SAFTIG SOCKERKAKA MED SMAK AV KANELBULLE

Det här behöver du till 1 1/2 liters form:200 gram smör1 msk kardemummakärnor2 1/2 dl vetemjöl2 dl strösocker2 tsk bakpulver3 ägg Kanelfyllning:50 g smör3/4 dl strösocker3 msk malen kanel2 tsk vanilj Garnering:pärlsocker Gör så här:Sätt ugnen på 180 grader.  Smörj & bröa en avlång form på 1 1/2 liter. Smält smöret och låt svalna. Mortla … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNK FÖR BUBBLEROOM

CAKE POP- PERFEKT TILL KALASET

Till 7- 8 cakepops: 100 gram choklad6 stycken muffins(jag hade köptemuffins med vaniljfyllning )Några msk av naturell färskost Gör så här:Smält chokladen sakta över ett vattenbad.Smula muffinsen i en bunke och tillsätt färskosten lite i taget och arbeta smulorna till en deg.Forma dem sedan till små kulor- ca 7-8 stycken. Doppa dem i chokladen och … Continued

0
4
Efterrätter

VILKEN ÄR DIN FAVORIT-PINSA ?

Pinsa går ju variera i det oändliga, jag älskar´t. Sist vi var hemma hos min vän Jennie bjöd hon era rad olika varianter. Lätt att förbereda också och bara skjutsa in i ugnen när gästerna kommer. Har du någon favorit, tipsa i kommentarerna.
0
12
Allmänt

JULKLAPPSTIPS

Hej Julen närmar sig nu med stormsteg! Bara 2 månader kvar till julafton. woop woop.Ett julklappstips från mig till dig är mina böcker , om inte som julklapp så kanske perfekt till julklappsspelet. Ni hittar alla mina böcker här .  ❤️  ❤️  ❤️  ❤️  ❤️  ❤️  ❤️  ❤️  ❤️Och vill ni ha ett annat julklappstips … Continued

Reklam

KRÄMIG OCH SYRLIG CITRONPAJ

Jag tycker alltid att det är fräscht att bjuda på något med citron efter maten. Denna är en favvo hemma hos oss! Det här behöver du :3 dl vetemjöl1 dl strösocker1/2 tsk bakpulver175 gram smält smör Fyllning: 3 ägg2 1/2 dl strösocker1 tsk vaniljsocker1 1/2 dl gräddesaft av 2 citroner + skal Gör så här:Ställ ugnen på … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNK FÖR CELLBES

NUDELSALLAD A LA THAI

Detta är en fräsch rätt som jag och mina vän Erika lagar – hur-ofta-som-helst. Och den blir bara godare och godare för varje dag som den får stå på sig i kylskåpet. Rekommenderas att provas så snart ni bara hinner. Det här behöver du: 500 gram kyckling3 1/2 msk flytande honung 1 msk riven ingefära1/2 röd chili2 … Continued

0
5
Kycklingrätter

SKOGENS GULD

Välkommen söndag, Igår blev det en heldag med våra tonåringarna på Liseberg, och snart styr kosan vidare mot västkusten.Nu vankas ett par dagar på spa och avkoppling, vill ni följa med oss där så uppdaterar jag flitigt på Instagram ( heter @jennysmatblogg även där) Något jag gjort nu annars sensommar och början på hösten är … Continued

0
4
Okategoriserade

RAGGMUNK+ LANGOS = RAGGARLANGOS

Annons – innehåller annonslänk till Gridelli Detta är så löjligt gott! Ni måste testa. Det här behöver du till 4-5 personer:10 stora potatisar fast sort ( minst 800 gram )6 dl mjölk2 1/2 dl vetemjöl2 ägg1 tsk saltsmör till stekning1 vitlöksklyfta Topping: smetana, dill, rödlök, handskalade räkor, och citron Gör så här:Skala & riv potatisen … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNK FÖR BUBBLEROOM

TREVLIG HELG PÅ ER BLOGGISAR

Tjingeling, Hoppas ni haft en riktigt fin vecka. Ville bara kikar förbi och önskar er en riktigt trevlig helg. Har ni några roliga planer ? Vi har börjat komma i ordning nu i nya lyan – är ni nyfikna så får ni hålla lite utkik på Instagram där ska jag visa hur vi bor. Och … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNKAR FÄR BUBBLEROOM

RECEPT PÅ HAMBURGERBRÖD

Nu har vi kommit in i en riktig bakperiod här hemma. Sist ut var det här goda hemgjorda luftiga hamburgerbrödet. Jag brukar dubbla receptet för att de är smidiga att frysa in och ta upp och tina när det är dags. Du behöver: 1/2 pkt jäst 25 gram smör 2 1/2 dl mjölk1/2 tsk salt … Continued

