VÅR STOCKHOLMSHELG DEL 1
Godmorgon, 6 December säger almanackan, och vi startade dagen med ett avsnitt av julkalendern. Så myyyyysigt, kanske är det sista året som Nomi fortfarande vill se den. Eller tja… i år tror jag att hon faktiskt ”offrar” sig för mig för att jag tycker att det är en sådan fin tradition. Hahah…. Men men jag … Continued

VECKOMATSEDEL
Måndag Gräddig pastasås med bacon & körsbärstomaterTisdag Löksoppa med baconströsselOnsdag Fläskytterfilé i god brunsås Torsdag Potatisgratäng med köttfärs Fredag Torsk- & kräftgratäng Det här behöver du1 torskblock2 1/2 dl vispgrädde1 dl creme fracihe2 msk hummerfondsalt & peppar1/2 kruka finhackad dill1 dl riven ost Toppa med kräftstjärtar Serveras med kokt ris Gör så här:Ställ ugnen på … Continued
JULBORD MED FAMILJEN
.Hej där raringar, Hoppas ni har det bra i julmyset ( eller julkaoset ). Här kickade jag igång advent med ett härligt julbord på Stufvenäs tillsammans med alla barnen + respektive, barnbarn kusinvitamin och farmor & Thomas. Funderar ni att boka julbord här så rekommenderar jag det verkligen. Vi åker hit nästan varje år, det … Continued

VECKOMATSEDEL
Bättre sent än aldrig. Här kommer tips inför kommande matvecka 🙂 Måndag Godaste linssoppan Tisdag Fiskarfruns gryta Onsdag Omelett med pizzatoppingTorsdag Fylld chorizo med mosFredag Kebabkryddad kyckling med pommes Och hemmagjordsås, som smakar precis som på pizzerians. Det här behöver du för att göra kebabsås:2 1/2 dl creme fraiche2 msk chilisås1 tsk italiensk salladskrydda2 1/2 … Continued
SISTA DAGEN I ISRAEL
Hej där raringar, I dag är min sista dag här borta, i natt börja resan hemåt Sverige och Kalmar igen. I går blev det middag nere vid Genesarets sjö, så vackert när solen försvinner ner bakom horisonten. Jag beställde in helgrillad fisk till mig som var bakad i vitlök och örter,och det var jättegott. Min … Continued
UTFLYKTSDAG
Godkväll på er, Hoppas att ni haft en fin dag. Hörde att det snöande hemma i Småland.Här njuter vi av solen och en 25-27 grader. Jag hade varit lite snabb när jag beskrev restaurangkostnaderna insåg jag, det är inte ”rätt dyrt”….. Det är jättedyrt – skulle jag säga. Hur som helst så blev det en … Continued