JENNYS HERRGÅRDSKYCKLING

Godkväll raringar, Ett av de mest googlade recepten på bloggen kommer här,Har ni inte provat så är det dags nu. Recept till 4 personer på herrgårdskyckling: 4 kycklingfileer smör salt& peppar 100 gram rökt skinka 2 msk finhackad persilja 4 dl creme fraiche 1 msk dijonsenap 1 1/2 dl riven herrgårdsost Gör så här: Ställ ugnen på … Continued

0
13
Okategoriserade

LAX MED TÄCKE AV VÄSTERBOTTENSOST

.Godkväll raringar, Jag har precis dukat undan kvällens middag, och fått in all disk i maskinen. Eftermiddagen gick åt att ringa runt och leta prao-plats till Nomi. Till sist hittade vi en förskola som Nomi ville vara på och som hade tid att ta emot henne. Så nu har vi löst det, Och Nomi är … Continued

2
4
Okategoriserade

ÄLGGRYTA

.Hej på er, Hoppas tisdagen börjat bra. Höstkänsla i luften här i Kalmar, och jag älska´t. Det här hade jag i min älggryta: 1 kilo grytbitar av älgsmörsalt & peppar2 gula lökar2 morötter1 msk tomatpure8 dl vatten4 msk konc. viltfond2 1/2 dl rött vin3 msk kinesisk soja200 gram trattkantareller2 dl vispgrädde1 tsk torkad timjan1 msk svartvinbärsgele … Continued

2
3
Okategoriserade

ÖREBRO & SMULTRONGÅRDEN

Hej där raringar, Detta är en måndag som bara rusat förbi utan att jag egentligen har fått så mycket gjort, eller det har jag ju men inte de sakerna jag hade planerat. Nu är iallafall kylen påfylld inför barnveckan, väntar hem kidsen när som helst och idag står de spagetti med baconröra på menyn. Mums. … Continued

1
16
Okategoriserade

30 % RABATT PÅ DYRASTE VARAN HOS ELLOS

Hej igen, Kikar förbi med ett superduper erbjudande, och det vet jag att ni gillar. För just nu så får ni 30 % RABATT hos Ellos på den dyraste varan, om ni anger koden 455721 i kassan. Här kommer mina fem snygga favoriter. Hur snyggt med turkos soffa. Koden omfattar allt hos Ellos, dv.s möbler, … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNKAR

VECKOMATSEDEL

Godkväll på er, Precis hemkommen från en liten minitrip till Örebro, där jag även träffade fina Vickan. Kalendern säger söndag den 11 september, och jag har landat i tv-soffan och har planerat att följa valvakan. Spännande. Söndagar betyder ju också veckomatsedel så det kommer här nedan. Måndag Ugnspannkaka med pizzasmakerTisdag: Smördegsinbakade köttfärsknyten Onsdag: Kokt potatis … Continued

0
2
Veckomatsedel

HELGFRULLE

.Goooomorgon gott folk,Hoppas ni haft en fin vecka och vaknat upp till en lugn och fin lördag.Det är väl alltid mysigt att duka extra fint till helgen, äta frukost länge framför tv:n och prata igenom veckan som passerat. Hemmagjord musli ( recept HÄR ) frallor, olika sorters ost, bär och grönsaker.Less is more gäller inte söndagsfrukostar.  Jordgubbar … Continued

0
12
Okategoriserade

OREO MUD CAKE

En galet gooood kaka som ser mer komplicerad ut än vad den är! Denna måste ni prova. Botten: 150 g smält smör 3 dl strösocker 1 dl kakao 2 tsk vaniljsocker2 ägg2 dl vetemjöl1 förpackning OreokakorFyllning & topping:300 gram vit choklad100 gram mörk choklad100 gram rumsvarmt smör2 dl grädde1 förpackning Oreokakor Mini (alternativt vanliga Oreokakor och delade på … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNKAR

BILLIG MIDDAGSINSPIRATION

.Hej bloggisar, Hoppas allt är fint med er en solig septemberfredag så här efter lunch. Nu när vardagen har kickat igång ordentligt så behöver väl vi alla lite ny middagsinspiration. Och nu efter semestern och med alla ökade elpriser så är det ju extra trevligt med billiga middagstips. Då är ju min gröna pärla något … Continued

0
3
Okategoriserade

GULASCHSOPPA

.Snabbt, gott och billigt är inte fel nu i dessa tider. Detta är en gryta som jag alltid gör storkok på och fryser in. Det här behöver du till 5-6 portioner :smör1 gul lök1 pressad vitlöksklyfta1 kilo blandfärs3 msk tomatpure1 liter vatten7-8 små fasta potatisar2 st köttbuljongtärningar2 msk kinesisk soja2 burkar ekologiska krossade tomater1 1/2 … Continued