0
2
Bröd, scones.m.m

GOTT TILL MINGLET

Ett trevligt tilltugg till minglet / drinken. Örtig dipp som du kan toppa efter behag. Recept på basilikasås :1 kruka med färsk basilika2 dl grekisk yougurt1/2 dl creme fraiche3 msk olivolja1/2 tsk örtkryddalite flingsalt Toppa med soltorkad tomat och klippt gräslök + chiliflakes Så här gör du basilikasåsen: Plocka bort basilika bladen och lägg i en … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNK FÖR CELLBES

SOCKERDOPPADE VANILJBULLAR

Dessa bullar bakar Nomi och jag minst en gång i månaden. Perfekt att frysa ner och tina upp när du får oväntat besök. Så goda att de bara smälter i munnen Det här hade vi i vetedegen, cirka 50 bullar :  1 pkt jäst150 gram smör5 dl mjölk1 1/2 dl socker1 burk ( 250 g) … Continued

INNEHÅLLER ANNONSLÄNKAR

PLOCKMAT HÖR HELGEN TILL

Nu har vi börjat komma iordning i nya lägenheten, som vi bara älskar! Jag ska filma och visa er på Instagram alldeles snart. Något annat som vi också älskar, är att göra plocktallrik till helgerna. Det är både festligt och enkelt att göra. Så här ser en typisk variant hemma hos oss. Lite frukt / … Continued

0
Okategoriserade

EN VÄRMANDE FISKGRYTA

Finns det något godare än en värmande fiskgryta nu när kylan börjar göra sig påmind. Det här behöver du till 4 portioner: 1 purjolök3 dl vispgrädde2 dl creme fraiche 3 msk hummerfond 600 gram torsk file 1 citron Toppas med: Dill 1 hackad rödlök 1 burk röd stenbitsrom Serveras med kokt potatis Gör så här: Skala och koka potatisenHacka ner purjolöken i slantar, … Continued

0
4
Fiskrätter

VÄRLDENS GODASTE BLÅBÄRSMUFFINS

Detta är en återkommande favorit här hos oss. Funkar bra att frysa in också. Till cirka 8 stycken blåbärsmuffins behöver du:50 gram smör1 dl standardmjölk1 ägg3/4 dl strösocker1 tsk vaniljsocker2 dl vetemjöl1 tsk bakpulver1 nypa salt Vaniljfyllning: 1 dl mjölk + 6- 8 msk marsanpulver( den marsansåsen du köper som inte behöver kokas ) Topping: 3 … Continued

0
1
Muffins

FRANSKA MARÄNGER MED CHOKLAD

Festliga maränger som är roligt att bjuda på. Alla vill alltid ha recept på dessa. Det här behöver du: 7 äggvitor5 1/2 dl strösocker100 gram fin mörkchoklad Gör så här:Sätt ugnen på 125-130 grader (varmluft) Knäck 7 ägg och ta vitan till ett rostfritt kärl.Kärlet har över ett hett vattenbad, vispa i sockret och vispa smeten … Continued

0
1
Okategoriserade

MIN CRUNCHY GRANOLA MED SMAK AV SÖTT & SALT

En hemgjord krispig granola är typ det godaste jag vet på min yougurt! Sprängfylld på proteiner. Blanda i de nötter du gillar bäst helt enkelt. Vill ni så blanda även i torkad frukt. Men så här gör jag. Det här behöver du:2 – 3 dl havregryn 2 dl solroskärnor 2 dl hackade nötter ( hassel … Continued

INNEHÅLLER REKLAM FÖR BUBBLEROOM

NATTJÄSTA FRALLOR

Är det något som Nomi & jag uppskattar till helgfrukosten så är det just dessa nattjästa frallor. Så smidiga dessutom, nybakat bröd på nolltid. Det här behöver du: 25 gram jäst5 dl kallt vatten2 msk olivolja2 msk honung2 tsk salt10-11 dl siktad vetemjöl Soltorsfrön till topping   Gör så här:Smula jästen i en bunke. Blanda ned … Continued

Reklam för Bubbleroom

TIK-TOK TREND

Detta är en goding som jag sett på Tik-Tok, och jag bjöd på den nu i somras när jag hade vänninorna över. Busenkelt att göra och riktigt gott för att vara slutresultatet av en helt vanlig potatisbulle 😉 Du behöver bara en helt vanlig potatisbulle ( antingen hemgjord eller köpt i halvfabrikat i frysdisken ) … Continued

0
2
Potatis, ris och pasta

IBLAND ÄR DET BARA SÅ LÖJLIGT GOTT

…. med hämtpizza. Och ska man unna sig så ska man göra det ordentligt. Eller hur? Kebabpizza med extra allt och ett stort glas med Pepsi Max. Efter det så blir det matkoma. Pizzan på bilden är en av de flytt-pizzor som intagits under tiden möbellasset har gått från Dunö in till stan. Mums-
0
1
Allmänt