesspotatis för 4 personer: 1/2 kilo potatis1/2 dl vispgrädde2 äggulorsalt & peppar Gör så här: Ställ ugnen på 250 grader. Koka potatisen mjuk, och gör mos av den med potatiskross & blandar ner äggulor & grädde. Smaka av med salt & peppar. Spritsa sedan / eller klicka ut på en bakplåtsklädd plåt och gratinera potatisen … Continued
INNEHÅLLER ANNONSLÄNK
LASAGNE A LA´TEXMEX
En favorit hemma hos oss. Lasagne till 4-5 pers: 10 -12 lasagneplattor (gärna färska )600 gram färdigstekt & kryddad färssmör2 pressade vitlök1 riven gullök1/2 dl chilisås1 burk krossade / passerade tomater1 liten burk med majskornsalt och peppar2-3 dl riven ost, tex. mozarella Bechamelsås till lasagne:5 dl grädde4 dl mjölk1 dl vetemjöl100 gram smörLite riven muskotnötsalt och peppar Så … Continued
INNEHÅLLER ANNONSLÄNK
LEN CHEESECAKEPANNACOTTA MED NUTELLABOTTEN
Receptet fick jag av Anna- Lena här bland kommentarerna. Cheesecakepannacotta, 4-6 pers:1 1/2 gelantinblad1 vaniljstång3 dl vispgrädde1/2 dl socker200 g Philadelphiaost( 2 msk nutella i botten på varje. ) Lägg gelantinbladen i blöt. Dela vanilstången och skrapa ut fröna, lägg i en kastrull tillsammans med grädden och sockret. Jag brukar lägga i stången med och … Continued
INNEHÅLLER ANNONSLÄNK
KASSLERGRATÄNG MED PIZZASMAK
Detta måste ni testa snart! Till 4-5 personer behöver du:500 gram kasslerSmör1 / 2 finriven gul lök1 pressad vitlöksklyfta3 dl grädde3 dl creme fraiche1 msk chilisås1 tsk tomatpure1 tsk torkad oregano2 msk finhackad färsk basilika Toppa med en valfri ost. Servera med kokt ris , eller kanske en god pasta. Gör så här:Ställ ugnen på 225 … Continued
INNEHÅLLER ANNONSLÄNK
FALUGRATÄNG MED SMAK AV AJVAR
En ajvargratäng med korv, pasta och en krämig sås – tomma tallrikar efter måltiden är ett bra betyg. Det här behöver du till 5-6 personer:500 gram okokt pasta1 ring med falukorv2 1/2 dl vispgrädde2 1/2 dl creme fraiche2- 3 msk stark ajvarsalt & peppar1 låda med körsbärstomater Topping : cheddarost ( ost man brukar lägga på … Continued
INNEHÅLLER ANNONSLÄNK