1
13
Soppor

5 OLIKA FÄRGER & STOR MISSE

.Godmorgon raringar, Redan torsdag och inatt sov jag bättre än på länge, bättre än på flera veckor faktiskt. Så skönt att få vakna utvilad. Ni har frågat lite hur det går med kattungarna, som inte längre är kattungar….. Men det går jättebra. De frodas växer och trivs. Vi döpte dem tidigt som Prinsen & Prinsessan … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNKAR

VACKRA SOLUPPGÅNGAR & KÄRAT NER MIG

.Go´morgon bloggisar,Hoppas ni sovit gott, för själv har jag sovit sådär. Jag är inne i en period nu när jag sover oroligt. Somnar ganska snabbt, men vaknar mitt i natten och ligger bara och snurrar & vänder och vrider tills klockan ringer. Kollade i kalendern om det var fullmåne, men inte heller det kunde jag … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNK

CHOKLAD- & KOLABROWNIE

Denna ljuvliga brownie bara måste ni prova snart. Magiskt god. Botten120 gram Smör120 gram Mörk Choklad3 dl Strösocker1 tsk Vaniljsocker2 Ägg3 dl Vetemjöl2 msk Kakao1 krm Salt100g hackad Mjölkchoklad 150g grovt hackade Marshmallows1 burk karamelliserad mjölk = färdigkokad sötad kondenserad mjölk Chokladtryffeltäcke125g hackad Mjölkchoklad125g hackad Mörk Choklad1,5 dl Vispgrädde Gör så härSmält smöret och den … Continued

4
9
Mjuka kakor

BUTIKSHÄNG

.Hej där, Välkommen Måndag och ny vecka. Hoppas helgen varit till belåtenhet. Vissa dagar är det bara trevligare än andra att springa runt och glutta i butiker. Speciellt nu under hösten, då vill jag typ byta ut ALLT. Denna gosiga tröjan provade här, men som vanligt fanns inte min storlek så jag fick klicka hem … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNKAR

ÄPPELPAJ I PORTIONSGLAS

.När hösten stormat in så här härligt så finns det väl inget bättre än att börja skörda från trädgården och baka massa gott. Dessa små ”mini-pajer” är så busenkla att göra dessutom. Varsågoda Till 4 portioner: 2-3 röda äpplen3 msk smör3 msk strösocker1/2 tsk kanel1 1/2 dl vispgrädde2 dl smulor av kakor (jag valde digestivkex)+ extra … Continued

0
2
Okategoriserade

RABATT PÅ HELLOFRESH

. Heeeej raringar, Veckomatsedlar i all ära, ibland är det skönt att slippa åka och handla och förbereda. Då vill jag slå ett slag för HelloFresh som jag gärna använder mig av, speciellt under stressiga perioder om året. Och just nu har de ett specialerbjudande till alla nya medlemmar. För med koden HELLOAFF989 får ni … Continued

REKLAM FÖR HELLOFRESH

VECKOMATSEDEL

Då startar vi igång denna söndagen med en veckomatsedel. Måndag Kesoplättar ( LCHF )Tisdag : Lax med krämig täcke av getostOnsdag : Baconinlindad kyckling i ugn Torsdag : Fiskgryta med sötpotatis Fredag : Lax med citronsås & räkor Det här behöver du till 4 personer:4 portionsbitar lax Citronsås:1 1/2 dl vispgrädde2 dl creme fraiche1/2 msk … Continued

0
1
Okategoriserade

KLADDKAKA & PROVHYTTEN MED MIG

.Hej där , Kikar förbi med både god kladdkaka och sedan lite hösttips från butik,varsågoda Nomnom. Det här behöver du för att baka kladdkaka :  3 ägg3 1/2 dl strösocker1 tsk vaniljsocker4- 5 msk kakao2 dl vetemjöl150 gram smält smör1 burk med karamelliserad mjölk( eller kondenserad sötad mjölk som kokat i tre timmar ) Topping : Rice … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNKAR FÖR LINDEX

KREOLSK GRYTA

.Godkväller, Här kommer ett sent middagstips som kanske kan passa fint tills imorgon. I dag kändes det som riktig höst här hemma i Kalmar. Och vad passar då bättre än härliga värmande grytor. Det här behöver du till 4 personer:smör600 gram kycklingfile eller fläskfilesalt & peppar2 stycken choritzokorvar1 stor gul lök10 stycken klyftade champinjoner1 röd … Continued

ANNONSLÄNK FÖR BUBBLEROOM

POTATISMUFFINS

. Dessa godingar passar till allt, till grillad kyckling, till ugnsbakad fläskfilé eller varför inte stekt oxfilé. Festligare kan det knappt bli med potatis- prova till helgen vetja. Det här behöver du till 4 potatismuffins :400 gram potatis ( jag hade mjölig sort )25 gram smör1 1/2 dl riven lagrad ost2 stora äggsalt + peppar … Continued

6
19
Okategoriserade